05/07/2019
Attention aux aliments sans céréales. Vous pensez faire au mieux pour votre animal mais... A lire jusqu'au bout
Il y a un an, les premières observations relatives à une augmentation anormale de chiens atteints de cardiomyopathie dilatée étaient publiées aux USA. Depuis quelques mois, des études rétrospectives mettent en cause les aliments sans céréales, la plupart du temps dit "naturels". La plus grande prudence s'impose dans l'utilisation de ces aliments. 1) sans céréale ne signifie pas sans amidon et il faut de l'amidon pour fabriquer des croquettes ! L'amidon n'est ni toxique, ni indigeste chez le chien, contrairement à ce que prétendent certains profanes 2) l'incorporation d'amidon permet de ne pas avoir ou trop de protéines ou trop de lipides; l'amidon dilue l'énergie; ce qui est primordial pour nos compagnons à 4 pattes sédentaires, stérilisés 3) nos races modernes de chiens ne sont pas des loups: la domestication a entraîné un nombre plus ou moins élevé de copies de gènes de digestion de l'amidon (dont AMY2B) en fonction des races 4) dans ces aliments, l'amidon est substitué par des ingrédients non équivalents : patate douce (trop sucrée), légumineuses comme les lentilles et les pois. Ces derniers ingrédients ne sont pas étudiés comme ils devraient l'être; leur contenu en fibres et autres substances (facteurs anti-nutritionnels) pourrait poser problème dans l'assimilation de la taurine ou d'autres micro-nutriments (minéraux et oligo-éléments) 5) les aliments dits "naturels" contiennent un (trop) grand nombre d'ingrédients, ce qui n'en fait en aucun cas des alternatives pour les animaux allergiques, contrairement à certaines allégations telles que "naturellement hypoallergénique" qui est absolument faux (tout aliment contenant des protéines est un allergène potentiel) 6) certes le terme "naturel" chante à nos oreilles mais ce n'est qu'une caractéristique d'étiquetage, plus strictement règlementée en Europe qu'en Amérique du Nord, or le marché européen est envahi d'aliments "naturels, no grain, ..." nord-américains. 7) comment fait-on croire qu'une croquette contient 70 % de "viande" ? Et bien, tout simplement en incorporant de la "viande" crue lors du process, au final, le résultat sur le produit sec sera de 12-15 % de "viande" séchée (la croquette est un produit sec) mais le consommateur (et non consom'acteur) sera trompé (mais heureux ?) 8) qui croit que l'on utilise de la vraie viande (muscle) dans les croquettes pour chien ? En conclusion, la mode "no grain" procède tout simplement du lavage de cerveau puisqu'elle repose sur des arguments fallacieux et que la qualité et la sécurité ne sont pas au rendez-vous (analyses nutritionnelles à l'appui).
Pet food industry (US) a publié hier une liste des aliments "no grain" les plus souvent incriminés dans le développement de la cardiomyopathie dilatée chez le chien; elle peut être trouvée sans peine sur le net; pour ma part, je préfère ne pas publier de listes (rouges, verte, oranges...); ces dernières étant le plus souvent très réductrices. Et n'oubliez pas : chaque chien/chat est unique et a des besoins particuliers.
Marianne diez
Out of 560 individual dogs affected by dilated cardiomyopathy (DCM), 119 dogs died.