HappyEat & Fit

HappyEat & Fit Good Food & Healthy body

Conseillère Thermomix et Guy Demarle

Coach en gestion du poids, nutrition adulte, enfant et sportif, naturelle
(1)

Recettes healthy, astuces, conseils, …
Coaching en gestion du poids
Aide à la planification de repas

Ce soir… zéro motivation 😅 (et j’assume)Mais flemme ≠ mal manger 😉👉 One pot pasta façon carbonara au Cookeo(oui oui… “fa...
18/03/2026

Ce soir… zéro motivation 😅 (et j’assume)

Mais flemme ≠ mal manger 😉

👉 One pot pasta façon carbonara au Cookeo
(oui oui… “façon”, on reste humble 😄)

📝 Ingrédients (3 personnes)
• 1 échalote
• 1 gousse d’ail
• 100 g de bacon
• 1 c. à café d’huile
• 250 g de pâtes complètes
• 500 ml d’eau
• 1 cube de bouillon

👉 Sauce :
• 2 œufs
• 30 g de grana padano
• ±100 ml de crème 15%
• Levure maltée (au feeling)

👩‍🍳 Préparation
1. Mode dorer
• Faire revenir l’échalote émincée + l’ail
• Ajouter le bacon
• Avec 1 c. à café d’huile
2. Ajouter :
• les pâtes
• l’eau + le cube de bouillon

👉 Cuire sous pression = moitié du temps du paquet - 1 min
3. Pendant ce temps :
• Mélanger les œufs + fromage + crème + levure maltée
4. À la fin de cuisson :
• Ajouter le mélange dans les pâtes (avec le fond d’eau restant)
• Remettre en mode dorer quelques minutes
👉 pour obtenir une texture bien crémeuse

🥗 Le petit + indispensable

👉 Servir avec une bonne salade verte à côté

💡 Le conseil coach

Un repas rapide peut être équilibré…
👉 il suffit souvent d’ajouter ce qu’il manque

Ici :
• fibres + satiété → pâtes complètes ✔️
• protéines → œufs + bacon ✔️
• légumes → salade à côté ✔️

Pas besoin d’être parfait… juste malin 😉
🍏🍊🍋🍅🍆🍌🍎🍐🍉

Pour bien terminer ce week-end festif… rien de tel qu’un bon bol de soupe 😋Ce soir : soupe de tortellini (recette Cookid...
15/03/2026

Pour bien terminer ce week-end festif… rien de tel qu’un bon bol de soupe 😋

Ce soir : soupe de tortellini (recette Cookidoo) au Thermomix.

J’ai juste fait quelques petits ajustements comme j’aime le faire :
• 5 g d’huile au lieu des 30 g de la recette
• légumes doublés pour avoir environ 200 g par personne
• et donc eau doublée aussi

Résultat : un repas complet, simple et efficace, prêt sans prise de tête.

C’est aussi ça que j’adore avec le Thermomix : on part d’une recette et on l’adapte facilement selon ses habitudes et ce qu’on a dans le frigo.

👉 Si tu veux découvrir le Thermomix ou le tester à la maison, je me ferai un plaisir de te le faire découvrir.

Repas de la flemme du samedi midi 😅Avant de partir pour une grosse journée d’organisation avec 180 personnes, il fallait...
14/03/2026

Repas de la flemme du samedi midi 😅

Avant de partir pour une grosse journée d’organisation avec 180 personnes, il fallait quand même qu’on mange…

Je regarde dans le frigo :
👉 un morceau de chorizo
👉 un peu de fromage râpé

Hop, j’ouvre mon Thermomix, je fouille dans les recettes et je tombe sur coquillettes au chorizo et au comté.

Bon… pas de comté à la maison.
Pas grave → remplacé par du gruyère.

Et BAM 💥
➡️ 15 minutes plus t**d : repas chaud prêt à manger.

On est d’accord…
il n’y a pas de légumes dedans 😅
Mais pour un repas rapide ça fait clairement le taf. (Rien ne t’empêche d’ajouter une petite salade à côté.)

C’est aussi ça que j’adore avec le Thermomix :
✔️ rapide
✔️ un seul appareil
✔️ cuisson parfaite
✔️ et toujours une idée de recette quand le frigo est presque vide.

Franchement… dans les journées chargées, ça sauve la vie.

Et vous, votre repas de la flemme au Thermomix, c’est quoi ? 👀🍝

Mes enfants voulaient des Danette…Heu… non mais ça va pas ?! 😅Quand on regarde l’étiquette, c’est quand même :➡️ pas mal...
11/03/2026

Mes enfants voulaient des Danette…

Heu… non mais ça va pas ?! 😅

Quand on regarde l’étiquette, c’est quand même :
➡️ pas mal de sucre
➡️ des matières grasses ajoutées
➡️ des épaississants et additifs pour la texture

Bref… pas vraiment ce que j’ai envie de donner tous les jours.

