28/11/2025
🥦Le brocoli 🥦
👍 Bienfaits:
📍Très riche en vitamines et minéraux
👉Vitamine C: immunité, peau, antioxydant
👉Vitamine K: coagulation, santé osseuse
👉Vitamine A: vision, peau
👉Acide folique: important pour la grossesse et la régénération cellulaire
👉Potassium: équilibre hydrique, cœur
📍 Fort pouvoir antioxydant
👉 Cela pourrait contribuer à réduire certains risques de maladies chroniques.
📍 Bon pour les os
👉 Sa teneur en calcium, vitamine K et magnésium soutient la santé osseuse.
📍 Favorise la digestion
Le brocoli est riche en fibres, ce qui :
👉 améliore le transit
👉 nourrit le microbiote
👉 aide à la satiété
📍 Soutient la santé cardiovasculaire
Les fibres et les antioxydants peuvent contribuer à réduire le mauvais cholestérol et à améliorer la santé des vaisseaux.
📍 Aide à renforcer le système immunitaire
👉 Grâce à la vitamine C et au zinc
📍 Faible en calories mais très rassasiant