Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 16:00 Dienstag 09:00 - 16:00 Mittwoch 09:00 - 16:00 Donnerstag 09:00 - 16:00 Freitag 09:00 - 14:00

easy eating by ursula vybiral

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easy eating by ursula vybiral

Der Schwerpunkt meiner easy eating-Methode ist zügiges Abnehmen - mit der Königsdisziplin der individuellen Ernährungsumstellung. Ich bin bereit.

Ursula Vybiral ist Ernährungsberaterin und Abnehm-Expertin, Motivationscoach und Entwicklerin der easy eating-Methode, einer nachhaltigen, genussvollen und individuellen Ernährungsumstellung mit dem Ziel der Gewichtsreduktion. Eine effektive, nachhaltige und ebenso individuelle Ernährungsumstellung ist alleine kaum zu schaffen. Da braucht es eine Abnehm-Expertin wie mich. Bist du es auch?

25/03/2026

Why you should add protein to every meal 🍳✨

Wenn du abnehmen, deinen Wohlfühlkörper erreichen oder einfach länger satt bleiben willst → Protein ist dein bester Freund.

Warum?
✨ hält dich lange satt
✨ stabilisiert deinen Blutzucker
✨ reduziert Heißhunger
✨ unterstützt Muskelaufbau & Stoffwechsel

Wie viel brauchst du?
ca. 1–1,8 g Protein pro kg Körpergewicht
Das heißt z. B.:
60 kg → 60–108 g Protein/Tag
70 kg → 70–126 g Protein/Tag
80 kg → 80–144 g Protein/Tag

Am besten auf den Tag aufteilen → jede Mahlzeit zählt.

Unsere liebsten Proteinquellen:

🍗 Huhn
ca. 22–24 g / 100 g → ~30 g pro Portion

🐟 Lachs
ca. 20–22 g / 100 g → ~25 g pro Portion

🧀 Feta
ca. 14 g / 100 g → ~18 g pro Portion

🧀 Mozzarella
ca. 18–20 g / 100 g → ~20 g pro Portion

🌱 Tofu
ca. 12–15 g / 100 g → ~18 g pro Portion

🌱 Veganes Faschiertes
ca. 18–22 g / 100 g → ~25 g pro Portion

Und ganz wichtig:
Du kannst dich auch rein pflanzlich/vegetarisch super versorgen.
ABER es muss kein Entweder-oder sein sondern ein buntes miteinander.
Ein buntes Miteinander ist oft der einfachste Weg, genug Protein zu bekommen.

Starte easy & frage dich bei jeder Mahlzeit einfach:
„Wo ist mein Protein?“ 💛

24/03/2026

Meine beiden Abnehmreisen ✨

Die erste war vor 25 Jahren:
–30 Kilo in 6 Monaten (also ca. 5 Kilo pro Monat).
Und das mit 3 x befriedigendem Essen am Tag und moderatem Sport (Hometrainer).

Ich war sooo happy – ein großer Lebenswunsch von mir hat sich erfüllt.
Damals mit den Vorläufern der heutigen EASY EATING Methode. Natürlich war ich deutlich jünger, deshalb ging es auch schneller. ✨

Mein Wohlfühlgewicht habe ich dann 20 Jahre gehalten – mit den EASY EATING Erhaltungstools. 🍽️

Dann kamen die Wechseljahre.
Schleichend habe ich zugenommen – eh „nur“ 1 Kilo pro Jahr. Aber der Unterschied zu früher war:
Meine erprobten Gegenmaßnahmen, die 20 Jahre funktioniert hatten, haben plötzlich nicht mehr gegriffen.

Ich habe mich intensiv damit beschäftigt,
mein Buch „Keine Angst vor den Wechseljahren“ ist entstanden – und wurde sogar wieder ein Bestseller. 📚

Ich habe auch wieder abgenommen, aber immer wieder haben mich verschiedene Umstände zurückgeworfen.
Und dann, heuer am 1. Jänner, habe ich entschieden:
Diese 5 Kilo müssen weg.

Warum?
Weil mir zwei Drittel meiner Kleidung nicht mehr gepasst haben – oder eng wie eine Knackwurst waren.
Und das wollte ich ändern.

Heute bin ich bei über -5 Kilo und wieder richtig happy.
Alles passt wieder. Ich fühle mich super.

Und ganz ehrlich:
Ich fühle mich wie 45 – keinen Tag älter. 💛

Wie ich das geschafft habe?
Ich habe mich konsequent an unser Wechseljahre-Programm gehalten.
Ohne Ausnahme. So lange, bis die 5 Kilo weg waren. 🗓️

Wenn du auch mit ein paar Kilos struggelst, die du endlich loswerden möchtest:
Schreib uns oder buche dir ein Erstgespräch über unsere Website.
Wir erzählen dir alles zum Programm. 🫶🏻

office@easyeating.at

📸

23/03/2026

2026 werden wir unsere BESTE, GLÜCKLICHSTE, SCHÖNSTE, HOTTESTE Version unseres Lebens und dafür müssen wir jetzt schon so leben wie sie!!! Let’s make it real. 🩷🩷🩷🩷

