https://www.facebook.com/112218778593218/

NutriCare, Dhaka (2026)

11/03/2026

আলহামদুলিল্লাহ..
প্রায় ২ মাসে ৮ কেজি ওয়েটলস, এর মধ্যে রমজানের ২০ দিনে প্রায় ৬ কেজি ওজন কমিয়েছেন....
❣️

09/03/2026

💖

02/03/2026

সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারে বরফ ঠান্ডা পানি, সফট ড্রিংকস বা রঙিন শরবত হয়তো মুহূর্তের জন্য স্বস্তি দেয়, কিন্তু এটি আমাদের শরীরের জন্য কতটা ক্ষতিকর তা কি আমরা জানি?

রোজার পর হঠাৎ খুব ঠান্ডা তরল গ্রহণ করলে—
- পাকস্থলীতে সংকোচন হয়
- হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়
- পেট ফাঁপা ও অস্বস্তি হতে পারে
- দ্রুত পেট ভরে যাওয়ায় পুষ্টিকর খাবার কম খাওয়া হয়

✅ পরামর্শ: রুম টেম্পারেচার বা হালকা ঠান্ডা পানি পান করুন।

🥤 রঙিন ও চিনিযুক্ত পানীয় (সোডা, সিরাপ ইত্যাদি)
দেখতে আকর্ষণীয় হলেও এগুলোর ক্ষতি বেশি—
- শরীরে সঠিক হাইড্রেশন হয় না
- তৃষ্ণা আরও বাড়ায়, ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকি থাকে
- রক্তে শর্করা দ্রুত বাড়ায়, পরে ক্লান্তি আসে
- এসব পানীয়তে থাকা অতিরিক্ত ক্যালোরি দ্রুত ওজন বাড়িয়ে দেয়।
- গ্যাস, এসিডিটি, পেট ফাঁপা
- বেশি ফসফরাস ও চিনি থাকায় কিডনির উপর চাপ পড়ে

তাহলে কী করবেন?
✔️ সাধারণ পানি
✔️ ডাবের পানি
✔️ লেবু পানি
✔️ বেলের শরবত
✔️ চিয়া সিড পানি
✔️ টক দইয়ের ঘোল/লাচ্ছি

রমজান মানেই শুধু সংযম নয়, সচেতন খাদ্যাভ্যাসও। ইফতারের ছোট একটি ভুল দীর্ঘমেয়াদে বড় সমস্যার কারণ হতে পারে।

02/03/2026

Nutritionist Ruksana Tonu এর লিখাটুকু পড়ে আসতে পারেন। 💖

28/02/2026

Ramadan Update ✨

রমজানের ১ মাস আগে থেকেই তিনি ডায়েট শুরু করেছিলেন। ১ মাসে ৩ কেজির মতো ওজন কমিয়েছেন।
আর রোজার ১০ দিনে তিনি ২.২৫ কেজি ওজন কমিয়ে ফেলেছেন।
রমজান মাস ওজন কমানোর জন্য খুব ভালো একটা সুযোগ...

25/02/2026

৩০ দিনের রোজা: আপনার শরিরে ঘটে যাওয়া অবিশ্বাস্য রুপান্তর

রোজা নিয়ে আমাদের অনেক কথা হয়। সাহরী, ইফতার, এক্সারসাইজ এগুলা নিয়ে। কিন্তু, এই রোজা শরিরকে কীভাবে পরিবর্তন করে বা ৩০ দিনের রোজার মেটাবলিজম (বিপাক) এবং উপকারিতা সহজ ভাষায় বুঝার মত করে ব্যাখ্যা করব।

✅ ১-২ দিন :
রোজার শুরুতে রক্তে শর্করার মাত্রা (blood sugar) কমে যায় এবং রক্তচাপ হ্রাস পায়। শরীর প্রথমে লিভার ও মাংসপেশিতে জমা গ্লাইকোজেন ব্যবহার করে। এ সময় হালকা দুর্বল লাগা, মাথাব্যথা, ক্ষুধা লাগা এসব হতে পারে। এগুলো সাধারণত শরীরের নতুন রুটিনে মানিয়ে নেওয়ার অংশ।

