Nutrizelle e.U.

Nutrizelle e.U. Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Nutrizelle e.U., ErnährungsberaterIn, Mariahilferstraße 179, Wien.

Als Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsfachberaterin für Säuglinge, Kinder und Jugendliche begleite ich Familien und Einzelpersonen auf dem Weg zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung.

🌿✨ Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen ✨🌶️Wusstest du, dass Kräuter und Gewürze nicht das Gleiche sind? 🤔🌿 Kräute...
30/03/2026

🌿✨ Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen ✨🌶️
Wusstest du, dass Kräuter und Gewürze nicht das Gleiche sind? 🤔
🌿 Kräuter = Blätter (z. B. Basilikum, Petersilie)
🌶️ Gewürze = Samen, Wurzeln, Rinde oder Blüten (z. B. Pfeffer, Zimt, Ingwer)
👉 Kräuter sind meist milder und oft frisch
👉 Gewürze sind intensiver und meist getrocknet
Jetzt weißt du Bescheid! 😊
Was verwendest du lieber beim Kochen? 👇

29/03/2026

Blätterteig-Auflauf 🥐✨
Schnell, einfach und unglaublich lecker – perfekt für den Alltag!

28/03/2026

🥞 Frühstück in 5 Minuten? Say less 😌

Nutrizelle e.U.

Hallo Community,👋man kann immer wieder in Social Media von „schnellen Ausbildungen“ im Bereich Ernährungsberatung lesen ...
21/03/2026

Hallo Community,👋

man kann immer wieder in Social Media von „schnellen Ausbildungen“ im Bereich Ernährungsberatung lesen – Achtung❗❗❗
🛑Diese Anzeige ist problematisch und irreführend.🛑

In Österreich ist die Bezeichnung „Ernährungsberater“ gesetzlich geschützt. Das bedeutet: Wer sich so nennen möchte, braucht eine fundierte, mehrjährige Ausbildung – in der Regel ein Studium wie Ernährungswissenschaften oder Diätologie.

Selbst Ärzte dürfen diese Bezeichnung ohne entsprechende Spezialisierung nicht verwenden.!

Kurz gesagt: Eine „kostenlose Schnell-Ausbildung“ entspricht nicht den rechtlichen Anforderungen und qualifiziert niemanden dazu, diesen Berufstitel zu führen.

Bitte informiert euch genau und hinterfragt solche Angebote kritisch. Qualität und echte Ausbildung kosten Zeit und Engagement – und sind nicht einfach gratis zu bekommen.

Das ist nicht Fett – das ist dein ZyklusDer weibliche Körper arbeitet nicht linear, sondern zyklisch.Gewicht, Wassereinl...
17/03/2026

Das ist nicht Fett – das ist dein Zyklus

Der weibliche Körper arbeitet nicht linear, sondern zyklisch.
Gewicht, Wassereinlagerungen, Leistungsfähigkeit und auch die Körperoptik können sich im Laufe des Menstruationszyklus deutlich verändern.

Viele Frauen interpretieren diese Veränderungen falsch und glauben, sie hätten Fett zu- oder abgenommen – obwohl es oft nur hormonelle Schwankungen sind.

Hier ein Überblick über die vier Phasen des weiblichen Zyklus.

1. Menstruationsphase (Periode)💥

Hormone: Östrogen und Progesteron sind sehr niedrig.
Typische Veränderungen:
✅Wassereinlagerungen lassen häufig nach
✅Das Gewicht kann plötzlich sinken
✅Der Körper wirkt oft flacher
✅Appetit ist meist moderat oder sogar reduziert
✅Fettverlust kann in dieser Phase gut möglich sein

Wichtig zu verstehen:
Der schnelle Gewichtsverlust in dieser Phase entsteht meist nicht durch Fettabbau, sondern durch Wasser, das der Körper wieder ausscheidet. Trotzdem kann dieser Effekt mental motivierend sein.

2. Follikelphase (nach der Periode)💥

Hormone: Östrogen steigt langsam an.
Diese Phase gilt für viele Frauen als die beste Zeit für Fortschritte.

Typische Effekte:
✅kaum Wassereinlagerungen
✅höhere Insulinsensitivität
✅Training fühlt sich leichter an
✅Energie, Fokus und Kraft steigen

Auf der Waage:
🔶Gewicht bleibt stabil oder sinkt
🔶die Körperoptik wirkt häufig definierter

Diese Phase eignet sich besonders gut für Training, Diät und Leistungssteigerung.