Du coup je leur ai dit :
“Attendez 5 minutes, je vous fais ça moi-même.”

Avec mon Thermomix, c’est littéralement un jeu d’enfant :
✔️ du lait
✔️ du bon chocolat de Chamalo Chocolat
✔️ un peu de farine de La Ferme du Bas Roteux

10 minutes de cuisson, on verse dans des petits pots, on laisse refroidir… et c’est fait.

Résultat :
👉 moins sucré
👉 moins gras
👉 moins cher
👉 et surtout bien meilleur.

Franchement, c’est typiquement le genre de petites recettes où le Thermomix fait toute la différence : rapide, simple, et on sait exactement ce qu’il y a dedans. 😋

☀️ Il fait beau, il fait chaud… envie de soleil dans l’assiette !Aujourd’hui on voyage un peu avec un poké bowl façon ha...
05/03/2026

☀️ Il fait beau, il fait chaud… envie de soleil dans l’assiette !

Aujourd’hui on voyage un peu avec un poké bowl façon hawaïenne 🌴

Dans mon bol (par personne) :

🥭 ¼ de mangue
🥕 1 grosse carotte râpée
🍚 50 g de quinoa
🐟 100 g de saumon
🧆 1 petite portion d’edamame en conserve (je n’en avais plus au congélateur)

La petite sauce (faite au Thermomix – inspiration Cookidoo) :
• 10 g d’oignon jaune
• un peu de gingembre frais
• 1 c. à café de miel
• 7 g de sauce soja
• 5 g d’huile de sésame
• 7 g de vinaigre de riz
• sel, poivre

Je mixe le tout puis je fais cuire 2 minutes – 100° – vitesse 4 pour obtenir une vinaigrette un peu plus sirupeuse qui enrobe bien le poké bowl.

🌿 Et pour finir : coriandre fraîche et oignons nouveaux.

👉 Frais, coloré, rapide… et plein de soleil dans l’assiette.

Parce que bien manger ne doit pas forcément prendre du temps 😉

Si tu avais profité de la promo Thermomix… tu aurais peut-être mangé thaï ce midi comme moi 😋Au menu : Tom Kha Kung (sou...
04/03/2026

Si tu avais profité de la promo Thermomix… tu aurais peut-être mangé thaï ce midi comme moi 😋

Au menu : Tom Kha Kung (soupe thaï aux scampis).

Je suis partie de la recette Tom Kha G*i sur Cookidoo et je l’ai un peu adaptée :

👉 scampis à la place du poulet
👉 poivrons surgelés
👉 200 ml de lait de coco seulement
👉 20 ml de sauce soja
👉 pas de farine de riz

Et pour en faire un repas complet, j’ai ajouté quelques nouilles directement dans le bol.
(Sinon c’est parfait aussi en entrée.)

Rapide, parfumé… et ça fait voyager sans quitter sa cuisine 🍜

Bonne nouvelle : la promo Thermomix est prolongée, avec toujours le financement à 0 % et les packs avec 2ᵉ bol ou Cutter + Sensor.

Si ça te tente de cuisiner comme ça à la maison :
📩 message privé
📱 0496 85 16 06

Anne – conseillère Thermomix

STOP aux “j’ai pas le temps de bien manger” 😅Frigo quasi vide.  1 boîte de haricots rouges.  Un peu de maïs.  Du thon.  ...
03/03/2026

STOP aux “j’ai pas le temps de bien manger” 😅

Frigo quasi vide.
1 boîte de haricots rouges.
Un peu de maïs.
Du thon.
Des pâtes complètes.

Résultat ? 👉 Une salade mexicaine rapide, rassasiante et équilibrée en 10 minutes chrono.

🥗 Ma salade express :
- pâtes complètes cuites (100g)
- 120 g haricots rouges égouttés
- maïs
- thon
- paprika + cumin
- 1 càc huile d’olive
- jus de citron
- un peu d’eau pour allonger la sauce
- sel, poivre

On mélange. On laisse reposer 10 minutes. Terminé.

Protéines ✔
Fibres ✔
Énergie stable ✔
Excuse du “pas le temps” ❌

Manger équilibré, ce n’est pas compliqué.
C’est souvent juste une question d’organisation… et d’envie 😉

Bon… t’étais en vacances et tu pensais avoir raté la promo …? 😅Finalement non 🙌 elle est prolongée jusqu’au 7 avril 2026...
03/03/2026

Bon… t’étais en vacances et tu pensais avoir raté la promo …? 😅

Finalement non 🙌 elle est prolongée jusqu’au 7 avril 2026.

