Wat zijn de openingstijden?

Zaterdag 09:00 - 17:00 Zondag 09:00 - 17:00

Clara Materne Nourish, Rue Walthere Jamar 243, Ans (2026)

29/04/2026

“Mon enfant n’aime rien.”
C’est une phrase que j’entends très souvent.
Et derrière, il y a souvent beaucoup de découragement… et parfois un peu de pression autour des repas.
8🤗 Tu veux mon carnet des 8 conseils de base en nutrithérapie ?
Commente “8🤗” sous ce post et je te l’envoie avec plaisir.
Le goût ne se développe pas en un repas.
Il se construit avec le temps, par répétition, par exposition… et surtout dans un environnement sécurisant.
Un enfant qui refuse un aliment ne dit pas forcément “je n’aime pas”.
Il dit souvent :
👉 “ce n’est pas encore familier”
Et ça change beaucoup de choses dans la manière d’aborder les repas.
Dans ce que j’observe, la difficulté ne vient pas tant des aliments eux-mêmes, mais de :
– la pression autour de l’assiette
– le manque de cadre
– ou une exposition trop limitée à certains goûts
Le goût passe aussi par les sens :
toucher, sentir, manipuler…
Pas uniquement manger.
Et puis il y a un point souvent sous-estimé :
👉 les enfants apprennent énormément par imitation
Ce que vous mangez, la manière dont vous mangez,
l’ambiance à table… tout ça façonne leur rapport à l’alimentation.
C’est un travail de fond, progressif, parfois invisible au début…
mais qui construit une relation beaucoup plus solide sur le long terme.
👉 Si tu veux aller plus loin sur l’alimentation des enfants,
je détaille tout ça dans mon programme.
Écris “KID” en commentaire et je t’envoie les infos.
Promo de printemps, -34% sur le parcours !

petitdéjeuner

28/04/2026

Quelle est la valeur réelle de la connaissance aujourd’hui ?

Avec l’IA, avec les formations qui sortent toutes les semaines, avec ces programmes qu’on voit passer partout…

Quand je vois le temps que je passe à construire mes vidéos (et encore je me fais aider de l’IA!)

Je me pose vraiment la question.

Parce que soyons honnêtes deux minutes.

Aujourd’hui, n’importe qui peut prendre du contenu existant, le reformuler, le structurer un peu, ajouter un joli design…
et en faire une formation.

En quelques jours.

Et parfois, la vendre très cher.

Ce n’est même pas une critique.
C’est un constat.

On est dans un monde où l’information circule vite. Très vite.
Où tout peut être repris, remixé, automatisé.

Mais du coup…

Qu’est-ce qu’on vend vraiment ?

De l’information ?
De la connaissance ?
Ou une illusion de maîtrise ?

Parce que savoir quelque chose…
ce n’est pas la même chose que comprendre.
Et comprendre… ce n’est pas la même chose que savoir l’utiliser.

Et ça, ça ne se voit pas toujours au premier regard.

🌷

Je vois passer de plus en plus de formations en santé, en copywriting, en business…
avec des promesses très rapides.

Des méthodes “clé en main”.
Des systèmes.
Des raccourcis.

Et quelque part, ça répond à une vraie demande.

On a tous envie d’aller vite.
D’avoir des repères.
D’être rassurés.

Mais est-ce que ça transforme vraiment ?

Pas toujours.

Parce que dans la vraie vie, ça ne marche pas comme ça.

Un terrain, un patient, une situation…
ce n’est jamais un copier-coller.

Et c’est là que le sujet devient intéressant.

🌷

Comment on se fait rémunérer aujourd’hui, quand on travaille sérieusement ?

Pas juste en transmettant du contenu.

Ça, l’IA le fait déjà très bien.

Ce qui a de la valeur, c’est autre chose.

C’est la manière de réfléchir.
De trier.
De faire des liens.
De dire “ça dépend” quand il le faut.

C’est l’expérience.
Les ajustements.
Les erreurs aussi, parfois.

Tout ce qui ne se voit pas dans un PDF bien présenté.

🌷

Et le discernement, on en fait quoi ?

Parce qu’au fond, c’est ça qui manque le plus.

Pas plus d’informations.
Pas plus de méthodes.

Du discernement.

Savoir quand appliquer quelque chose.
Quand ne pas l’appliquer.
À qui ça s’adresse… et à qui ça ne s’adresse pas.

Ça, ça ne s’improvise pas en quelques jours.

