14/11/2022
Weltdiabetestag🩸
📆 Montag, den 14. November 2022
Ziel dieses Tages ist die Prävention und Aufklärung über Diabetes.
Diabetes kann jeden betreffen!
- 537 Millionen Erwachsene auf der Welt wurden mit Diabetes diagnostiziert.
- Mehr als drei Viertel der Erwachsenen mit Diabetes leben in Ländern mit niedrigem oder mittlerem Einkommen.
- Im Jahr 2021 wurden mehr als 6,7 Millionen Todesfälle aufgrund von Diabetes verzeichnet. Dies entspricht einem Todesfall alle fünf Sekunden.
Was ist Diabetes?
Diabetes ist eine Krankheit, die durch eine fehlende Insulinproduktion (Diabetes Typ I) oder durch eine Resistenz der Organe gegen die Wirkung von Insulin (Diabetes Typ II) gekennzeichnet ist.
Die erste Art von Diabetes ist in der Regel genetisch bedingt. Der zweite Typ wird mit mangelnder sportlicher Betätigung, allgemeiner Bewegungsarmut und unausgewogener Ernährung in Verbindung gebracht.
Daher wird bei der Behandlung von Diabetespatienten eine medikamentöse Strategie mit einer Änderung des Lebensstils kombiniert, die sich hauptsächlich auf die Ernährung und die körperliche Betätigung bezieht.
Die Komplikationen von Diabetes
Diabetes kann langfristig zu verschiedenen Komplikationen führen. Diese chronischen Komplikationen werden durch eine Schädigung der Blutgefäße verursacht und treten in der Regel erst nach mehreren Jahren unausgewogener Diabetes auf.
- Neuropathie (Schädigung der Nerven)
- Nephropathie (Nierenerkrankung)
- Diabetische Retinopathie (Augenerkrankung)
- Schlaganfall (zerebraler Insult)
- Myokardinfarkt (Herzinfarkt)
Diabetes und Gewichtsmanagement
Hier sind die Tipps unserer Ernährungsberaterin bei Diabetes:
1. Nehmen Sie Mahlzeiten und Snacks zu regelmäßigen Zeiten zu sich.
Sich Essgewohnheiten anzugewöhnen, die sich an den Uhrzeiten orientieren, ist für das reibungslose Funktionieren des zirkadianen Zyklus sehr förderlich. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten zu regelmäßigen Zeiten einnehmen, fördert dies bei Menschen mit Typ-2-Diabetes eine gute Insulinausschüttung.
2) Bevorzugen Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index.
Wenn man an Diabetes leidet, ist der glykämische Index (GI) ein wichtiger Parameter bei der Auswahl von Lebensmitteln. Der GI ist die Fähigkeit eines Lebensmittels, den Glukosespiegel im Blut zu erhöhen, nachdem es über einen bestimmten Zeitraum hinweg verzehrt wurde. Lebensmittel mit hohem GI sind in der Regel raffinierte Lebensmittel (Weißbrot, industriell hergestelltes Getreide, Süßigkeiten...). Beachten Sie auch, dass das Kochen einen Einfluss auf den GI hat. Der GI gilt als hoch, wenn er 60 oder mehr beträgt. Lebensmittel mit mittlerem GI liegen zwischen 40 und 60, wozu auch die meisten al dente Stärken und Obst gehören. Lebensmittel mit niedrigem GI liegen unter 40. Dazu gehören Gemüse, ölhaltige Früchte, Hülsenfrüchte usw. Beachten Sie, dass der GI einer Mahlzeit ausgeglichen werden kann, indem eine kleine Portion eines Lebensmittels mit hohem GI mit einer Proteinquelle und guten Fetten gemischt wird.
3) Decken Sie Ihren täglichen Proteinbedarf.
Proteine sind für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich. Sie sind nicht nur wichtig, um eine gute Muskelmasse zu erhalten, sondern werden auch für eine Vielzahl von biologischen Prozessen benötigt. Proteine spielen eine wichtige Rolle für das Immunsystem, den Sauerstofftransport im Körper, die Verdauung, Hormone (einschließlich Insulin) ...
4) Den Verzehr von Ballaststoffen steigern.
Der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln (Obst und Gemüse, Kompotte ohne Zuckerzusatz) wird zu jeder Mahlzeit empfohlen. Diese Lebensmittel verlangsamen nämlich die Aufnahme von Zucker im Verdauungssystem und erleichtern die Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
5) Üben Sie regelmäßig körperliche Aktivität aus.