✅ ৩-৭ দিন:
এসময় শরীর টক্সিন পরিষ্কারে অধিক মনোযোগ দেয়। ফলে শরীরের শক্তি এখন শরীরের বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার (cleansing toxins) এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা (immune system) বৃদ্ধিতে ব্যয় হয়। অভ্যস্ত বা নির্দিষ্ট খাবারের সময়ে ‘ঘ্রেলিন’ (ক্ষুধার হরমোন) এর মাত্রা বেড়ে যায়। এই কারণেই ইফতারের আগে ক্ষুধা খুব তীব্র মনে হয়, কারণ শরীর তখনও তার পুরনো খাবারের রুটিন মেনে চলে। এই সময় শরীর গ্লুকোজের পরিবর্তে ফ্যাট মেটাবলিজমে ধীরে ধীরে শিফট করে। ইনসুলিন লেভেল কম থাকে।

✅ ৮-১৫ দিন:
এক সপ্তাহ পর শরীরের healing process আরও উন্নত হয়। শরীরের প্রদাহ থাকলে তা সারিয়ে তোলার কাজ শুরু হয়। এসময় আপনি অনুভব করবেন যে আপনার শরীরের শক্তি বাড়ছে অর্থাৎ আপনার শরির নতুন রুটিনের সাথে মানিয়ে নিয়েছে। ক্ষুধার হরমোন নতুন সময়ের (সেহরি ও ইফতার) সাথে মানিয়ে নেয়, ফলে ক্ষুধা এখন অনেক নিয়ন্ত্রণে থাকে।

✅ ১৬-২০ দিন:
এই সময়ের মধ্যে শরীর রোজার সাথে পুরোপুরি মানিয়ে নেয়। শরীর এখন খুব দ্রুত এবং কার্যকরভাবে বিষাক্ত পদার্থ বা টক্সিন দূর করতে শুরু করে বা কিছু ক্ষেত্রে ইনফ্লামেশন মার্কার কমতে পারে।

✅ ২০-৩০ দিন:
এই সময়ের পরিবর্তনটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই পর্যায়টি মানসিক ও শারীরিক উৎকর্ষের সময়। এই সময়ে শরীর ফাস্টিংয়ের সাথে পুরোপুরি মানিয়ে নেয় এবং বেশ কিছু গভীর পরিবর্তন ঘটায়।

এই সময়ে শরীর শক্তির প্রধান উৎস হিসেবে শর্করা বা গ্লুকোজের বদলে কিটোন বডি (Ketone bodies) ব্যবহার করতে শুরু করে। কিটোন মস্তিষ্কের জন্য অত্যন্ত উন্নত মানের জ্বালানি হিসেবে কাজ করে। ফলে: মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতা (Concentration) বেড়ে যায়। স্মৃতিশক্তি (Memory) উন্নত হয়। মস্তিষ্ক থেকে এক ধরণের প্রোটিন নিঃসৃত হয়, যা নতুন নিউরন তৈরিতে এবং ব্রেন সেল রক্ষায় সাহায্য করে।

অপরদিকে, দীর্ঘদিন রোজা রাখার ফলে শরীরে হরমোনের একটি সুসামঞ্জস্য তৈরি হয়। বিশেষ করে স্ট্রেস হরমোন 'কর্টিসল' এবং আনন্দের হরমোন 'ডোপামিন' ও 'সেরোটোনিন' এর মধ্যে ভারসাম্য আসে। ফলে: মেজাজ খিটখিটে হওয়া কমে যায়। মন শান্ত থাকে।মানসিক প্রশান্তি ও আত্মনিয়ন্ত্রণ অনুভূত হয়।

রমজান সংযম, আত্মনিয়ন্ত্রণ এবং শারীরিক ও মানসিক সুস্থতাসহ সবকিছুর চর্চার সুযোগ এনে দেয়। তাই সঠিক এবং সুন্দর উপায়ে পালন করা উচিত।
আমাদের রোজা হোক সুন্দর এবং শুদ্ধ। ❣️

পুষ্টিবিদ রোকসানা তনু
নিউট্রিশন এন্ড ডায়েট কনসাল্টেন্ট

24/02/2026

Ramadan Update 💖
আলহামদুলিল্লাহ। রোজার শুরু থেকে এখন পর্যন্ত ২ কেজি কমেছে।
সুন্দর ডায়েট মেইনটেইন এবং লাইট কিছু এক্সারসাইজ।
রোজা থেকে হেভি এক্সারসাইজ বা অনেক সময় নিয়ে এক্সারসাইজ সাধারণত করতে বলি না। অল্প কিছু সময় হালকা কিছু এক্সারসাইজ করলেই হয় ইনশাআল্লাহ। স্মার্ট মুভমেন্ট দরকার।

