12/11/2025
Thank you Andrew
今朝、ビルディング及びMaggios CafeオーナーのAndrewと久しぶりに会った
2018年、人生をかけ海外で独立を決め、ネットでたまたま見つけたこの物件。結論から言って当時の予算で借りれたのが、約10畳ほどのこの小さなオフィスルームだった
借りれる場所でスタートするしかない状況で、正直Cammerayにも来たことはなかった
しかしこれが運命でした。Cammerayは本当に素晴らしい場所で、ビルディングオーナーが営むMaggios Cafeは2002から続くキャメレーを代表する有名Cafe。新しくSydney国内線の空港への出店も先日発表された
そんなCammerayで開業し7年が経った
そして何時でも会うと笑顔で迎えてくれるAndrew。今朝も、ハルカ、久しぶりに俺の作るコーヒーをご馳走してやるから✨って店内へ
こんなオーナーの元で仕事ができる事、本当に感謝しかありません
そう感じた今朝8:30の出来事でした✨
頂いた優しい気持ちを、今度は私も周りに還元します