Körperliche Aktivität verbessert den Verlauf von Diabetes, insbesondere wenn sie mit einer gesunden Ernährung kombiniert wird. Regelmäßige körperliche Aktivität trägt dazu bei, den Spiegel des glykierten Hämoglobins zu senken. Sportliche Aktivität reduziert auch die Fettmasse, die für die Insulinresistenz verantwortlich ist, und erhöht die fettfreie Masse. Sie erhöht die Insulinempfindlichkeit des Körpers und senkt den Blutdruck, den Cholesterinspiegel und das Risiko, eine Herz-Kreislauf-Erkrankung zu entwickeln.
Die Impedanzmessung und Diabetes
Mehrere Parameter, die durch die Messung der Bioimpedanzmessung gegeben sind, sind für die Überwachung von Diabetespatienten interessant:
Der Phasenwinkel und das Impedanzverhältnis, die mit dem Allgemeinzustand der Patienten in Zusammenhang stehen: je höher der Phasenwinkel und je niedriger das Impedanzverhältnis, desto gesünder ist eine Person. Daher ermöglicht die Überwachung dieser beiden Parameter im Laufe der Zeit die Beurteilung des Allgemeinzustands dieser Patienten und die Anpassung der Behandlung an den Schweregrad der Krankheit.
Die Fettmasse bei konstanter Hydratation
Da die Fettmasse mit dem Lebensstil und der Ernährung des Einzelnen zusammenhängt, ist es interessant, sie zu überwachen, um die Auswirkungen der Ernährungstherapie und der körperlichen Aktivität zu überprüfen. Mit den eBIODY-Geräten kann der Körperfettanteil bei konstanter Hydratation bestimmt werden. Dieser Körperfettanteil ist genauer, da er den Wassergehalt auf einen perfekten, konstanten Wert zurückrechnet. Bei dieser Methode wird der Körperfettanteil nicht durch Schwankungen des Wassergehalts verfälscht.
Die Skelettmuskelmasse der Gliedmaßen
Die Funktionsfähigkeit eines Menschen ist eng mit der Funktion der Skelettmuskulatur der Gliedmaßen verbunden, d. h. mit ihrer Kraft und Masse. Je größer also die Muskelmasse der Gliedmaßen ist, desto besser sind die Menschen in der Lage, körperliche und alltägliche Aktivitäten auszuführen. Umgekehrt geht eine Abnahme der Muskelmasse der Gliedmaßen mit einem größeren Bewegungsmangel einher, der wiederum den Verlust der Muskelmasse der Gliedmaßen verschlimmert.
Der Energieverbrauch
Um einen Fettabbau zu bewirken, muss ein Kaloriendefizit induziert werden: Die Energiezufuhr muss geringer sein als der Energieverbrauch. Um dies zu erreichen, muss man entweder den Verbrauch durch mehr körperliche Aktivität erhöhen oder die Nahrungsaufnahme verringern. Im Rahmen eines Ernährungsprogramms wird der Indikator des Energieverbrauchs verwendet, um die empfohlene minimale und maximale tägliche Energiezufuhr anzugeben. Er ergänzt also die Arbeit der Fachkraft, die sich somit eher auf die Qualität der Ernährung konzentrieren wird.
Die Trockenmasse ohne Fett.
Ein Gewichtsverlust ist nicht gesund, wenn er mit einem Wasserverlust und einem Proteinverlust im Muskelbereich einhergeht. Um die Aufrechterhaltung dieser Kompartimente zu überwachen, ist es daher wichtig, die fettfreie Trockenmasse zu beobachten. Dieser Indikator stellt die Masse der Proteine und Mineralien innerhalb des Körpers dar. Die Überwachung der fettfreien Trockenmasse ermöglicht es, die Auswirkungen einer Behandlung auf den Körper festzustellen.
Die Hydratation und der Ausgleich außerhalb des Fettgewebes.
Im Allgemeinen hat das Fettgewebe im Laufe der Zeit einen konstanten Wassergehalt und die Veränderungen im Laufe des Tages finden im Nicht-Fettgewebe statt, weshalb diese Indikatoren auch "außerhalb des Fettgewebes" genannt werden. Diese beiden Parameter sind daher sehr interessant, um den Wasserhaushalt von Patienten im Laufe der Zeit zu verfolgen.
# Weltdiabetestag