আপনিও সুন্দর করে মেইনটেইন করেন ইনশাআল্লাহ ভালো রেজাল্ট পাবেন।

📩 Inbox now to start your body-mind transformation journey

24/02/2026

বড়দের দেখাদেখি ছোট শিশুরাও রোজা রাখার বায়না ধরে৷ সাহরী, ইফতারে উৎসাহ থাকে তাদের বেশ। ব্যাপারটি খুবই সুন্দর। শিশুদের এমন মানসিকতা ও চর্চা খুবই প্রশংসনীয়৷ তাই শিশুরা মাঝেমধ্যে রোজা রাখলে সাহরী ইফতার হতে হবে শিশুর পছন্দের এবং স্বাস্থ্যকর খাবার।

💖 কেমন হবে আপনার সন্তানের সাহরি ও ইফতার ?
-সাহরি ও ইফতারে শিশুর পছন্দের খাবার রাখুন যাতে করে শিশু রোজা রাখতে উৎসাহবোধ করে। তবে অবশ্যই পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হতে হবে৷

-শিশু সারাদিন রোজা রাখবে এটা ভেবে সাহরী অনেক খাবার খাওয়াবেন না৷ এতে বমি করে দিতে পারে। অস্বস্তি হতে পারে৷ অল্প তেল মসলায় রান্না সবজি, মাছ, মাংস, ডিম ও ডাল রাখুন । চাইলে খাওয়ার পর দুধ ও কিছু ফল দিতে পারেন।

- শিশুরা সহজেই পানিশূন্য হয়ে যায়। তাই ইফতার ও সেহেরির মাঝে পর্যাপ্ত পানি দিন। দিনে পানিশূন্যতার লক্ষণ দেখা দিলে দ্রুত শিশুর রোজা ভেঙ্গে ফেলুন।

- ইফতারিতে লেবুর শরবত,বাসায় বানানো ফলের রস, স্যুপ, স্মুদি বা লাচ্ছি দিতে পারেন। খেজুর তো অবশ্যই থাকবে।
দই-চিড়া, পায়েস, ফল ইত্যাদি খেতে দিন। এতে শিশুর পেট ঠান্ডা থাকবে। একবারে অনেক খাবার না দিয়ে দুই ধাপে ইফতার দেয়া যেতে পারে।

- ইফতারে পছন্দমত কিছু মুখরোচক খাবার রাখতে পারেন যেমন ছোলা-মুড়ি, ব্যানানা মিল্ক, পুডিং, কাস্টার্ড, হালিম, খিচুড়ি, হালুয়া, দই ইত্যাদি।

- চা- কফি ইত্যাদি পানিশূন্যতা বাড়ায়। তাই এগুলো এড়িয়ে যান।

ছোটদের রোজা রাখা ফরজ নয় কিন্তু রোজা সাহরি ইফতার নিয়ে শিশুদের মাঝে অনেক উৎসাহ কাজ করে। ইফতারের সময় ইফতার সামনে নিয়ে ঘরের ছোট শিশুটির অপেক্ষা সবার হৃদয় জুড়িয়ে দেয়। শিশুরাও ইফতার সাজানো ও একসঙ্গে ইফতার করতে অনেক পছন্দ করে। রোজা না রাখলেও আপনার শিশুকে ইফতার আয়োজনে সামিল করুন।

পুষ্টিবিদ রোকসানা তনু
নিউট্রিশন এন্ড ডায়েট কনসাল্টেন্ট

21/02/2026

রোজা নিয়ে আমাদের অনেক কথা হয়। সাহরী, ইফতার, এক্সারসাইজ এগুলা নিয়ে। কিন্তু, এই রোজা শরিরকে কীভাবে পরিবর্তন করে বা ৩০ দিনের রোজার মেটাবলিজম (বিপাক) এবং উপকারিতা সহজ ভাষায় বুঝার মত করে ব্যাখ্যা করব।

✅ ১-২ দিন :
রোজার শুরুতে রক্তে শর্করার মাত্রা (blood sugar) কমে যায় এবং রক্তচাপ হ্রাস পায়। শরীর প্রথমে লিভার ও মাংসপেশিতে জমা গ্লাইকোজেন ব্যবহার করে। এ সময় হালকা দুর্বল লাগা, মাথাব্যথা, ক্ষুধা লাগা এসব হতে পারে। এগুলো সাধারণত শরীরের নতুন রুটিনে মানিয়ে নেওয়ার অংশ।