18/03/2026

So sehen meine Wochenenden aus ✨ und so könnten auch deine Wochenenden aussehen 💖
Du musst nicht nicht „alles reinschaufeln“, nur weil Montag wieder „clean“ startet…

✨ Kein kompletter Kontrollverlust�✨ Kein „Jetzt ist es eh egal“-Mindset�✨ Sondern bewusste Entscheidungen

💚 Genießen, aber nicht übertreiben�🥗 Deinen Fortschritt im Blick behalten�🍽️Dranbleiben – auch am Wochenende

Abnehmen passiert weder nur unter der Woche, noch nur am Wochenende, sondern durch deine täglichen Gewohnheiten 🗓️

Brauchst du Unterstützung dabei, deinen Gewohnheiten umzustellen? Fällt es dir schwierig im Alltag von MO-FR gesunde Mahlzeiten zu essen? Oder ist es doch das Wochenende, das dich nicht abnehmen lässt? Egal was es ist, melde dich gerne bei uns und zusammen schaffen wir das 💌

16/03/2026

Kleiner Rückblick zum Woman’s Symposium im Hotel Alpin Sacher, bei dem Ursula als Speakerin eingeladen war.
Sie ist immer noch ganz begeistert von all den Frauen, die sie dort kennenlernen durfte, besonders von Frau Gürtler, Gastgeberin des Hauses – eine echte Frauen-Frau!

Das Ganze fand rund um den Women’s Day statt – mit einem Fokus auf Themen wie Gesundheit, Longevity und Female Empowerment. Ein schöner Rahmen, um sich auszutauschen, voneinander zu lernen und Frauen zusammenzubringen, die wirklich etwas bewegen wollen.

Der Women’s Day war heuer ein ganz besonderer, aber eigentlich sollten wir Frauen dieses Gefühl 365 Tage im Jahr haben dürfen. Und am besten irgendwann gar keinen eigenen Tag mehr brauchen müssen.

09/03/2026

Warum ich mich nicht mehr selbst kritisiere (oder gar beleidige).

Ganz ehrlich:
Mein Körper macht genug für mich –
da muss ich ihn nicht auch noch ständig schlechtreden.

Früher war ich Expertin darin, gemein zu mir zu sein:
Zu dick hier.
Nicht straff genug da.
Hip Dips, die mir dank TikTok plötzlich auffielen.
Meine Haut, an der ich ja eh schon so lange arbeite.
Das einzige, dass immer gepasst hat, waren meine Haare;)

Also: Man findet immer etwas. Egal wie gesund man sich ernährt, wieviel Arbeit man in sein Aussehen steckt oder wieviel Sport man macht.

Heute mache ich das BEWUSST anders.
Ich trainiere, weil ich mich stark fühlen will.
Ich esse gut, weil ich meinen Körper richtig lieb hab.
Und ich rede gut über meinen Körper, weil er jeden Tag sein Bestes gibt.

Unverdiente Selbstkritik hat mich nie weitergebracht.
Respekt und Reflexion schon.

06/03/2026

Auch wir haben unsere Favorites und die variieren natürlich auch immer 💖 wie ihr wisst, ist der Jen Salad einer unseres absoluten Highlights, aber es gibt noch ein paar mehr 🤫

1.Falafel Bowl 🧆
mit frischen Zutaten wie Granatapfelkernen und einem herrlichen orientalischen Touch durch Falafel & Hummus 🤎

2.Radicchio Salad 💜
Nicole hat ihn das erste Mal in einem Restaurant in London bestellt & natürlich mussten wir ihn direkt für euch nachkochen ✨ durch den crunchy Buchweizen ist er zu einer unserer Favoriten geworden

3.Kräuter Wraps 💚
Egal ob mit Fleisch oder pflanzlich - mit frischen Kräutern, Ajvar & Avocado sind unsere Kräuter Wraps eine köstliche Kombi 🌱

4.Protein Cheesecake 💖
for a sweet protein dessert ist er perfekt geeignet, super schnell gemacht & schmeckt herrlich ✨

📸
📸 .berger.fotografiert

05/03/2026

Viele Frauen kennen dieses Gefühl:
Man geht abends nach Hause, hört Schritte hinter sich, schaut sich um und denkt sich:
Hier fühle ich mich gerade nicht ganz sicher.
Genau deshalb machen wir diesen Workshop.
Nicht weil wir Angst haben sollen.
Sondern weil es unglaublich viel verändert, wenn man weiß, was man im Ernstfall tun kann.

Women Workshop – Selbstverteidigung & Achtsamkeit
📅 14.03.2026
🕒 14:30–17:30 (3 Stunden)
📍 InDancecity, 1080 Wien
Mit Thanassi, Head Instructor bei GOJURILLA, und mir als Assistant.
Du brauchst keine Vorkenntnisse.
Du musst auch nicht sportlich sein.
Es geht einfach darum, ein paar Dinge zu lernen, die dir Sicherheit geben können.
Wenn du dabei sein möchtest, schreib uns einfach eine Nachricht :)
Die Plätze sind begrenzt.

