Eat2day

23/12/2025

Die neuen Eat2day News sind da!
Diese tollen Themen erwarten dich:

🎄 Figurfreundliche Weihnachts-Tipps
🎄 Weihnachtskekse unter der Lupe
🎄 ORF-Interview

Viel Spaß beim Lesen und Genießen
Veronika von Eat2day

https://mailchi.mp/eat2day/dezember2025

23/12/2025

Mmmm, knusprige Weihnachtskekse 🍪🎄🍪
TV Interview Teil 2

Weihnachtszeit ist Kekszeit. Oft werden sie hingebungsvoll selbst gebacken, viele aber kaufen fertige Weihnachtskekse im Supermarkt.
Was sind die Unterschiede❓
Wie unterscheidet sich selbstgemacht von fertig gekauft?

In der ORF-Sendung ZIB-Magazin durfte ich noch einmal über das "wichtigste" Thema vor Weihnachten sprechen. 😀

Der Ausstrahlungstermin war am Montag, um 20:02 Uhr in ORF 1.
Der Beitrag ist bis 21.1.2026, 20:02 Uhr bei ORF ON verfügbar.

👉Link zur Sendung: https://on.orf.at/video/14304617/zib-magazin

Lass dir deine Weihnachtskekse gut schmecken! 🍪

🔸🔸🔸
Mag. Veronika Macek-Strokosch
Ernährungswissenschafterin
Eat2day Ernährungsconsulting
Betriebliche Gesundheitsförderung
Ernährungsberatung - Vorträge - Workshops

22/12/2025

Was steckt in Weihnachtskeksen? 🍪 🎄

Weihnachten rückt näher. Doch werden Kekse noch selbst gebacken oder kommen sie aus dem Supermarktregal.
Für die ORF-Sendung "konkret" haben wir uns angesehen, ob die eigenen Kekse wirklich besser sind und wie viel Butter und und Zucker hinein gehören.

Der Beitrag ist bis 17.1.2026, 18:30 Uhr in der ORF Mediathek verfügbar.

👉🏻 Beitrag ansehen
https://on.orf.at/video/14304033/16001933/was-steckt-in-weihnachtskeksen

🔸🔸🔸
Mag. Veronika Macek-Strokosch
Ernährungswissenschafterin
Eat2day Ernährungsconsulting
Betriebliche Gesundheitsförderung
Ernährungsberatung - Vorträge - Workshops

21/12/2025

🥣 Power-Frühstück für den perfekten Start

Starte deinen Tag mit Haferflocken, Milch, frischen Äpfeln, Rosinen und knackigen Nüssen 💪🍎

Du bekommst
✅ Eiweiß,
✅ wertvolle Kohlenhydrate und
✅ gute Fette

Schnell zubereitet, köstlich und hält dich lange satt. Genau das, was dein Körper morgens braucht ✨

👉 Probier’s aus und starte voller Energie in den Tag!

15/12/2025

Hülsenfrüchte & Semmelknödel
die perfekte Eiweißkombination für dich!

❄️ Wenn es draußen kalt ist, braucht der Körper wärmende und nährstoffreiche Mahlzeiten.
Hülsenfrüchte kombiniert mit Semmelknödeln sind dafür ideal: Gemeinsam liefern sie eine super Eiweißkombination mit hoher biologischer Wertigkeit –> pflanzlich, sättigend und richtig wohltuend.

Fein abgeschmeckt mit Lorbeerblatt, Bohnenkraut und frischer Petersilie entsteht ein aromatisches Gericht, das nicht nur gut tut, sondern auch köstlich schmeckt. 🌱

Und das Beste: schnell zubereitet, unkompliziert und perfekt für den Alltag in der Winterzeit. 🍽️

Ein Essen, das wärmt, Energie gibt und zeigt, wie einfach ausgewogene Küche sein kann.

06/12/2025

🎅 Nikolo als Impuls für betriebliche Gesundheitsförderung

Der 6. Dezember erinnert uns jedes Jahr daran, wie kleine Aufmerksamkeiten im Arbeitsalltag Großes bewirken können.

Traditionelle Nikolo-Gaben wie Äpfel, Mandarinen, Nüsse und hochwertige Schokolade sind nicht nur beliebt, sie eignen sich auch hervorragend als im Rahmen der betrieblichen .

🍎 Äpfel & Mandarinen liefern Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe, die das stärken – besonders wertvoll in der Winterzeit.

🥜 Nüsse versorgen das Gehirn mit hochwertigen Fetten und Mineralstoffen, unterstützen die und geben langanhaltende Energie.

🍫 Dunkle Schokolade in kleinen Mengen wirkt stimmungsaufhellend und fördert durch Polyphenole sogar die kognitive .

Warum also nicht den Nikolo nutzen, um gesundheitsfördernde Impulse im Unternehmen zu setzen?
Kleine, wertschätzende Gesten können Teamgefühl stärken und gleichzeitig und unterstützen.

Ich wünsche dir einen genussvollen Nikolo-Tag!