Et ça ne se génère pas avec un prompt.

🌷

Et puis il y a cette autre question…

Comment on se fait connaître sans devoir publier tous les jours ?

Sans entrer dans cette logique de volume permanent ?

Peut-être qu’on peut faire autrement.

Moins de contenu.
Mais plus de fond.

Moins de “nouveautés”.
Mais plus de cohérence.

Dire plusieurs fois la même chose…
mais de manière plus claire, plus juste, plus précise.

Parce qu’au final, ce qui reste, ce n’est pas celui qui parle le plus.

C’est celui qui aide vraiment à comprendre.

Mais pour les RS aussi aujourd’hui c’est l’ia qui fait tout, elle fini par se manger elle même, et on meurt dans l’infobesité

Pas encore de Nutrithérapie pour cette nouvelle pathologie

Je ne dis pas que tout est à jeter.

Ni que tout est faux.

Mais peut-être qu’on est à un moment où il faut reposer les bases.

Se demander :

qu’est-ce qui, dans ce que je propose, est réellement utile ?
qu’est-ce qui transforme ?
qu’est-ce qui tient dans le temps ?

Et peut-être aussi…

qu’est-ce qui ne peut pas être copié si facilement ?

Parce que c’est souvent là que se trouve la vraie valeur aujourd’hui.

Nb : si votre IA reconnaît cette plante 🌱 dites moi en commentaires son nom 😈

26/04/2026

🌸 Promo de printemps – spécial congés 🌸
97€ au lieu de 147€ pour le parcours NutriKid (6 semaines)

Les vacances sont souvent le meilleur moment pour amorcer un vrai changement : plus de temps, moins de pression, des repas à la maison… et surtout la possibilité d’impliquer vos enfants autrement.

NutriKid, ce n’est pas un programme de recettes.
C’est un cadre structuré pour rééduquer en douceur l’alimentation des enfants (et souvent des parents aussi), avec une approche concrète, applicable au quotidien.

Pendant 6 semaines, vous avancez avec une thématique claire chaque semaine :

— Comprendre le comportement alimentaire de l’enfant (faim, satiété, attirance pour le sucre, influence de l’environnement)
— Structurer les repas et les collations sans rigidité mais avec cohérence
— Repenser l’assiette : équilibre, protéines, glucides, lipides adaptés à l’enfant
— Gérer le sucre, les produits ultra-transformés et les demandes émotionnelles
— Organisation en cuisine : anticiper, simplifier, éviter la charge mentale
— Rendre l’enfant acteur : participation, autonomie, curiosité alimentaire

Chaque semaine inclut :
• un volet parent (compréhension, repères, stratégie)
• un volet enfant (vidéos accessibles, pédagogie adaptée)
• des recettes filmées, simples à plus élaborées
• des idées concrètes pour passer à l’action sans friction

L’ensemble du programme est pensé dans une base sans gluten et sans produits laitiers, non pas dans une logique d’interdiction stricte, mais comme un socle digestif et métabolique plus stable — que vous adaptez ensuite selon votre réalité.

Ce que vous construisez ici, ce n’est pas une “bonne semaine alimentaire”.
C’est une autonomie durable autour de l’assiette.

Si vous sentez que c’est le bon moment pour vous y mettre — les vacances sont souvent une vraie fenêtre.

👉 Commentez “KID” pour recevoir le lien et profiter de l’offre 🌿

25/04/2026

On parle beaucoup de “soutenir la progestérone naturellement”.
Mais dans la réalité clinique, la question est rarement aussi simple.
8🤗 Tu veux mon carnet des 8 conseils de base en nutrithérapie ?
Commente “8🤗” sous ce post et je te l’envoie avec plaisir.
La progestérone n’est pas une hormone qu’on “stimule” directement.
Elle est produite par le corps jaune, après l’ovulation.
Donc sans ovulation de qualité… il n’y a tout simplement pas de progestérone.
Ce qui oriente déjà beaucoup la réflexion.
Dans les bilans que je vois, la difficulté ne vient pas toujours d’un “manque de progestérone”, mais plutôt de ce qui empêche une ovulation optimale :
– une thyroïde un peu ralentie
– une prolactine élevée
– un terrain androgénique
– ou un contexte de stress chronique qui freine l’axe reproducteur
Avant de chercher à “ajouter”, il y a souvent un intérêt à observer la qualité de l’ovulation et la phase lutéale.
Ensuite, certaines plantes peuvent accompagner.
🌿 Le gattilier (Vitex agnus-castus) agit au niveau hypophysaire.
Il module la prolactine, influence la LH, et soutient indirectement la phase lutéale.
On le retrouve souvent dans les profils avec cycles irréguliers ou SPM.
🌿 L’alchémille (Alchemilla vulgaris) a une action différente.
Plus “tissulaire”, avec un effet astringent, elle est utilisée traditionnellement pour soutenir la muqueuse utérine et réguler certains saignements.
Ces approches peuvent être intéressantes…
à condition de les replacer dans un contexte global.
Parce qu’au fond, soutenir la progestérone,
c’est rarement ajouter quelque chose.
C’est souvent retirer ce qui empêche le corps de fonctionner correctement.

