03/12/2025
Session–2: ENZYMES — আপনার শরীরের ভেতরের অটো-মেশিন!
যে খাবার আপনি খাচ্ছেন—
তা আসলে শরীর নিজে ভাঙতে পারে না।
খাবার ভেঙে শক্তিতে রূপান্তর করে একদল ক্ষুদ্র প্রোটিন-ওয়ার্কার, যাদের নাম Enzymes।
🔍 আজকের সেশনে যা শিখবেন:
✔ এনজাইম আসলে কী?
✔ কেন খাবার হজমে এনজাইম সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে?
✔ Lipase, Amylase, Protease কোন খাবার ভাঙে?
✔ Bile কি এনজাইম? (উত্তর: না!)
✔ এনজাইম কমে গেলে কোন ৫টি বড় সমস্যা হয়?
✔ খাবার থেকে প্রাকৃতিকভাবে এনজাইম বাড়াবেন কিভাবে?
---
💡 সহজ ভাষায় Enzymes
এনজাইম হলো শরীরের ভেতরের মেশিন যা
কার্বোহাইড্রেট ভাঙে
ফ্যাট ভাঙে
প্রোটিন ভাঙে
ভিটামিন-মিনারেল শোষণে সাহায্য করে
🍽 খাবার → 🔬 Enzyme → ⚡ Energy
এটাই পুরো গেম!