✅ ৩-৭ দিন:
এসময় শরীর টক্সিন পরিষ্কারে অধিক মনোযোগ দেয়। ফলে শরীরের শক্তি এখন শরীরের বিষাক্ত পদার্থ পরিষ্কার (cleansing toxins) এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা (immune system) বৃদ্ধিতে ব্যয় হয়। অভ্যস্ত বা নির্দিষ্ট খাবারের সময়ে ‘ঘ্রেলিন’ (ক্ষুধার হরমোন) এর মাত্রা বেড়ে যায়। এই কারণেই ইফতারের আগে ক্ষুধা খুব তীব্র মনে হয়, কারণ শরীর তখনও তার পুরনো খাবারের রুটিন মেনে চলে। এই সময় শরীর গ্লুকোজের পরিবর্তে ফ্যাট মেটাবলিজমে ধীরে ধীরে শিফট করে। ইনসুলিন লেভেল কম থাকে।

✅ ৮-১৫ দিন:
এক সপ্তাহ পর শরীরের healing process আরও উন্নত হয়। শরীরের প্রদাহ থাকলে তা সারিয়ে তোলার কাজ শুরু হয়। এসময় আপনি অনুভব করবেন যে আপনার শরীরের শক্তি বাড়ছে অর্থাৎ আপনার শরির নতুন রুটিনের সাথে মানিয়ে নিয়েছে। ক্ষুধার হরমোন নতুন সময়ের (সেহরি ও ইফতার) সাথে মানিয়ে নেয়, ফলে ক্ষুধা এখন অনেক নিয়ন্ত্রণে থাকে।

✅ ১৬-২০ দিন:
এই সময়ের মধ্যে শরীর রোজার সাথে পুরোপুরি মানিয়ে নেয়। শরীর এখন খুব দ্রুত এবং কার্যকরভাবে বিষাক্ত পদার্থ বা টক্সিন দূর করতে শুরু করে বা কিছু ক্ষেত্রে ইনফ্লামেশন মার্কার কমতে পারে।

✅ ২০-৩০ দিন:
এই সময়ের পরিবর্তনটা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই পর্যায়টি মানসিক ও শারীরিক উৎকর্ষের সময়। এই সময়ে শরীর ফাস্টিংয়ের সাথে পুরোপুরি মানিয়ে নেয় এবং বেশ কিছু গভীর পরিবর্তন ঘটায়।

এই সময়ে শরীর শক্তির প্রধান উৎস হিসেবে শর্করা বা গ্লুকোজের বদলে কিটোন বডি (Ketone bodies) ব্যবহার করতে শুরু করে। কিটোন মস্তিষ্কের জন্য অত্যন্ত উন্নত মানের জ্বালানি হিসেবে কাজ করে। ফলে: মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতা (Concentration) বেড়ে যায়। স্মৃতিশক্তি (Memory) উন্নত হয়। মস্তিষ্ক থেকে এক ধরণের প্রোটিন নিঃসৃত হয়, যা নতুন নিউরন তৈরিতে এবং ব্রেন সেল রক্ষায় সাহায্য করে।

অপরদিকে, দীর্ঘদিন রোজা রাখার ফলে শরীরে হরমোনের একটি সুসামঞ্জস্য তৈরি হয়। বিশেষ করে স্ট্রেস হরমোন 'কর্টিসল' এবং আনন্দের হরমোন 'ডোপামিন' ও 'সেরোটোনিন' এর মধ্যে ভারসাম্য আসে। ফলে: মেজাজ খিটখিটে হওয়া কমে যায়। মন শান্ত থাকে।মানসিক প্রশান্তি ও আত্মনিয়ন্ত্রণ অনুভূত হয়।

রমজান সংযম, আত্মনিয়ন্ত্রণ এবং শারীরিক ও মানসিক সুস্থতাসহ সবকিছুর চর্চার সুযোগ এনে দেয়। তাই সঠিক এবং সুন্দর উপায়ে পালন করা উচিত।
আমাদের রোজা হোক সুন্দর এবং শুদ্ধ। ❣️

পুষ্টিবিদ রোকসানা তনু
নিউট্রিশন এন্ড ডায়েট কনসাল্টেন্ট
নিউট্রিলার্নবিডি । মিরপুর ১১, ঢাকা ।

19/02/2026

সুস্থ রমজানের জন্য ইফতার থেকে সাহরী পর্যন্ত যেভাবে মেনে চলবেন :