22/04/2026

La périménopause est une phase de transition souvent sous-estimée… Le corps change, les repères aussi, et les signaux peuvent être multiples : énergie en dents de scie, sommeil perturbé, esprit moins clair, inconforts physiques, émotions plus intenses… autant de manifestations qui méritent d’être comprises plutôt que subies.

Mon objectif ici : vous informer, vous guider et vous proposer des pistes naturelles (phyto, aromathérapie, homéopathie 🌿), avec douceur et cohérence, pour mieux accompagner cette période de vie.

Les hormones bio-identiques ou le traitement hormonal de substitution peuvent aussi faire partie des options, à discuter simplement avec votre gynécologue selon votre situation.

💡 Et parce qu’on ne devrait pas avancer seule, découvrez .fr :
une application pensée pour accompagner la périménopause au plus près de vous ✨
👉 suivi personnalisé selon vos paramètres de santé
👉 questionnaires, évolution et compréhension de vos symptômes
👉 statistiques claires pour voir vos progrès
👉 conseils adaptés par des professionnels (sexologues, sophrologues, nutritionnistes, nutrithérapeutes, médecins fonctionnels, experts du microbiote…)

Un outil vivant pour mieux se connaître, ajuster, et avancer sereinement 💛

J’y développe le volet nutritionnel - on s’y retrouve avec des vidéos pédagogiques (et de recettes pour ma part) & il y en a d’autres dans bcp de domaine de santé ! Avec .reflexo, @ .phd entre autres

🤍 Et aussi, une communauté pour partager, se reconnaître et se soutenir.

19/04/2026

✨ Qu’est-ce que la progestérone bioidentique ?
Suite à mon post précédent sur les rôles de la progestérone 🌿
👉 il y a un point essentiel à comprendre :
toutes les “progestérones” ne se valent pas
La progestérone bioidentique est une molécule strictement identique à celle que le corps produit naturellement après l’ovulation.
On parle le plus souvent de progestérone micronisée.
💊 On la retrouve sous des noms comme Utrogestan ou Progebel.

⚠️ À ne pas confondre avec les progestatifs de synthèse
Par exemple :
dydrogestérone, lévonorgestrel, désogestrel, drospirénone, gestodène, étonogestrel, diénogest…
👉 Ces molécules ont une action progestative
❗ mais ce ne sont pas la même hormone que celle fabriquée par le corps

🌿 Pourquoi c’est important ?
Parce que la progestérone bioidentique n’agit pas uniquement sur l’utérus.
Elle intervient aussi sur :
🧠 le cerveau
😴 le sommeil
💛 l’humeur
🦴 les os
🌸 les seins
👉 C’est une hormone systémique
Comme le rappellent Jerilynn Prior et Lara Briden :
✨ une femme ne se résume pas à un utérus
🩺 Pourquoi dit-on qu’elle est donnée “si l’utérus est présent” ?
En traitement hormonal de la ménopause,
👉 elle est souvent ajoutée aux estrogènes pour protéger l’endomètre
✔️ mais ça ne résume pas tous ses rôles
✔️ ni toutes ses indications possibles
💧 Quelles formes ?
• orale
• vaginale
• transdermique (crème)
👉 toujours à adapter au contexte
🌱 Et avant un traitement ?
Tant que l’ovulation est présente,
👉 on peut soutenir la production naturelle de progestérone
avec certaines plantes comme :
🌼 gattilier
🌼 alchémille
💡 À retenir
✔️ bioidentique = identique au corps
✔️ progestatifs ≠ progestérone
✔️ la progestérone ne sert pas qu’à l’utérus
✔️ une femme sans utérus peut aussi être concernée
✔️ tout est une question de contexte 😊
💬 Tu veux un post sur
comment soutenir naturellement la progestérone ?