3. Ovulationsphase (Eisprung)💥

Hormone: Östrogen erreicht seinen Höhepunkt.
Viele Frauen fühlen sich hier körperlich besonders leistungsfähig.

Typische Effekte:
✅sehr wenig Wassereinlagerungen
✅Gewicht häufig auf dem Tiefpunkt
✅Körper wirkt straff und definiert
✅Leistungsfähigkeit ist hoch

Wichtig:
Dieses niedrige Gewicht bedeutet nicht automatisch neuen Fettverlust. Es ist häufig einfach der hormonell bedingte Punkt mit den geringsten Wassereinlagerungen.
Viele vergleichen sich genau in dieser Phase mit anderen – das kann zu falschen Erwartungen führen.

4. Lutealphase (nach dem Eisprung)💥

Hormone: Progesteron steigt deutlich an.
In dieser Phase reagieren viele Körper sensibler.

Typische Veränderungen:
🛑stärkere Wassereinlagerungen
🛑Gewicht kann um 1–3kg steigen
🛑Bauch, Beine oder Gesicht wirken weicher
🛑Verdauung verlangsamt sich häufig
🛑Appetit nimmt zu
🛑Training kann sich anstrengender anfühlen

Ganz wichtig:
Solange deine Kalorienzufuhr gleich bleibt, handelt es sich nicht um Fettzunahme. Fett entsteht nicht innerhalb weniger Tage – Wassereinlagerungen dagegen sehr wohl.

❗Die wichtigste Erkenntnis:❗
Fettverlust verläuft meist langsam und relativ konstant. Das Körpergewicht hingegen schwankt durch Hormone und Wasser.
Wenn Frauen ihr Gewicht jede Woche vergleichen, kann das schnell zu falschen Schlussfolgerungen führen.
Die Waage zeigt oft Wasser und hormonelle Veränderungen, nicht unbedingt den tatsächlichen Fortschritt.

www.nutrizelle.at








HONIG 🍯 • vom Blütennektar zum Superfood •Viele Menschen ersetzen Zucker durch Honig, weil er als natürlicher und gesünd...
16/03/2026

HONIG 🍯 • vom Blütennektar zum Superfood •

Viele Menschen ersetzen Zucker durch Honig, weil er als natürlicher und gesünder gilt. Doch stimmt das wirklich? Oder ist Honig am Ende nur eine andere Form von Zucker?

1️⃣Nährstoffe in Honig

Obwohl Honig hauptsächlich aus Zucker besteht, enthält er kleine Mengen an wertvollen Stoffen.

Hauptbestandteile
💥Fruktose (~38 %)
💥Glukose (~31 %)
💥Wasser (~17–20 %)

Weitere Nährstoffe (in kleinen Mengen)
💥Mineralstoffe: Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen
💥Vitamine: B-Vitamine (B2, B3, B5, B6), Vitamin C
💥Aminosäuren
💥Enzyme (z. B. Invertase, Diastase)
💥Antioxidantien (Flavonoide, Phenolsäuren)

Diese Antioxidantien sind einer der Gründe, warum Honig oft als gesünder als gewöhnlicher Zucker betrachtet wird.

2️⃣Einfluss auf den Stoffwechsel

-Energiequelle

Honig liefert schnell verfügbare Energie, weil er aus einfachen Zuckern besteht.
▶️Glukose → sofort im Blut verfügbar
▶️Fruktose → wird in der Leber verarbeitet
Dadurch kann Honig kurzfristig den Blutzucker erhöhen, allerdings meist etwas langsamer als raffinierter Zucker.

-Wirkung auf den Körper

Studien zeigen mehrere mögliche Effekte:
✅Antioxidative Wirkung
Die enthaltenen Pflanzenstoffe können oxidativen Stress reduzieren.
✅ Antibakterielle Eigenschaften
Honig kann Bakterien hemmen. Besonders bekannt ist Manuka-Honig, der medizinisch bei Wunden eingesetzt wird.