✅ ইফতার শুরু করুন ২-১ টি খেজুর দিয়ে
✅ নরমাল পানি পান করুন (চাইলে ১ চামচ ইসবগুল মিশাতে পারেন)
✅ ফলের রস নয়,কাটা ফল চিবিয়ে খান
✅ শর্করা হিসেবে পরিমাণ মতো রুটি/ভাত/ওটস/চিঁড়া বেছে নিন
✅ প্রোটিনের অংশ হিসেবে ডিম, চিকেন, মাছ বা টক দই রাখুন
✅ ছোলা - মুড়ি - সালাদ মিক্স করে খেতে পারেন
✅ লেবু পানি, বেলের শরবত, ডাবের পানি ভালো উৎস
✅ ইফতার থেকে সাহরী পর্যন্ত ৪–২–২–২ প্যাটার্নে পানি পান করুন
✅ ইফতার/তারাবির পর ৩০ মিনিট হাঁটা বা ব্যায়াম করুন
✅ তারাবির আগে চিয়া সিড পানি ও কিছু কাঠবাদাম/কাজু খেতে পারেন
✅ রাতে হালকা খাবার রাখুন - সবজি ও মাছ/মাংস
✅ সাহরী কখনো বাদ দেবেন না, পর্যাপ্ত ও সুষম খাবার গ্রহণ করুন
✅ মেইন মিলের সাথে খেজুর, বাদাম ও সামান্য টক দই রাখতে পারেন

✨ এবারের রমজান এভাবে পালন করে দেখুন , শরীর ও মন দুটোই হালকা লাগবে ইন শা আল্লাহ্।
এই সুন্দর অভ্যাসগুলোর সাথে আপনার ইবাদতও হবে আরও মনোযোগী ও পরিপূর্ণ।

আল্লাহ্ সুবহানাহু ওয়া তায়ালা আমাদের জীবন সহজ করুক এবং সুস্থতার সাথে বেঁচে থাকার তৌফিক দান করুন। আমিন .... ❣️

19/02/2026

আপনি যদি চান—
রোজার সময় ক্লান্তি কম থাকুক, ইফতারের পর ভারী না লাগুক, আর রমজান শেষে ওজন বা রিপোর্ট খারাপ না হোক—তাহলে ডায়েটটা “নিজে নিজে” করার থেকে একজন অভিজ্ঞ পুষ্টিবিদ থেকে আপনার ডায়েট চার্ট তৈরি করে নিন।

কারণ প্রতিটা শরীর আলাদা।
👉 কারও সমস্যা ওজন নিয়ে,
👉 কারও সুগার, কারও PCOS, কারও ফ্যাটিলিভার
👉 আবার কারও সন্তানের পুষ্টি নিয়ে দুশ্চিন্তা।

এই জায়গাটাতেই কাজ করেন NutriLearnBD-এর
ডায়েট ও নিউট্রিশন কাউন্সেলর
👩‍⚕️ রোকসানা তনু।

তিনি কাউকে “একই চার্ট সবার জন্য” দেন না।
আপনার বয়স, দৈনন্দিন কাজ, রোগের ধরন, এমনকি রোজার রুটিন দেখে তারপর ডায়েট সাজান।

🌿 এখানে যেসব সমস্যার জন্য ডায়েট সাপোর্ট পাবেন:
✔ ওজন কমানো ও ওজন বাড়ানোর ডায়েট
✔ গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মায়েদের ডায়েট
✔ PCOS, ফ্যাটি লিভার ও থাইরয়েড সমস্যার ডায়েট
✔ কিডনি ও লিভার রোগীদের নিরাপদ খাদ্য পরিকল্পনা
✔ ওজন ও মাসল বৃদ্ধি ডায়েট
✔ বয়স্কদের পুষ্টি ব্যবস্থাপনা
✔ শিশু, কিশোর ও কিশোরীদের ডায়েট চার্ট
✔ বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন শিশুদের ডায়েট
✔ হৃদরোগ ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণের ডায়েট

রমজানে সঠিক ডায়েট মানে কম খাওয়া নয়, বরং বুদ্ধিমানের মতো খাওয়া।

🕒 চেম্বার সময়সূচি:
🔹 অনলাইন চেম্বার:
শুক্রবার — ব্যতীত প্রতিদিন

🔹 অফলাইন চেম্বার:
শনিবার: (সন্ধ্যা ৭টা – রাত ৯টা)
রবিবার ও সোমবার: দুপুর ২টা – বিকাল ৪টা

আপনি যদি চান রোজা হোক স্বস্তির, আর ইবাদত হোক মনোযোগের।
তাহলে আজই অ্যাপয়েন্টমেন্ট নিন।

📞 কল করুন বা WhatsApp করুন: +880 1339-652056
🌿 সঠিক ডায়েট, সঠিক পথ—NutriLearnBD

NutriCare

11/03/2026

09/03/2026

02/03/2026

02/03/2026

28/02/2026

25/02/2026

24/02/2026

24/02/2026

21/02/2026

19/02/2026

19/02/2026

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category