AGES - Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit

29/11/2025

Weichmacher, Chemikalien, Kleinteile: Auch wenn man es auf den ersten Blick nicht sieht, kann Spielzeug für Kinder gefährlich sein. 🧸 Unsere Spielzeug-Expertin Daniela Schachner und ihr Team untersuchen hunderte Spielzeuge im Jahr und finden regelmäßig Produkte, die die Gesundheit der Kinder gefährden können. Warum das so ist und wie sie Spielzeug auf Herz und Knopfzellen prüft, erzählt sie in Folge 11 unseres Podcasts. Hör rein: Überall, wo es Podcasts gibt. 🎧️👉️https://bit.ly/4rv5ST2

Viel mehr zu Sicherheit von Spielzeug und viele Tipps für den Spielzeug-Kauf: https://bit.ly/44AFgG2

28/11/2025

RÜCKRUF: Die Laschinger Seafood GmbH ruft die Produkte „Regenbogen Forellenfilets heißgeräuchert 125 g, Sorten Natur und Pfeffer“ mit dem MHD 30.11.2025 und der Losnummer LOT 4254431 aufgrund von Listerien zurück.

🔗 Mehr Infos: https://bit.ly/3Kqw2W2

28/11/2025

Aktuelle Grippesaison: Dein Wochenupdate 📊

In Österreich dauert die jährliche Grippesaison über die Wintermonate an. Dabei kommt es regelmäßig zu mehr oder weniger starken Grippewellen. Wir überwachen die aktuelle Grippesaison in Österreich und aktualisieren die Daten zu den geschätzten Grippe/Grippeähnlichen-Erkrankungen wöchentlich.

📊 KW 47: 200.192 geschätzte Grippe/Grippeähnliche-Erkrankungen

➡️ Mehr Infos: https://bit.ly/4f7RsBy

🎧 Hörtipp: Unsere Podcastfolge "Influenza & Co: Wie surfe ich sicher durch die Grippe-Welle?"
👉 Jetzt anhören: https://bit.ly/4hZj7WG

28/11/2025

Im Alltagsstress ist die Zeit häufig knapp. ⏰ Dabei gilt auch beim Kochen: schnell muss es gehen, gesund soll es sein und gut schmecken soll es auch noch!

! bietet euch eine breite Palette mit einfachen und schnellen sowie gesunden und leckeren Rezeptideen. Zu den Rezepten geht’s hier ➡️ https://bit.ly/3XjYgEX

Und welches Gericht darf für dich im Herbst/Winter keinesfalls fehlen? 🍽️
Verrate es uns in den Kommentaren! 👇

27/11/2025

: Die Kuchen-Peter Backwaren GmbH weitet den Rückruf der Backshop-Produkte "CLEVER KNOPFSEMMEL (1 Stück & 8er Packung), PIZZASEMMEL TONNO, SPECKSTANGERL GEFLOCHTEN" aus. Verkaufsdaten: 18.11.2025 bis 24.11.2025.

Mehr Infos & alle betroffenen Märkte: https://bit.ly/44rQ6y9

26/11/2025

RÜCKRUF: SPAR ruft das Produkt „SPAR free from Kokos-Taler glutenfrei & laktosefrei 150g“ mit dem MHD 23.04.2026 mit der Charge 250774 aufgrund von Fremdkörpern zurück.

Mehr Infos: https://bit.ly/44yR2Rj

26/11/2025

MOBILISE: Mobiles Labor für schnelle Reaktion auf Krankheitsausbrüche 🦠

Je schneller man auf Krankheitsausbrüche reagieren kann, desto eher können sie eingedämmt werden. Gerade in Regionen ohne ausreichende Labor-Infrastruktur ist das eine Herausforderung.

Im EU-weiten One-Health-Projekt MOBILISE​ wird daher ein hochsicheres, mobiles Labor entwickelt, in dem Proben von Menschen, Tieren und der Umwelt direkt vor Ort analysiert werden. Derzeit befindet sich das mobile Labor in Tansania, Ostafrika – die letzte Station des 10-Tonnen-schweren Labortrucks. Zuvor war er in Griechenland, Deutschland und Österreich unterwegs.

