Bettina Weniger-Assinger

11/03/2025

29/12/2024

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und die Silvesterparty steht vor der Tür! Wenn du das neue Jahr gesund und ohne schlechtes Gewissen begrüßen möchtest, haben wir ein paar einfache Tipps für ein genussvolles Low-Carb-Silvester.

Setze bei Snacks auf leichte Alternativen wie Gemüsesticks mit Guacamole, Mini-Frittatas oder Käse-Trauben-Spieße. Diese sind schnell gemacht, sehen toll aus und schmecken köstlich.

Auch bei den Getränken kannst du clever wählen. Selbstgemixte Cocktails mit Mineralwasser und frischer Limette sind leckere Alternativen ohne Zucker.

Für das Hauptgericht bieten sich Buffets mit Garnelen, frischen Salaten oder einem saftigen Low-Carb-Brot an. So wird jeder Gast glücklich – und das ganz ohne Reue.
Natürlich darf auch das Dessert nicht fehlen! Wie wäre es mit weißem Schokoladenmousse mit Karamell-Meersalz-Sirup? Ein süßer Abschluss, der nicht schwer im Magen liegt.

Mit diesen einfachen Ideen kannst du entspannt ins neue Jahr starten – lecker, leicht und ohne Völlegefühl. Rezepte für dein Low-Carb Silvester findest du zum Beispiel auch auf unserer Homepage. Schau doch direkt einmal vorbei: https://www.psfoodandlifestyle.de/kohlenhydratarme-rezepte

24/10/2024

…und vergesst nicht zur Vorsorge zu gehen …aus Liebe zum Leben 🎀

Mit viel Herz und Engagement organisieren MARIKA LICHTER und BETTINA WENIGER-ASSINGER jedes Jahr den Pink Ribbon Brunch zugunsten der Kärnten. Vielen Dank Bettina Weniger-Assinger und Marika Lichter 💝💝 Und alles Gute zum heutigen Geburtstag liebe Marika Lichter 🍀 🥂

Mehr via QR-Code und https://pinkribbon.at/glanzlichter-2024/

17/04/2024

Wir sind echt eine coole Truppe und das meinte auch der Bürgermeister von Villach, der uns einen Besuch abgestattet hat 🤩Bei uns gibt es das Rundum Programm 😊
✅Dein Wohlfühlgewicht erreichen by Bettina Weniger-Assinger
✅Massage by Jenny, Joachim und Nadine ✅Kosmetik und Permanent by Nina Muskari
✅Frequenz Energie by Lissy Stefaner
✅Osteopathie, Sportmedizin und ästhetische Medizin by Dr. Georg Willenig
Und das alles in der Ordination VitaSana am Bahnhofsplatz 4 in Villach 😊👍

06/03/2024

Suchst du nach einer kohlenhydratarmen Option für dein Frühstück oder Mittagessen? Dann haben wir genau das Richtige für dich: Unseren Low-Carb Bagel! Mit nur 8 g Kohlenhydraten und satten 25 g Eiweiß pro 100 g ist er die perfekte Wahl für eine ausgewogene Mahlzeit.

Und was den Belag betrifft? Die Möglichkeiten sind endlos! Wie wäre es mit einem köstlichen hausgemachten Thunfischsalat oder einem cremigen Eiersalat? Oder bleib beim Klassiker und genieße deinen Bagel mit Frischkäse und zartem Räucherlachs.
Egal, für welche Variante du dich entscheidest, unser Low-Carb Bagel wird dich mit seinem Geschmack und seiner Nährstoffbilanz überzeugen! Probiere ihn aus und lass dich von seinem großartigen Geschmack begeistern.

➡ https://www.psfoodandlifestyle.de/produkte/fruhstuck/bagel

07/12/2023

23/10/2023

15/10/2023

Aus Liebe zum Leben 🎀💞

Danke unseren beiden Pink Ribbon Botschafterinnen Marika Lichter und Bettina Weniger-Assinger für das Spendensammeln zugunsten der Kärnten!

Das tolle musikalische Programm mit Udo Wenders und DJane Melanie Merio, die kulinarischen Köstlichkeiten von Gourmet Restaurant Hubert Wallner, die große Tombola und eine großartige Versteigerung durch Otto Retzer führten am 6.8.2023 zu dem Reinerlös von € 33.000 Euro – DANKE allen Sponsor:innen und Gästen!

31/08/2023

In 14 Tagen bist du wieder fit 😃Bei Interesse schreibt mir bettina@assinger.at

01/06/2023

schöne Grillsaison 🤩😊

Die Sonne scheint, es ist warm und was gibt es da schöneres, als den Sommerabend gemeinsam draußen zu verbringen und zu grillen? Mit unseren Tipps kannst du einen low-carb Grillabend genießen, der perfekt zum PS. food & lifestyle Programm passt:

✅ Stille deinen Appetit, bevor mit dem Grillen angefangen wird

Oft dauert es eine Weile, bis der Grill die richtige Temperatur erreicht hat. In der Zwischenzeit lacht dich das warme Baguette mit der geschmolzenen Kräuterbutter immer mehr an. Iss lieber etwas Salat oder Gemüse, bevor du mit dem Grillen beginnst. Achte auch darauf, dass du ein gutes PS. food & lifestyle Mittagessen hattest und plane vor dem Grillen noch einen kleinen PS. food & lifestyle Snack ein. So bist du erst einmal satt und kannst dem duftenden Baguette leichter widerstehen.

✅ Entscheide dich für mageres Fleisch oder Fisch

Nimm statt Steak oder Schweinefilet lieber ein Hähnchen- oder Putenfilet. Speck, Würstchen, Hamburger oder Hähnchenschenkel könnten für ein Grillen ohne Reue hervorragend durch magere Alternativen wie Garnelen, Thunfisch oder Kabeljau erstetzt werden.

✅ Pack deinen Teller nicht zu voll

Statt einer großen Portion Fleisch oder Fisch, nimmst du lieber nur die Hälfte davon und den Rest des Tellers füllst du mit Salaten und Grillgemüse. So hast du genug Abwechslung auf dem Teller, ohne dich zu überessen.

✅ Selbstgemachte Marinade statt Grillsoßen

Mit selbstgemachten Marinaden kannst du Fleisch und Fisch so schmackhaft machen, dass du auf Fertigsoßen verzichten kannst. Das sind nämlich echte Kalorienbomben. Aus Öl, Essig, Zitronensaft und den verschiedensten Kräutern zauberst du die leckersten Dressings. Wusstest du, dass Fleisch durch die Säure in der Marinade zarter und Fisch fester wird? Mit diesem Trick kannst du auch mageres Fleisch lecker und gleichzeitig zart auf dem Grill zubereiten.

✅ Bringe eigenen Salat mit

Fertigsalate aus dem Supermarkt enthalten oft viele Kohlenhydrate und Fette. Mach dir deine Salate lieber selbst. Oder bist du zu einer Grillparty eingeladen und hast keine Auswahl für dein PS. food & lifestyle Programm? Dann bring doch einfach deinen selbstgemachten Salat oder etwas Grillgemüse mit. Das ist nicht nur eine nette Geste, sondern du hast auf jeden Fall eine gesunde Alternative als Beilage.

✅ Trinke viel Wasser während dem Essen

Trinke Wasser anstatt zu Alkohol zu greifen. Wenn dir ein normales Glas Wasser zu geschmacklos ist, dann füge doch einfach Minzblätter oder eine Zitronenscheibe hinzu.

31/05/2023

PS ist einfach genial ! Abnehmen ohne zu hungern 😊