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Conseillère Thermomix et Guy Demarle

Coach en gestion du poids, nutrition adulte, enfant et sportif, naturelle
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Recettes healthy, astuces, conseils, …
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Aide à la planification de repas

Mercredi passé, j’avais fait un bon poulet rôti au four 🐔Comme d’hab, je l’avais mis sous vide… et aujourd’hui, 1 semain...
23/04/2026

Mercredi passé, j’avais fait un bon poulet rôti au four 🐔

Comme d’hab, je l’avais mis sous vide… et aujourd’hui, 1 semaine + 1 jour plus t**d, j’ai juste à le réchauffer 👌

Au four vapeur → résultat nickel, comme frais 🔥

Et évidemment… j’ai encore testé un truc 😅
La fameuse “mayo healthy” avec un œuf dur → franchement super bonne !

👉 Ma version :

* 1 œuf dur
* 1 càs de mout**de
* 1 càs de yaourt grec maison
* 1 càc de vinaigre
* un peu de jus de citron
* sel, poivre
* ciboulette + ail des ours

Tu mixes tout… et c’est prêt 👌

Avec ça :
✔️ carottes Vichy faites au Thermomix TM6
✔️ et bien sûr… les yaourts grecs maison 😋

Simple, bon, zéro gaspillage 👍

Hier soir, j’ai pris un peu d’avance pour ce midi 😄Au menu à 12h01 : lasagne de légumes version allégée, prête à être si...
22/04/2026

Hier soir, j’ai pris un peu d’avance pour ce midi 😄

Au menu à 12h01 : lasagne de légumes version allégée, prête à être simplement réchauffée 👌

Franchement, le Thermomix est hyper pratique quand tu veux adapter tes repas, que tu sois végétarien(ne)… ou juste en mode “on allège un peu” comme nous. Ici, on fait plusieurs jours sans viande dans la semaine, donc j’adapte les recettes à ma sauce.

➡️ Base Cookidoo®… mais revisitée :

* pâtes complètes
* ajout de carottes
* pas d’aubergine (team “j’aime pas” 🙋‍♀️)
* béchamel ultra light : lait d’avoine + un peu de maïzena (sans beurre ni farine)

Résultat : une lasagne végétarienne (voire vegan) qui cale bien sans être lourde 👍

Et le petit bonus du jour : four programmé → on rentre → odeur de lasagnes 😍

👉 Si tu veux découvrir le Thermomix ou tester en démo, n’hésite pas à me contacter, on s’arrange 😉

Ce matin, petit dej simple mais efficace : toasts avocat & œufs pochés 🥑🍳Oui, c’est facile à faire… mais faut quand même...
22/04/2026

Ce matin, petit dej simple mais efficace : toasts avocat & œufs pochés 🥑🍳

Oui, c’est facile à faire… mais faut quand même pas trop s’éloigner 😅

Avec le Thermomix, c’est encore plus simple :
👉 guacamole maison en quelques minutes
👉 œufs pochés parfaits sans prise de tête

Franchement, ça change tout au quotidien 😉

Curieux(se) de voir ce que ça donne ou envie de tester ?
Contacte-moi, je te montre ça avec plaisir !

Aujourd’hui c’était poulet rôti à midi 😍 Accompagné de carottes Vichy préparées au ThermomixUn bon poulet de ferme, ple...
15/04/2026

Aujourd’hui c’était poulet rôti à midi 😍

Accompagné de carottes Vichy préparées au Thermomix

Un bon poulet de ferme, plein air… simple et efficace !

Et comme il me restait du poulet, j’ai testé le fond de volaille Cookidoo au Thermomix 👌

Franchement top :
👉 prêt en 25 minutes
👉 que des ingrédients simples
👉 environ 200 g de légumes (bio ici) + 300 g de poulet
👉 sel, épices… et c’est tout

Je mets sous vide et au frigo → j’en ai pour plusieurs mois 🙌

Encore une preuve qu’avec le Thermomix, on peut faire du maison hyper facilement, sans additifs et plein de goût 👍

Envie de découvrir la bête ?
Contactez-moi, on arrange ça ensemble

Hier soir, j’ai anticipé mon petit-déj’ du jour… et heureusement 😅Je ne mange pas souvent des overnight (ça reste quand ...
11/04/2026

Hier soir, j’ai anticipé mon petit-déj’ du jour… et heureusement 😅

Je ne mange pas souvent des overnight (ça reste quand même un peu sucré), mais ici j’ai fait une version bien protéinée et équilibrée 👌

👉 Base :
40 g de flocons d’avoine
150 ml de lait de soja
10 g de graines de chia
une petite touche de miel

👉 Le topping :
100 g de yaourt grec
1 càs de beurre de cacahuète
1 banane
Et tu mixes le tout

⚠️ Important : le topping doit être préparé la veille aussi, sinon ça devient trop liquide

👉 Deux options :
• soit tu le fais en même temps que la base et tu le gardes à part
• soit tu le prépares 1h après et tu le poses directement dessus

Et le lendemain matin… c’est prêt 💥

Parfait quand tu sais que ta matinée va être chargée 👍

Ce soir, c’était pastaaaaa partyyyyMais pas n’importe comment … Toujours y associer une belle part de légumes🍝 Pâtes com...
09/04/2026

Ce soir, c’était pastaaaaa partyyyy

Mais pas n’importe comment …
Toujours y associer une belle part de légumes

🍝 Pâtes complètes, poireaux, petits pois & bacon, sauce tomate légère

Pour 4 personnes

🧾 Ingrédients
• 250 g de pâtes complètes
• 300 g de poireaux (frais ou surgelés)
• 300 g de petits pois (frais ou surgelés)
• 100 g de bacon en lamelles
• 400 g de lait de soja non sucré
• 40 g de maïzena
• 30 g de concentré de tomate
• 75 g de fromage râpé allégé
• 1 cube de bouillon de légumes
• Sel, poivre, muscade
• Un fond d’eau