Die Tests, die hier zum Einsatz kommen, wurden in Österreich vom AIT Austrian Institute of Technology​​ entwickelt. Unser Experte Georg Duscher hat den Feldversuch in Österreich geleitet. Ziel: Praxistauglichkeit prüfen und Einsatzmöglichkeiten definieren.

„Das Labor soll künftig dorthin gebracht werden, wo Hotspots entstehen – wo vermehrt Erreger auftreten. Das kann eine Pandemie sein oder eine Tierseuche, bei der Proben sofort vor Ort untersucht werden müssen“, so Duscher im Interview mit ZIB 2.

👉 Den Beitrag nachsehen: https://bit.ly/3MmHUJf

26/11/2025

Da lachen die Hühner nicht – die Vogelgrippe im Fokus 🐔

Über 200.000 Tiere mussten 2024 in Österreich gekeult werden. Warum das notwendig ist, wie gefährlich die Krankheit für Geflügel ist und welche Schutzmaßnahmen du als Hobby-Geflügelhalter:in unbedingt kennen sollten – darüber sprechen wir in unserer Podcast-Folge mit Expertin Irene Zimpernik.

👉 Spoiler: Wildvögel fernhalten, Stallhygiene beachten und jede Veränderung bei deinen Tieren ernst nehmen!

🎧 Mut zum Risiko – der Podcast der AGES: https://bit.ly/4oCWwSS

🎙️ Die nächste Folge steht in den Startlöchern! Was denkst du, worüber wir sprechen werden?

Sozialministerium Österreich​

25/11/2025

RÜCKRUF: Die Kuchen-Peter Backwaren GmbH ruft die Backshop-Produkte "CLEVER KNOPFSEMMEL (1 Stück und 8er Packung), PIZZASEMMEL TONNO, SPECKSTANGERL GEFLOCHTEN" zurück. Verkaufsdaten: 18.11.2025 bis 24.11.2025. Die Produkte wurden in folgenden Märkten zum Verkauf angeboten: Billa Plus, Billa Pflanzilla, Billa Corso Hoher Markt und zwei Billa-Märkten (Ebreichsdorf, Bahnstraße 25 & Unterwaltersdorf, Mitterndorferstraße 1A).

🔗 Mehr Infos: https://bit.ly/4rf1189

25/11/2025

Bundesministerin Schumann zu Besuch in der AGES Linz

Unser Standort in Linz hat viel zu bieten, davon überzeugte sich auch Bundesministerin Korinna Schumann bei ihrem Besuch. Im Mittelpunkt standen Genbank 🌱, Hydroanalytik 💧 und Spielzeugsicherheit 🧸.

In der Genbank lagern wir rund 5.400 Saatgut- und Pflanzenmuster und leisten damit einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Biodiversität. Unser Experte für Hydroanalytik Bernd Reichl zeigte, wie wir Wasserproben untersuchen. Beim Thema Spielzeugsicherheit führte unsere Expertin Daniela Schachner vor, worauf bei Spielzeug geachtet werden muss und wie unsere Kontrollen ablaufen, gerade jetzt vor Weihnachten besonders relevant.

Außerdem überreichten ihr unsere Geschäftsführer Johannes Pleiner und Anton Reinl gemeinsam mit unserer Expertin Christine Hemetsberger eine Pflanzenpatenschaft für die Dach-Hauswurz, eine traditionelle Heilpflanze, deren Samen zu den rund 5.400 Mustern in unserer Genbank gehören.

Sozialministerium Österreich

25/11/2025

Krankheiten machen nicht an Landesgrenzen halt 🦠, deshalb braucht es eine starke internationale Zusammenarbeit.
Wir bei der AGES tauschen uns dazu regelmäßig mit europäischen Partnern aus 💬. Bei unserem One-Health-Tag hat uns der gebürtige Österreicher und Direktor der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), Nikolaus Kriz, in Wien besucht.
🎥 Er hat uns erklärt, wie der One-Health-Ansatz in der Praxis funktioniert, warum Vernetzung so entscheidend ist und wie Europa gemeinsam schneller auf Risiken reagieren kann.

🤔 Was bedeutet One Health? 👉 https://www.ages.at/ages/one-health/one-health

One Health One Environment EU​

24/11/2025