Concrètement :

✨ Le TM7 avec 2ᵉ bol est à 1649 €
💳 Toujours possible en 0 % sur 18 ou 24 mois

Il existe aussi :

– la version de base à 1549 €
– le pack avec Cutter+ et sonde de température à 1649 €

Le 2ᵉ bol, honnêtement, c’est le truc qui change le quotidien : tu enchaînes tes recettes sans devoir tout laver entre deux préparations… et ça, quand on cuisine tous les jours, ça compte 😅

(Le 2ᵉ bol est en précommande et envoyé dès qu’il est dispo.)

Et si mes petits plats, mes idées repas, mes recettes te font de l’œil…
je suis là 🤍

👉 Démo, explications, questions… écris-moi.

Ce matin, c’était la reprise du travail et de l’école… il fallait donc un argument solide pour sortir du lit 😅Argument r...
02/03/2026

Ce matin, c’était la reprise du travail et de l’école… il fallait donc un argument solide pour sortir du lit 😅

Argument retenu : le petit déjeuner plaisir préparé hier avec le Thermomix.

👉 Pour 1 personne :
• 1 banane
• 1 œuf
• 30 g de lait d’amandes
• 70 g de flocons d’avoine

On mixe, on précuit, et le matin… il n’y a plus qu’à réchauffer pendant qu’on négocie avec soi-même le fait que oui, les vacances sont bien finies.

Et pour se consoler :
🥜 beurre de cacahuète maison
🍓 confiture maison
🍫 chocolat maison
🍯 caramel maison

Bref, officiellement c’est pour les enfants… officieusement… voilà 😇

⚠️ Et sinon, dernier jour pour la promo Thermomix :

➡️ Thermomix + Cutter & Sensor

Ou

➡️ Thermomix + 2ieme bol

➡️ et toujours le financement à 0%

Après aujourd’hui, même le Thermomix retourne à la réalité.

Si tu veux en profiter, écris-moi 😉

Encore une journée à courir… mais pas question de sacrifier le sain 🍤🥬Ce midi : crevettes au curry, inspirées d’une rece...
18/02/2026

Encore une journée à courir… mais pas question de sacrifier le sain 🍤🥬

Ce midi : crevettes au curry, inspirées d’une recette Cookidoo, mais adaptée à ma sauce :

✔️ Lait de coco diminué de moitié → plus léger mais toujours crémeux
✔️ Portion de légumes doublée → pour le volume et les fibres
✔️ Version low carb pour moi : servi avec du chou blanc poêlé
✔️ Version famille : avec du riz complet

⏱️ Résultat : un repas prêt rapidement, équilibré et plein de goût.

👉 Comme quoi, même avec peu de temps, on peut manger sainement sans complication… et le Thermomix aide clairement à y arriver 😉

Et si tu hésites encore…

🎁 Ce mois-ci, pour 100€ de plus à l’achat du Thermomix, tu peux choisir :
• le Cutter + Sensor
• ou un 2ᵉ bol

💸 Crédit 0% possible
📅 Promo valable jusqu’au 02/03

Franchement… pourquoi attendre ? Plus d’excuses 😉
T

Midi express, frigo presque vide… mais mission réussie 😄Je rentre, à part des wraps… pas grand-chose.Hop, je lance un co...
17/02/2026

Midi express, frigo presque vide… mais mission réussie 😄

Je rentre, à part des wraps… pas grand-chose.
Hop, je lance un coleslaw express de Cookidoo®, adapté à ma sauce :

✔️ yaourt grec à la place de la mayo
✔️ mout**de
✔️ jus de citron
✔️ et un filet de miel de mon voisin 🍯 pour la petite touche sucrée (pas de pommes sous la main)

⏱️ prêt en 2 minutes avec le Thermomix.

À côté, une tartinade de saumon :

• saumon fumé
• yaourt grec
• un soupçon de Philadelphia Light
• oignon nouveau
• câpres

Je mixe, je garnis mon wrap, j’ajoute le coleslaw…

✅ repas prêt en moins de 10 minutes
✅ équilibré
✅ gourmand
✅ improvisé, mais validé

Le Thermomix, c’est clairement mon joker des repas pressés.

🎁 En ce moment :
• crédit 0 %
• 2ᵉ bol à 100 €
• soit 1649 € pour le TM7 avec 2 bols
• payable en plusieurs fois sans frais avec Alma

Et ça… au quotidien, ça change tout.

📩 Si tu veux les infos ou une démo, tu sais où me trouver.

Adres

Chemin De Séguret 21
Bertogne
6687

Openingstijden

Woensdag 13:30 - 17:00
Vrijdag 13:30 - 18:00
Zaterdag 10:00 - 17:00

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