Véronique Piron - Nutrithérapeute

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Véronique Piron - Nutrithérapeute

Prise de rendez-vous par e-mail : vp.nutritherapie@gmail.com ou par téléphone : 0471/48.38.22

Nutrithérapeute diplômée CFNA, ma plus grande mission est de vous proposer un accompagnement sans frustration, de répondre aux besoins de votre corps et de vous aider à atteindre votre équilibre tout en gardant le plaisir de manger !

24/07/2024

Envie de fraîcheur et de croquant ? Je te propose une recette pour les chaleurs estivales

LA salade de fenouil et framboises avec sa vinaigrette soja/orange.

Pourquoi c'est une bombe ?

Explosion de fraîcheur : Le fenouil super croquant se marie à merveille avec les framboises. C’est le duo de choc pour réveiller tes papilles sous le soleil !

Vinaigrette twistée : Le mélange soja/orange, c’est la touche qui change tout.

À déguster telle quelle ou en accompagnement d’un BBQ, c’est LA recette idéale pour briller lors de tes repas estivaux.

10/07/2024

Alors cette année, on oublie les salades de pâtes et pommes de terre qui plombent les BBQ ! On veut du fun, du vitaminé et du jolie dans l'assiette

Voici donc, la salade de pois chiche : croquante, vitaminée et délicieusement bonne pour vous !

Le pois chiche, c'est un peu le Jean-Claude Van Damme des légumineuses : bourrés de protéines et prêts à en découdre avec vos papilles ! Alors on ne le boude pas et on le sublime pour nos barbec'

Alors, prêts à devenir les stars du prochain BBQ ?

25/06/2024

L'été est enfin là et qui dit été, dit barbecue.

Mais qui a dit que les barbecues, c'était pour les viandards ?

Je te propose une véritable explosion de saveurs et de couleurs qui va épater tes papilles et tes invités.
Frais, juteux, croquant… Cette salade de nectarines a tout pour plaire et ajoutera une touche de peps à tes repas en plein air. Alors exit la classique tomate-mozza et le taboulé et vive le barbecue plein de légumes!

18/06/2024

Vous en avez marre des sandwichs tristos et des tartines ennuyeuses ?

Dites adieu aux repas fades et bonjour aux assiettes colorées qui mettent du pep's dans votre journée !

La tartine de fromage, c'est un peu comme une fête sans musique c’est déprimant.
Alors, on la met direct à la poubelle parce qu'on mérite mieux !

Et puis avouez, c'est quand même vachement bien de faire râler les collègues avec une lunch box qui en jette !

Petit tour d’horizon?

27/03/2024

Les cloches de Pâques s'apprêtent à sonner, et avec elles, c'est l'heure du grand retour du chocolat dans nos vies ! 🍫

Mais entre nous, soyons honnêtes, résister à l'appel du cacao, c'est comme essayer de ne pas regarder une série Netflix en une seule nuit : une mission impossible !
Alors même si le chocolat est notre péché mignon, notre faiblesse assumée, nous devons faire preuve de modération. Sinon, attention, vous pourriez vous retrouver à Pâques dans un remake du film 'Charlie et la Chocolaterie' version adulte.

Alors, joyeuses Pâques à tous, que votre chocolat soit délicieux et votre modération... hum, présente, disons ! 🐰

Petit tour d’horizon?

12/03/2024

2 petits dips pour pimper vos apéros avec des crackers maison et des carottes, ça en jette un max

Dips patates douces / cacahuètes 🥜🍠

- Cuire au four 1 grosse patate douce avec HO, sel-poivre - cumin- gingembre
- Cuire 1 petite tasse de lentilles corail ( faire revenir les lentilles dasn un peu d'HO, cumin avant de mettre l'eau)
- Mixer la patate douce cuite, les lentilles cuites, 1 càs de purée de cacahuètes, 1 càc de sauce sriracha, 1/2 citron, 1 càs d'HO, 1 càs de yaourt grec, du raz el-hanout
- Garnir avec des morceaux de patates douces et du zeste de citron bio

Dips de Betterave / wasabi : 🔥

- cuire 2 betteraves à l'eau ( +/-15 min four à micro-ondes) avec sel et poivre
- Mixer avec 3 càs de poudre d'amandes, 3 càs de yaourt grec, le jus d' 1 petit citron, 1 cm de gingembre, 1 cm de curcuma, 1/2 càc de wasabi, sel-poivre, gomasio,
- Garnir avec du zaatar et un peu de piment d'Espelette

03/03/2024

C'est la recette express qui en jette quand même un peu.
Genre tu reçois des potes et tu n'as pas envie de passer 6 heures en cuisine !
Alors, on est d'accord, les nouilles, n'ont pas vraiment leur place dans une assiette santé mais quand c'est de temps en temps, c'est permis !

Tu te lances?

14/02/2024

Ah la saint Valentin !
le jour où les couples pensent que leur libido atteindra des sommets olympiques et où les célibataires deviennent champions de tir à l’arc.

Alors pour aider un peu Cupidon, pourquoi ne pas ajouter une touche d’aphrodisiaque naturel à votre menu?

Mais attention, qu’on se le dise, même le meilleur “élixir d’amour” ne remplacera pas la complicité qui fait battre les cœurs.

La passion se trouve rarement dans une gélule !

Prépare toi à déchainez les passions, voici une liste d’aphrodisiaques naturels à faire pâlir notre ami Rocco

Petit tour d’horizon?

24/01/2024

C'est vrai que cuisiner de saison en hiver ce n'est pas la chose la plus glamour du monde.
Entre les crucifères et les courges, on a vite fait le tour et on se retrouve souvent avec la même popotte dans sa gamelle.
Comme je suis généreuse et que je donnerais ma vie pour que ton assiette soit remplie d'amour, de saveurs et de fun je te propose une recette qui peut mettre un peu de folie dans ton quotidien , ( ok je m'emballe encore un peu trop).
Bref, je te partage juste une recette et ça c'est déjà bien, non?

11/01/2024

Qui n’a jamais dit à un enfant :
- “ Mange tes croûtes, sinon tu ne grandiras pas” ou encore
- " Mange tes croûtes si tu veux un dessert"
On est d'accord que niveau chantage, on tape fort sur ce coup là !
Et si cette croyance populaire pouvait, en réalité, nous nuire ?

Petit tour d'horizon?

03/01/2024

Les repas de fous de Noël et du Nouvel-an sont derrière nous.
On essaye tant bien que mal de retrouver un semblant d'équilibre alimentaire.
Et hop, v'la un pote d'enfance qui sonne à la porte une bouteille de bulles à la main.
Un apéro improvisé, ça ne se refuse pas !
Alors plutôt que de sortir le traditionnel chips, si on optait pour un apéro sain et de saison? Voilà de quoi nous déculpabiliser et s'accorder un 2ème round (voire un 3 ou 4ème).

29/12/2023

2024 à nos portes et nous voilà avec des idées de changement plein la tête :
Je commence un régime
Je me remets au sport
J’arrête l’alcool
Certes, un beau programme, mais tellement difficile à respecter.
C’est comme si on demandait à un enfant de 5ans, de lire Harry Potter
Comme si, on demandait à Pierre Marcolini d’arrêter le chocolat
Comme si je demandais à mes ados de garder leurs chambres rangées 3 jours d’affilés,
Bref, vous aurez compris, à trop vouloir, on a rien du tout !

Alors, voici 5 pistes de changements réalisables, accessibles et tout en douceur

Petit tour d’horizon?

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Beyne-Heusay
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Telefoon

+32471483822

Website

https://sites.google.com/view/vp-nutrithrapie/accueil?authuser=2

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