27/02/2026

✨ Boost your inner Glow ✨
Gesund essen muss nicht kompliziert sein: Dieses One-Pan Rezept liefert dir in unter 30 Minuten wichtige Omega-3-Fettsäuren, Vitamine & natürlich maximalen Geschmack 💚

Darum ist Omega-3 so wichtig:
❤️ unterstützt deine Herzgesundheit
✨ wirkt entzündungshemmend
💆🏼‍♀️ fördert Skin-&Hair-Glow
🧠wichtig für Gehirn & Konzentration
🫶🏻 kann deine Hormone & Stimmung positiv beeinflussen

Perfekt für stressige Tage, Mealprep oder ein schnelles Abendessen — wenig Aufwand & einfach köstlich 🍽️

Speicher dir das Rezept für später 📌

Das brauchst du dafür: Lachsfilets, Brokkoli, Karotten, Karfiol, Zitrone, Honig, Sojasauce, Olivenöl, Salz & Pfeffer und optional Knoblauch & Chili

So bereitest du alles zu👩‍🍳
1️⃣ Gemüse in kleine Stücke schneiden
2️⃣ Lachs in Streifen schneiden & würzen
3️⃣ Alles auf eine Pfanne legen
4️⃣ Zitronenscheiben + Honig-Soja-Glaze darüber geben
5️⃣ Bei 200 °C für 20–25 Min backen

Serviere es mit einer Portion Quinoa oder Bulgur und schon hast du eine komplette Bowl. Enjoy. ✨

25/02/2026

Meine beiden Abnehmreisen: Die erste vor 25 Jahren minus 30 Kilo 🎉 in 6 Monaten (5 Kilo pro Monat).💪
Mit 3 x befriedigendem Essen am Tag, mit Sport (Hometrainer). Sooo happy, ein großer Lebenswunsch von mir hat sich erfüllt mit den Vorläufern der heutigen EASY EATING Methode. 💖 Natürlich war ich deutlich jünger, deshalb ging es auch so schnell. ✨

Doch mein Wohlfühlgewicht habe ich 20 Jahre gehalten – mit den EASY EATING Erhaltungstools. 🍽️ Dann kamen die Wechseljahre. Schleichend hatte ich zugenommen, eh nur 1 Kilo im Jahr, aber der Unterschied zu den Jahren zuvor, war, dass meine erprobten Gegenmaßnahmen, die 20 Jahre gut funktioniert hatten, nun nicht mehr funktionierten. Ich beschäftigte mich intensiv mit den Wechseljahren, das Buch „Keine Angst vor den Wechseljahren“ entstand, es wurde sogar wieder ein Bestseller. 📚💫 Ich habe auch wieder abgenommen, aber immer irgendwas (verschiedene Umstände) hatte mich wieder zurückgeworfen.

Und heuer am 1. Jänner habe mich entschieden, diese 5 Kilo loszuwerden. 🔥Warum?
Weil mir zwei Drittel meiner Kleidung nicht mehr oder eng wie eine Knackwurst gepasst hatte. Das wollte ich ändern. Und heute am 25.2. bin ich bei fast minus 5 Kilo und wieder sehr happy. Alles passt wieder, ich fühle mich super. Um ehrlich zu sein, ich fühle mich wie 45 und keinen Tag älter. Wie ich das geschafft habe: Ich habe mich strikt an unser Wechseljahr-Programm gehalten. Ohne Ausnahme und auch so lange, bis die 5 Kilo weg waren. 🗓️ Bis zum 1. März schaffe ich die paar Gramm auch noch. 🙏

Wenn du auch mit zu vielen Kilos struggelst, die du endlich weghaben möchtest, schreibe uns oder buche dir auf unserer Webseite ein Erstgespräch. Wir erzählen dir die Details zum Programm. 🫶🏻
office@easyeating.at

📸

24/02/2026

Wenn Abnehmen nur Disziplin bräuchte, hätten wir längst keinen Job mehr.
�Unsere Klientinnen sind extrem diszipliniert. Im Job. In der Familie. Im Alltag. Sie ziehen durch, funktionieren, leisten.
Und trotzdem klappt’s mit dem Abnehmen oft nicht.�Nicht, weil sie zu wenig wollen. Nicht, weil sie „zu schwach“ sind.�Sondern weil Abnehmen kein Disziplin-Problem ist – sondern ein System-Problem.
Stress, Hormone, Schlaf, Essmuster, Emotionen, Alltag, Kopf.�Der Körper ist kein To-do, das man mit mehr Druck erledigt.
Dein FeelGood Body sollte nicht aus Zwang entstehen.�Nicht aus Kontrolle.�Nicht aus „ich muss halt noch disziplinierter sein“.
Sondern aus Verstehen, Begleitung und einem Rahmen, der für dein echtes Leben funktioniert.�
abnehmenmitleichtigkeit körperverstehen stressundgewicht easyeating feelgoodclub

Adresse

Liechtensteinstraße 45a Top 8
Wien
1090

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Dienstag	09:00 - 16:00
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Freitag	09:00 - 14:00

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