17/04/2026

✨ On pense souvent au gingembre pour la digestion… mais son potentiel va bien au-delà 🌿
Et notamment sur un sujet encore trop banalisé : les douleurs de règles 🌸
Ce qui est intéressant avec le gingembre, c’est qu’il n’agit pas “juste” comme un antidouleur naturel. Il agit à plusieurs niveaux en même temps ✨
🔥 Il aide à moduler l’inflammation, souvent au cœur des douleurs menstruelles
🌿 Il a un effet antispasmodique qui permet de calmer les contractions utérines
🤍 Il agit aussi sur la perception de la douleur, pour un ressenti plus supportable
Résultat : une approche plus globale, plus douce… mais aussi plus profonde 😊
Et en bonus, il soutient la digestion — un point clé quand on sait à quel point l’équilibre digestif influence l’équilibre hormonal 💛
👉 Concrètement, pense à l’intégrer quelques jours avant tes règles :
en infusion, dans tes plats ou en cure selon tes besoins ☕
Ce sont souvent les choses les plus simples qui ont le plus d’impact 🌱
💬 Dis-moi en commentaire : tu utilises déjà le gingembre pendant tes règles ?
Nb : moi oui 😁
(Mais bon j’en mange tous les jours haha!)

15/04/2026

Pickles d’oignons au sakura 🌸

Pour en savoir plus sur Tout le parcours Nutrithérapie en pratique, commente : programme ci dessous pour recevoir les infos.

Simple, rapide, mais avec ce petit twist japonais qui change tout.

Ingrédients :
– Oignons coupés en fines lanières
– Vinaigre blanc
– 1 c. à c. de sucre blanc
– 1 poignée de feuilles de sakura

Les feuilles de sakura viennent simplement parfumer le vinaigre. Pas besoin de plus : elles diffusent subtilement une note florale, presque amandée, qui transforme complètement le résultat.

🌸 Le sakura, bien plus qu’une fleur

Le cerisier japonais, appelé Sakura, est fascinant à plusieurs niveaux :

• Aucune odeur marquée à l’état brut
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ses fleurs sont très peu odorantes. C’est en les préparant (souvent salées ou infusées) que leurs arômes se révèlent.

• Un goût délicat et complexe
En cuisine, il développe des notes de cerise, d’amande et une légère salinité, très utilisée dans la pâtisserie japonaise.

• Des vertus intéressantes pour la peau
Riche en antioxydants (notamment polyphénols), le sakura est traditionnellement utilisé pour :
– soutenir l’éclat du teint
– limiter le stress oxydatif cutané
– apaiser les peaux sensibles

• Un ingrédient emblématique au Japon
On le retrouve dans les sakura mochi, les thés, ou encore les pickles comme ici. Les fleurs sont souvent conservées dans le sel (sakura-zuke) pour être utilisées toute l’année.

• Un symbole fort
Au Japon, le sakura incarne la beauté éphémère de la vie. Sa floraison très courte est célébrée lors du Hanami, un moment de contemplation et de saisonnalité.

Une recette minimaliste, mais chargée de sens et de subtilité.
À tester si vous aimez les goûts délicats… et les assiettes qui racontent quelque chose 🌸

12/04/2026

La progestérone est souvent présentée de manière très réductrice, centrée sur l’utérus. 👯‍♀️
En réalité, il s’agit d’une hormone neuro-active, métabolique et régulatrice, dont les effets dépassent largement le cadre gynécologique.
Elle intervient notamment dans la modulation du système nerveux (via les récepteurs GABA), la qualité du sommeil, la stabilité émotionnelle et certains équilibres métaboliques.🫠
Sa production dépend directement de l’ovulation, ce qui explique que ses variations puissent apparaître précocement, bien avant la ménopause.😲
Une lecture physiologique permet de mieux comprendre certains signes fonctionnels souvent peu spécifiques, mais cohérents dans leur ensemble.

🤗 Si vous souhaitez plus d’infos sur la progestérone bio-identique, dites-le moi en commentaire et je préparerai un post là dessus !

10/04/2026

Ce que vous mettez dans votre assiette ne se résume pas à des aliments.
C’est une combinaison de composés actifs, de textures, de températures, d’associations.
Et certaines cuisines l’ont intégré depuis longtemps.
La cuisine thaï en fait partie.

