25/09/2025
✨ Protein-Hafer-Rollen ✨
Süß, fluffig & gesund – perfekt für jede Naschlust! 💪🌿
Zutaten (2 Portionen):
🥚 1 Ei
🍶 125 g Quark
💪 30 g Proteinpulver
🥛 50 ml Milch
🌱 1 EL Flohsamenschalen
⚡ 2 Prisen Backpulver
🌾 110 g Hafermehl von Nitschinger Organic Hafer 😉 - Einfach die rohen haferflocken mixen, un dshon hat man Hafermehl 😲✨
🍮 Pudding (Vanille, Schoko oder Protein-Chia-Mix)
* Süßungsmittel & Toppings (Zimt, Kakao, Nutella…)
Zubereitung:
1️⃣ Ei + Quark + Proteinpulver mixen.
2️⃣ Milch + Flohsamenschalen + Backpulver verrühren, andicken lassen.
3️⃣ Alles zusammengeben, Hafermehl einarbeiten → Teig kneten.
4️⃣ Ausrollen, mit Pudding bestreichen, Toppings drauf, schneiden & rollen.
5️⃣ 15 Min. Airfryer → goldbraun & fluffig ✨
6️⃣ Extra Pudding obendrauf? Immer! 😍
💡 Pudding-Hack: Proteinpulver + Chiasamen + Milch = cremige Füllung in 5 Min!