🔸🔸🔸
Mag. Veronika Macek-Strokosch
Ernährungswissenschafterin
Eat2day Ernährungsconsulting
Betriebliche Gesundheitsförderung
Ernährungsberatung - Vorträge - Workshops

28/11/2025

„Wie machst du das❓“
4 Stunden Online-Workshop mit WOW-Effekt 💻

Letzte Woche habe ich nach einem vierstündigen Online-Workshop spannendes Feedback bekommen:
„Wow, der Workshop war super abwechslungsreich❗“
„Warum musstest du den Bildschirm nie teilen und hast ständig die Kameraposition gewechselt❓“
„Wie konntest du im gleichen Bild die Bakterien auf deinem Schreibtisch zeigen❓“

👉 Mit dem kurzen Video (Zusammenschnitt) gebe ich dir einen kleinen Überblick, was mit OBS Studio und einem Streamdeck möglich ist.

So kann du dich in jedem Online-Format – Zoom, Teams, Webex & Co. – perfekt in Szene setzen:
✅ Kamerabild in beliebiger Größe und Position
✅ Präsentation direkt neben oder hinter mir
✅ Logo, Bauchbinde mit Name und 3D-Grafiken einblenden
✅ Live-Einbindung von Videos, Interviewgästen und Musik
✅ Handykamera für Anschauungsmaterial einbinden

OBS ist im Hintergrund dabei – bei
✴️ Online-Beratungsgesprächen mit deinen Klient:innen
✴️ Video-Aufnahmen
✴️ Webinaren
✴️ Meetings

Willst du deine Online-Präsentationen ebenfalls auf ein neues Level heben❓
👉 Am 4. Dezember um 11:00 Uhr bekommst du kostenfrei einen ersten Live-Einblick von Steffen Grützki, dem Experten für Video-Rhetorik.

Dabei sein lohnt sich!
✅ Jetzt Platz sichern: https://videorhetorik.de/onlinetraining/319

👉 Wir sehen uns beim nächsten Online-Event – OBS ist mit dabei! 😀

10/11/2025

💧 Wasser ist Durstlöscher Nr. 1! 💧

Verfeinere dein Glas Wasser mit
🍊frischen Bio-Orangenscheiben oder
🍃 Pfefferminze.

Auch 🍎Apfelscheiben,
🥒Gurkenscheiben oder
🍓🫐 Beeren sind super Ergänzungen für dein erfrischendes Getränk.

💦Und denk dran:
1,5 - 2,5 Liter Wasser pro Tag sind wichtig! 🍊🍏🥒

07/11/2025

05/11/2025

Kraut ist nicht nur super gesund, voller Vitamin C und schmeckt richtig köstlich, sondern bietet auch unzählige Zubereitungsvarianten.
Probier’s aus und entdecke die Vielfalt!

29/10/2025

Hast du schon bei der meinen Beitrag zum Thema : 💪"Proteine für Muskeln & Sättigung – die besten Quellen" gesehen?

In 50 Tagen körperlich und mental fittere Mitarbeitende und gleichzeitig die Umwelt aktiv fördern.

Bist du mit deinem Büro/Arbeits-Team auch dabei❓
Mehr Infos findest du hier:
👉 https://www.firmenchallenge-oesterreich.at/

Wir begleiten die Teilnehmer:innen über 50 Tage hinweg mit wertvollen Tipps, praktischen Übungen und wissenschaftlich fundiertem Wissen. Gemeinsam zeigen wir Wege auf, wie Gesundheit und Wohlbefinden nachhaltig gestärkt werden können.

👉 Wenn du auch tolle Workshops in deinem Unternehmen anbieten möchtest, melde dich bei mir!
Ich freue mich auf unseren Austausch!
Veronika von Eat2day Ernährungsconsulting

28/10/2025

Ich freue mich, Teil der 5. Woche bei der Firmenchallenge Österreich zu sein!

In meinem zweiten Video spreche ich über Darmgesundheit 💩.

Alles was wir essen und trinken, auch Medikamente, gelangen über die Mundhöhle und die Speiseröhre in den Magen und schließlich in den Darm.
Somit füttern wir mit unserer Nahrung unser Darmmikrobiom.
Durch die Darm-Hirnachse beeinflussen unsere Darmbakterien auch unsere seelische Gesundheit.

Bist du mit deinem Büro/Arbeits-Team auch dabei❓
Mehr Infos findest du hier:
👉 https://www.firmenchallenge-oesterreich.at/

Wir begleiten die Teilnehmer:innen über 50 Tage hinweg mit wertvollen Tipps, praktischen Übungen und wissenschaftlich fundiertem Wissen. Gemeinsam zeigen wir Wege auf, wie Gesundheit und Wohlbefinden nachhaltig gestärkt werden können.

👉 Wenn du auch tolle Workshops in deinem Unternehmen anbieten möchtest, melde dich bei mir!
Ich freue mich auf unseren Austausch!
Veronika von Eat2day Ernährungsconsulting