04/02/2026
পবিত্র রমজান মাস আসন্ন, তাই যা জানা জরুরী।
রমজানে বৈজ্ঞানিকভাবে উপকারী কিছু নিউট্রিশন গাইডলাইন:
১️ ইফতার শুরু করুন ১টি খেজুর দিয়ে
খেজুরে থাকা প্রাকৃতিক গ্লুকোজ দ্রুত এনার্জি সরবরাহ করে এবং সারাদিনের লো ব্লাড সুগার স্টেট থেকে শরীরকে স্বাভাবিক অবস্থায় আনতে সাহায্য করে।
এটি ডাইজেস্টিভ সিস্টেমকেও ধীরে খাবার গ্রহণের জন্য প্রস্তুত করে।
২️ ফল খাবেন পরিমাণ বুঝে
ফল ভিটামিন, মিনারেল ও ফাইবারের ভালো উৎস।
তবে অতিরিক্ত ফল খেলে অতিরিক্ত ফ্রুক্টোজ ইনটেক হয়, যা - ব্লাড সুগার দ্রুত বাড়াতে পারে, ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স থাকলে সমস্যা বাড়াতে পারে তাই পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ গুরুত্বপূর্ণ।
৩️ ফলের জুসের বদলে গোটা ফল বেছে নিন
জুসে ফাইবার কম থাকে, ফলে সুগার দ্রুত শোষিত হয়।
গোটা ফলে ফাইবার থাকায়— সুগার ধীরে রিলিজ হয়, দীর্ঘসময় পেট ভরা থাকে এবং হজম ভালো হয়
৪️ ভাজাপোড়া সীমিত রাখুন
ডিপ ফ্রাইড খাবার আমাদের হজম ধীর করে,এসিডিটি বাড়ায়, অতিরিক্ত ক্যালোরি দেয়, তারাবীর সময় অস্বস্তি তৈরি করে। খুব ইচ্ছা করলে ১/২ টা নিতে পারেন তবে তাও আপনার শারীরিক অবস্থা বিবেচনা করে।
স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে নিতে পারেন :
রুটি + সবজি + ডিম/মাছ / মুরগী
অথবা
দই, ওটস, বাদাম
অথবা
ভাত, মাছ /মুরগী, ডাল
এগুলো সাস্টেইনড এনার্জি দেয় এবং মেটাবলিজম সাপোর্ট করে।
৫️ হালকা শারীরিক নড়াচড়া বজায় রাখুন
লং আওয়ার ফাস্টিংয়ের সময় হালকা মুভমেন্ট- ব্লাড সার্কুলেশন ভালো রাখে,হজমে সাহায্য করে এবং লেথার্জি কমায়
তারাবীর নামাজ নিজেই একটি ভালো ফিজিক্যাল অ্যাক্টিভিটি।
৬️ সেহরি বাদ দেবেন না
বেশিরভাগ ইয়াং জেনারেশন সেহরি স্কিপ করে। সেহরি স্কিপ করলে- ডিহাইড্রেশন, লো এনার্জি,দিনের শেষে অতিরিক্ত ক্ষুধা লাগে।
সেহরিতে পর্যাপ্ত প্রোটিন নিশ্চিত করবেন।
৭️ ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স বজায় রাখুন
দুর্বল লাগলে ORS বা লবণ-পানি শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট ব্যালেন্স ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
৮️ পর্যাপ্ত ঘুম নিশ্চিত করুন
ঘুম কম হলে- ক্ষুধার হরমোন বেড়ে যায়,এনার্জি লেভেল কমে এবং মেটাবলিজম স্লো হয়। ভালো ঘুম মানে ভালো এনার্জি ব্যালেন্স।
চেষ্টা করবেন সেহরির আগেই ঘুমাতে। সেহরির পর একেবারে ঘুমানোর অভ্যাস ত্যাগ করুন।
ব্যক্তিভেদে যেহেতু পুষ্টি চাহিদা আলাদা। সবার জন্য এক নিয়ম প্রযোজ্য নয়। এই কারণেই আমরা শুরু করেছি - Ramadan Weight Loss Challenge। যেখানে থাকবে পার্সোনালাইজড গাইডলাইন।
রেজিস্ট্রেশন বন্ধ হতে আর অল্প সময় বাকি। বিস্তারিত জানতে পেইজে নক করুন৷
লক্ষ্য এক্টাই -
এই রমজান যেন সুস্থভাবে, শক্তভাবে এবং সুন্দরভাবে কাটাতে পারি।
শাইমা জাহান
ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনিস্ট এন্ড ডায়েটেশিয়ান
সালাউদ্দিন স্পেশালাইজড হাস্পাতাল ওয়ারী
পপুলার ডায়াগনস্টিক সেন্টার, যাত্রাবাড়ী