Herbes fraîches, épices, aromates, acidité, cuisson…
On y retrouve une densité nutritionnelle intéressante :
polyphénols, composés piquants, soufrés, lipides spécifiques du lait de coco…
Mais surtout, une logique globale.
👉 Rien n’est isolé
👉 Tout fonctionne ensemble
C’est précisément ce que nous allons explorer lors de cet atelier.
Pas seulement cuisiner.
Mais comprendre ce que vous faites, et pourquoi ça fonctionne.
👩‍🍳 Un atelier à trois regards :
Clara Materne — nutrithérapeute fonctionnelle & cuisine
Dr Jean-Louis Pestiaux — médecine fonctionnelle
Marie Coune — accompagnement global & terrain
📅 Le 19 avril
🕓 16h à 19h
🎥 Atelier enregistré (replay disponible)
💬 Commentez ÉPICE pour recevoir les informations et le lien d’inscription
On vous emmène plus loin que la recette.

08/04/2026

🎁 CONCOURS — 5 PLACES À GAGNER

Une cuisine pleine de saveurs, naturellement digeste, sans gluten ni produits laitiers…

On commence par la Thaïlande 🇹🇭

À l’occasion d’une collaboration exceptionnelle,
nous organisons un atelier culinaire à trois :

👩‍🍳 avec le Dr Jean-Louis Pestiaux (médecine fonctionnelle)
👩‍🍳 et Marie Coune (auteur & sophrologue)

📅 Le dimanche 19 avril
🕓 De 16h à 18h
🎥 Atelier enregistré + replay disponible

Pourquoi cet atelier ?

Parce que la cuisine thaï est une évidence.

Une cuisine :
– riche en épices, herbes et aromates
– naturellement sans lactose
– très souvent sans gluten
– profondément gourmande

Et surtout… incroyablement digeste.

👉 Ici, manger sain ne rime pas avec restriction
👉 ni avec frustration

C’est une cuisine complète, cohérente, efficace.

Et ce n’est que le début.

Nous lançons une série d’ateliers autour des cuisines asiatiques :
Thaïlande maintenant, Vietnam au printemps.

🎁 À gagner : 5 places pour participer à l’atelier

Pour participer :

1️⃣ Être abonné(e) à nos 3 comptes
2️⃣ Taguer 3 personnes en commentaire
3️⃣ Partager ce post en story (en nous identifiant)

💬 Commentez EPICE pour recevoir les infos et le lien d’accès

Tirage au sort prochainement.

On vous emmène 🤗👯‍♀️

06/04/2026

La ménopause ne se limite pas aux bouffées de chaleur.

🧠C’est une transition neuro-endocrinienne réelle, qui impacte directement le cerveau, notamment via la diminution des œstrogènes et de la progestérone.
Les troubles de mémoire, les difficultés de concentration ou le “brouillard mental” ne sont pas anecdotiques.

Ils sont fréquemment rapportés, et aujourd’hui bien documentés.

🔎Ce qui est important de comprendre, c’est que ces manifestations ne sont pas isolées.
Elles s’inscrivent dans un ensemble de mécanismes : modification de la plasticité neuronale, altération du métabolisme cérébral, perturbation du sommeil, et parfois terrain inflammatoire ou métabolique associé.
Dans ce contexte, dire simplement “c’est normal” est insuffisant.

Oui, c’est une transition physiologique.
Mais non, cela ne signifie pas qu’il n’y a rien à faire.
L’enjeu aujourd’hui est double :
→ mieux reconnaître ces symptômes
→ proposer un accompagnement adapté, individualisé

Cela passe par une approche globale : hygiène de vie, sommeil, activité physique, nutrition…
mais aussi, dans certains cas, par une réflexion sur l’accompagnement hormonal, notamment via le THS, lorsqu’il est indiqué et bien encadré.
Se faire accompagner permet justement :
• de comprendre ce qui se passe
• de ne pas banaliser des symptômes impactants
• d’agir précocement
• et d’éviter une dégradation progressive de la qualité de vie

La ménopause est une phase de transition, qui peut durer plusieurs années.
Elle mérite d’être anticipée, comprise et accompagnée avec sérieux.
💬 Si vous souhaitez que je développe le sujet du THS et des indications actuelles, dites-le moi en commentaire.

Clara Materne Nourish

29/04/2026

28/04/2026

26/04/2026

25/04/2026

22/04/2026

19/04/2026

17/04/2026

15/04/2026

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