- Wirkung auf Verdauung

Honig kann:
✅die Darmflora leicht unterstützen
✅entzündungshemmend wirken
✅Halsreizungen lindern

Wichtig:

Kalorisch unterscheiden sie sich kaum.
Honig: ca. 304 kcal / 100 g
Zucker: ca. 387 kcal / 100 g

Ist Honig wirklich gesund?
Die ehrliche wissenschaftliche Antwort lautet:
✔ Gesünder als raffinierter Zucker
✔ enthält Antioxidantien und bioaktive Stoffe
✔ kann antibakteriell wirken
Aber:
⚠ besteht trotzdem überwiegend aus Zucker
⚠ zu viel Honig kann den Blutzucker erhöhen
⚠ hohe Kalorien

Er sollte also in Maßen konsumiert werden❗

̈hrung ̈hrung



Guten Morgen ☕🥚 ̈hstücken
15/03/2026

Guten Morgen ☕🥚
̈hstücken

14/03/2026

Wer sagt eigentlich, dass gutes Essen Stunden in der Küche braucht? Ich finde: Die besten Gerichte sind die, die einfach gehen, selbstgemacht sind und trotzdem richtig was hermachen.
Egal ob eine bunte Bowl, eine schnelle Pasta oder knackiges Ofengemüse – der wahre Luxus ist es, genau zu wissen, was auf dem Teller landet. Kein Schnickschnack, keine versteckten Zusätze, einfach nur echter Geschmack.
Kochen ist die beste Me-Time des Tages. Also: Herd an, Stress aus und genießen! 👨‍🍳🔥

̈hstücken

13/03/2026

Individuelle Ernährungsberatung für Kinder und Erwachsene in Wien.

Gewichtsmanagement
• Workshops
• Seminare
• Persönliche Beratung
• Kochkurse (Easy cooking with me)

📍 Wien
📞 0660 8026644
📧 office@nutrizelle.at
🌐 www.nutrizelle.at

















🌿 Gesund leben mit nutriZELLE Ernährungsberatung
13/03/2026

🌿 Gesund leben mit nutriZELLE Ernährungsberatung

Warum Bewegung für Kinder so wichtig ist 🏃‍♂️Als Ernährungsfachberaterin für Kinder weiß ich: Gesunde Ernährung und Bewe...
12/03/2026

Warum Bewegung für Kinder so wichtig ist 🏃‍♂️

Als Ernährungsfachberaterin für Kinder weiß ich: Gesunde Ernährung und Bewegung gehören zusammen. Beides ist wichtig für eine gesunde Entwicklung.
Regelmäßige Bewegung hilft Kindern:
✨ Muskeln und Knochen zu stärken
✨ ein gesundes Körpergewicht zu halten
✨ Konzentration und Lernfähigkeit zu verbessern
✨ Stress abzubauen und glücklicher zu sein
✨ Selbstvertrauen und soziale Fähigkeiten zu entwickeln

Kinder sollten mindestens 60 Minuten Bewegung pro Tag haben – durch Spielen, Sport, Tanzen, Radfahren oder Toben im Freien.

Wie können Eltern ihre Kinder unterstützen?
👨‍👩‍👧‍👦 Bewegung gemeinsam erleben – zum Beispiel Spaziergänge, Fahrradtouren oder Spielen im Park
⚽ Möglichkeiten schaffen – Ball, Roller oder Springseil anbieten
📵 Bildschirmzeit reduzieren und mehr aktive Freizeit fördern
🌳 Zeit draußen verbringen – Natur motiviert Kinder zur Bewegung
💛 Vorbild sein – wenn Eltern aktiv sind, machen Kinder oft mit

Bewegung muss nicht kompliziert sein. Das Wichtigste ist Spaß und Freude an der Bewegung. So entwickeln Kinder gesunde Gewohnheiten fürs Leben.

10/03/2026

Eier zu Ostern – Warum sie perfekt zu einer gesunden Ernährung passen 🥚

Zu Ostern gehören Eier einfach dazu. Doch Eier sind nicht nur Tradition – sie sind auch ein echtes Superfood für eine gesunde Ernährung.
Ein Ei enthält hochwertiges Eiweiß, wichtige Vitamine wie Vitamin B12, Vitamin D und Vitamin A sowie Mineralstoffe wie Eisen und Selen. Deshalb sind Eier eine ideale Grundlage für ein gesundes Frühstück oder eine leichte Mahlzeit.

Besonders beliebt ist das Omelett. Mit frischem Gemüse wie Spinat, Tomaten oder Paprika wird aus einem einfachen Ei-Gericht schnell eine nährstoffreiche und kalorienarme Mahlzeit.

Gerade rund um Ostern lohnt es sich also, Eier nicht nur zu färben, sondern auch bewusst und gesund zu genießen – zum Beispiel als Omelett, gekochtes Ei oder im Salat.










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Wien
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