Valérie Declève « Sans complexe » Newtrition coach

26/03/2026

❌ “Manger des glucides le soir fait grossir”
C'est l'erreur classique et on vous explique pourquoi !

➡️ Réalité : le corps ne regarde pas l’heure, il regarde l’équilibre global.

Si sur votre journée vous mangez ce dont votre corps a besoin → pas de prise de poids.
Même le soir.

👉 Les glucides servent à :
• recharger l’énergie
• favoriser la récupération
• aider à la détente (sommeil)

Le problème, ce n’est pas le soir.
C’est le déséquilibre sur la journée.

Ce que fait un coach :
👨‍🏫 Il analyse la journée complète
👨‍🏫 Il adapte les apports selon le mode de vie
👨‍🏫 Il enlève les règles inutiles qui stressent

👉 Un coach remet du logique là où il y a des croyances.

26/03/2026

🍷 “Je bois juste un petit verre pour me détendre…”

Oui… mais ton cœur, lui, il ne se détend pas 😅

L’alcool, c’est un peu le faux ami de la tension :
👉 sur le moment → tu te sens relaxée
👉 quelques heures après → ta tension monte

Et quand ça devient une habitude ?
➡️ ton corps s’adapte… mais pas dans le bon sens
➡️ ta tension reste élevée
➡️ fatigue, rétention d’eau, sommeil pourri… le combo gagnant 🙃

💡 Ce que peu de gens savent :
Réduire l’alcool peut déjà faire baisser la tension en quelques semaines.

Pas besoin d’être parfaite.
Mais être consciente, ça change tout.

👉 Et si tu testais :
✔️ 2-3 jours sans alcool cette semaine
✔️ remplacer par une boisson plaisir (sans alcool 😉)
✔️ observer comment tu te sens

Parce que ton corps, lui, il te parle.
Encore faut-il l’écouter ❤️

⸻

💬 Tu te reconnais là-dedans ?
Écris-moi en message privé, on regarde ça ensemble sans culpabilité et sans extrêmes.

25/03/2026

“Ce n’est pas la nutrition qui change une vie.
C’est l’accompagnement.” ❤️

On peut avoir les meilleurs conseils du monde…
Mais seul, on abandonne. 😔

Seul, on doute.
Seul, on procrastine.
Seul, on recommence… encore et encore. 🔁

👉 C’est là que le coach fait toute la différence.

Pas pour dire quoi manger. 🥗
Mais pour être là quand c’est difficile. 🤝

Parce que derrière chaque transformation…
il y a quelqu’un qui n’a pas lâché.

Et souvent, cette personne… c’est le coach. 🔥

22/03/2026

Les fruits du dimanche 😎. Bonne journée 🍊🍐

16/03/2026

🥗 Le vrai problème n’est pas seulement que les gens mangent mal.

Le vrai problème est souvent qu’ils ne savent plus vraiment ce qu’ils mangent.

Aujourd’hui, notre alimentation est entourée de :
📦 produits ultra-transformés
🏷️ étiquettes difficiles à comprendre
📢 messages marketing parfois trompeurs

Résultat ?
Beaucoup de personnes pensent manger « correctement »…
alors qu’en réalité elles ne savent pas toujours ce que contiennent réellement leurs aliments.
Sucres cachés.
Additifs.
Produits très transformés.

Petit à petit, on perd la compréhension de ce que l’on met dans son assiette.

Et pourtant, l’alimentation influence directement notre santé et le risque de maladies chroniques comme l’obésité, les maladies cardiovasculaires ou le diabète de type 2.

💡 La première étape n’est pas forcément de manger moins.
C’est d’abord de mieux comprendre ce que l’on mange.

C’est précisément l’objectif du coaching en nutrition :
✔ apprendre à lire les aliments
✔ comprendre leur impact sur le corps
✔ reprendre le contrôle de son alimentation

👉 Vous voulez mieux comprendre votre alimentation ?

Je suis coach en nutrition et mental et je peux vous compagner.

15/03/2026

Les fruits du dimanche. Belle journée 😎

08/03/2026

Les fruits du dimanche matin … trop tôt 😜. Bonne journée à tous

01/03/2026

Les fruits du dimanche en mode express 😜. Belle journée ensoleillée à tous 😎

25/02/2026

On parle beaucoup de bien manger… mais rarement de pour qui on mange.

🍽️ Un enfant ne mange pas moins qu’un adulte… Il mange autrement.

Un enfant :
• grandit
• construit son cerveau
• bouge sans arrêt
• apprend à écouter son corps

👉 Ses besoins ne sont pas les mêmes que les nôtres.
👉 Son appétit est variable, intelligent, vivant.

Le problème commence quand on projette nos règles d’adultes :
❌ “Finis ton assiette”
❌ “Tu as déjà assez mangé”
❌ “Ça, c’est trop”

Ces phrases coupent peu à peu l’écoute de soi…
et tendent l’ambiance à table.

💛 Comprendre cette nuance change tout :
✔️ moins de conflits
✔️ plus de confiance
✔️ une relation saine à l’alimentation, dès l’enfance

✨ Bien manger, ce n’est pas manger pareil.
C’est respecter les besoins de chacun, à chaque âge.

Si tu veux :
✔️ apaiser l’ambiance à table
✔️ mieux comprendre les besoins de ton enfant
✔️ sortir des luttes autour de la nourriture

📩 Contacte-moi en MP
Je t’accompagne pour remettre de la sérénité dans les repas… et dans la tête.

23/02/2026

22/02/2026

Les fruits du dimanche. Bonne journée 🌼



du dimanche

18/02/2026

🌱 Perdre du poids rapidement : attention aux risques pour la santé ! 🌱

Beaucoup de gens cherchent à perdre du poids vite, mais cela peut entraîner de réels déséquilibres dans le corps. Si certains choisissent d'opter pour une intervention chirurgicale, il est important de comprendre que ces opérations ne sont pas des solutions miraculeuses. 🏥

Bien qu'elles puissent aider à initier la perte de poids, un suivi médical rigoureux est essentiel pour éviter des conséquences graves. Et malheureusement, de nombreuses personnes reprennent du poids après l'opération, car, comme on le sait, les habitudes alimentaires et le mode de vie jouent un rôle majeur dans la gestion du poids sur le long terme.

L’objectif n'est pas de rechercher des résultats immédiats, mais de privilégier un changement durable. La meilleure approche reste une perte de poids progressive, avec un suivi adapté et des habitudes saines de manière régulière. 🍎💪

✨ Si tu as besoin d’accompagnement pour adopter des habitudes saines et perdre du poids de manière durable, je suis là pour t’aider ! ✨

Je suis Valérie, coach en nutrition et en mental, et je t'accompagne dans ta transformation pour que tu puisses atteindre tes objectifs en toute sérénité. Contacte-moi pour démarrer ton parcours vers une vie plus saine et équilibrée !