⸻

🔪 Préparation

1. Cuisson légumes & bacon
• Faire revenir les poireaux, les petits pois et le bacon dans une poêle avec un fond d’eau
• Saler, poivrer, ajouter un peu de muscade
• Cuire ± 10 à 12 min jusqu’à ce que tout soit bien tendre

2. Cuisson des pâtes
• Cuire les pâtes complètes
• Égoutter et réserver

3. Béchamel légère au Thermomix
• Mettre dans le bol :
• 400 g de lait de soja
• 40 g de maïzena
• 30 g de concentré de tomate
• 1 cube de bouillon de légumes
• Cuire en mode sauce
• À la fin, ajouter le fromage râpé et mélanger

4. Assemblage
• Ajouter les légumes et le bacon dans la sauce
• Incorporer les pâtes
• Bien mélanger et servir

⸻

🍽️ Résultat
Un plat complet, bien crémeux avec le goût fumé du bacon, mais qui reste léger 👍

Ce matin, encore un petit-déj préparé par Charlie… et franchement, il assureAu menu :Pain de mie maison (fait samedi, lé...
08/04/2026

Ce matin, encore un petit-déj préparé par Charlie… et franchement, il assure

Au menu :

Pain de mie maison (fait samedi, légèrement dur → donc toasté = zéro gaspillage)
Guacamole maison préparé au Thermomix
Œuf poché parfait au Thermomix avec le Nester
Et du saumon fumé

Simple, efficace, et surtout fait avec amour

Si tu veux voir en vrai ou tester à la maison, tu sais où me trouver 👍

Aujourd’hui, petite démo Thermomix express à la maison 👌J’ai commencé la matinée en préparant le pain de mie et une citr...
04/04/2026

Aujourd’hui, petite démo Thermomix express à la maison 👌

J’ai commencé la matinée en préparant le pain de mie et une citronnade maison, histoire d’avoir déjà de quoi manger et boire pour midi.

Ensuite, place à la démo avec un menu complet, que j’ai bien sûr adapté à ma façon pour alléger le tout sans perdre le goût.

Et pour finir en douceur en début d’après-midi : une fournée de gaufres/gaufrettes 😍

Tout fait au Thermomix, du début à la fin.

Je vous mets une des recettes ici ⬇️
Recette Gaufrettes ch’ti (version adaptée) :
https://cookidoo.be/created-recipes/public/recipes/fr-BE/01KNCBPT032H4822THJB85FNF3

Les gaufres sont préparées avec de la farine dz La Ferme du Bas Roteux

Et pour celles et ceux qui hésitent encore:

le Thermomix est actuellement à 1.649 € avec le Cutter + le Sensor, offre valable jusqu’au 7 avril.

Démo TM7 mode ON
04/04/2026

Démo TM7 mode ON

🚨 Démo express Thermomix ce samedi à 14h Envie de découvrir le Thermomix TM7 en vrai ?👉 En 1h, je te montre :✔️ un plat ...
01/04/2026

🚨 Démo express Thermomix ce samedi à 14h

Envie de découvrir le Thermomix TM7 en vrai ?

👉 En 1h, je te montre :
✔️ un plat complet
✔️ une astuce gain de temps
✔️ comment alléger tes recettes facilement

Simple, concret… et dégustation à la fin 😋

📍 À la maison (Bastogne)
🕒 Samedi 14h
⚠️ Places limitées

Tu viens ? Petit message et je te bloque une place 👍

Cet après-midi, j’ai pris un peu d’avance… et franchement, ça fait du bien 😅Demain midi, ce sera mini quiches sans pâte ...
01/04/2026

Cet après-midi, j’ai pris un peu d’avance… et franchement, ça fait du bien 😅

Demain midi, ce sera mini quiches sans pâte 🥧

👉 faites avec un fond de fromage qui traînait (anti-gaspi ✔️)
👉 version adaptée avec farine d’épeautre de La Ferme du Bas Roteux
👉 recette réalisée au Thermomix

Le tout cuit dans mon moule rond Guy Demarle 👌

À côté :
🥗 une salade
🥕 des carottes râpées (préparées au Thermomix aussi 😉)

👉 Anticiper ses repas, c’est clairement la clé pour mieux manger sans se prendre la tête

Et clairement… sans mon Thermomix, je ne ferais pas tout ça aussi facilement 😅

👉 Je propose toujours des démonstrations à domicile si tu veux voir comment ça fonctionne en vrai 😉

Simple, rapide, efficace ✔️

Ce matin, Oeufs à la coque parfaits préparés par Charlie (10 ans) avec l’aide de mon fidèle Thermomix TM7 💪Simple, rapid...
31/03/2026

Ce matin, Oeufs à la coque parfaits préparés par Charlie (10 ans) avec l’aide de mon fidèle Thermomix TM7 💪

Simple, rapide… et surtout top niveau nutrition:

👉 Protéines complètes → ça cale et évite les fringales
👉 Bonnes graisses → énergie stable toute la matinée
👉 Vitamines (B12, D…) → coup de boost pour le cerveau et l’immunité

Franchement, commencer la journée comme ça, ça change tout par rapport à un petit-déj sucré 👀

Et le Thermomix TM7… rien à dire : cuisson nickel, zéro prise de tête, et même les enfants peuvent s’y mettre 😄

Bref, validé à 100% à la maison ✔️

Adres

Chemin De Séguret 21
Bertogne
6687

Openingstijden

Woensdag 13:30 - 17:00
Vrijdag 13:30 - 18:00
Zaterdag 10:00 - 17:00

Website

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