05/11/2020
Gibt es Lebensmittel die bei Trauer helfen? 🖤 Ja! 😊Lauch ist eines dieser Lebensmittel, da es die Lunge stärkt! 💪💪 Die der Lunge zugeordnete Emotion ist die Trauer, deswegen neigen Menschen, die sich über einen langen Zeitraum traurig fühlen zu Lungenentzündung. Scharfe Lebensmittel wie Lauch und Jungzwiebel stärken die Lunge und schützen sie auch vor Erkältungskrankheiten. 👍 Diese Lauchpuffer sind einfach köstlich und somit ein richtiges Soulfood! ❤️
Rezept:
Zutaten: 1 Stange Lauch, 2 Jungzwiebel, 1 rote Chilischote (optional), einige Stängel Petersilie, je 1 Prise Kurkuma und Zimt, je 1/2 Tl Kreuzkümmel, Koriander und Zucker, etwas Salz.
1 Eiweiß, 100 g Weizenmehl, 1/2 TL Backpulver, 1 Ei, 100 ml Milch, 30g Butter geschmolzen.
Zubereitung:
Den Lauch und die Jungzwiebel in Ringe schneiden und in Olivenöl weich dünsten. In eine Schüssel füllen und die Chilischote, die Petersilie, die Gewürze, den Zucker und eine Prise Salz vermengen und abkühlen lassen. Das Eiweiß schlagen und mit dem Gemüse vermischen.
In einer zweiten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver, dem Ei, der Milch und der Butter zu einem Teig verrühren und mit Gemüse vermengen. Aus dem Teig 4 große Lauchpuffer in Olivenöl heraus backen und mit einem Yoghurt Kräuterdip servieren.
Ich bin mir sicher ihr liebt dieses Rezept! 😍
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Sylvia Brunner
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Das Wochenende naht und der Wetterbericht verspricht strahlenden Sonnenschein! 🌞🌞🌞
Nutzt diese Tage um noch mal so richtig Licht und Energie zu tanken, und das am besten bei einem langen Spaziergang 🌻
Diese wertvollen Stunden an der frischen Luft stärken das Immunsystem und sind Balsam für die Seele 💛
Also nichts wie raus mit euch und genießt den prächtigen Farbenrausch den euch die Natur bietet! 😊
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Sylvia Brunner
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Es gibt ja viele Rezepte für Linsensuppen, aber das von Yotam Ottolenghi ist das Beste! 😍
Eine Suppe in die man sich eingraben könnte und die an regennassen Tagen wie heute tröstet und Kraft spendet. 😀
Linsen sind gerade für Menschen die wenig Fleisch essen super wichtige Eiweiß Lieferanten 💪💪💪
Ich koche die Suppe immer auf Vorrat und friere einen Teil ein, damit, wenn ich keine Zeit zum kochen habe, was Gutes im Haus ist. ☝️
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Gibt es Lebensmittel die bei Trauer helfen? 🖤 Ja! 😊Lauch ist eines dieser Lebensmittel, da es die Lunge stärkt! 💪💪 Die der Lunge zugeordnete Emotion ist die Trauer, deswegen neigen Menschen, die sich über einen langen Zeitraum traurig fühlen zu Lungenentzündung. Scharfe Lebensmittel wie Lauch und Jungzwiebel stärken die Lunge und schützen sie auch vor Erkältungskrankheiten. 👍 Diese Lauchpuffer sind einfach köstlich und somit ein richtiges Soulfood! ❤️
Rezept:
Zutaten: 1 Stange Lauch, 2 Jungzwiebel, 1 rote Chilischote (optional), einige Stängel Petersilie, je 1 Prise Kurkuma und Zimt, je 1/2 Tl Kreuzkümmel, Koriander und Zucker, etwas Salz.
1 Eiweiß, 100 g Weizenmehl, 1/2 TL Backpulver, 1 Ei, 100 ml Milch, 30g Butter geschmolzen.
Zubereitung:
Den Lauch und die Jungzwiebel in Ringe schneiden und in Olivenöl weich dünsten. In eine Schüssel füllen und die Chilischote, die Petersilie, die Gewürze, den Zucker und eine Prise Salz vermengen und abkühlen lassen. Das Eiweiß schlagen und mit dem Gemüse vermischen.
In einer zweiten Schüssel das Mehl mit dem Backpulver, dem Ei, der Milch und der Butter zu einem Teig verrühren und mit Gemüse vermengen. Aus dem Teig 4 große Lauchpuffer in Olivenöl heraus backen und mit einem Yoghurt Kräuterdip servieren.
Ich bin mir sicher ihr liebt dieses Rezept! 😍
