https://anaislecocq-dieteticienne.be/

Diététicienne Anaïs Lecocq, Rue de la Petite Cavée, 11 (7041 Givry), Givry (2025)

Q: Wat is het adres?

Rue De La Petite Cavée, 11 (7041 Givry)

04/12/2025

💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭
. . . Pensée de la semaine . . .
💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭🌿💭

Et si on vous disait que vos décisions d’hier…
c’est aussi tous ces “je n’ai pas le temps”, “ce n’est pas si grave”, “je m’y mettrai plus t**d” ?

Ces phrases qu’on répète pour tenir bon.
Pour continuer à fonctionner, même quand le corps dit stop.

Parce qu’on le sait, vous donnez tout.
Vous êtes partout à la fois : au travail, à la maison, auprès des autres.
Vous portez le monde sur vos épaules, avec le sourire, même quand l’énergie n’y est plus.

Mais… quand est-ce que vous êtes devenue la dernière sur votre propre liste ?

Quand votre fatigue a-t-elle pris plus de place que votre enthousiasme ?
Quand avez-vous commencé à vous dire “c’est sûrement normal” de :

❌Ne plus avoir d’énergie

❌Se sentir gonflée après chaque repas

❌Pleurer sans raison

❌Se sentir mal dans son corps

❌Avoir des cycles imprévisibles ou douloureux ?

Ce n’est pas normal.
Ce n’est pas une fatalité.
Ce sont des signaux. Votre corps parle, encore faut-il lui tendre l’oreille.

Chez Renai’Sens, nous accompagnons chaque jour des femmes comme vous.
Des femmes puissantes, drôles, brillantes… mais épuisées.
Des femmes qui veulent comprendre ce qui se passe à l’intérieur plutôt que de subir.
Et quand elles commencent à écouter leur corps : à le nourrir différemment, à apaiser leurs hormones, à rétablir l’équilibre ,...tout change.

✨ L’énergie revient
✨ Le sommeil s’apaise
✨ Les émotions se stabilisent
✨ Le ventre dégonfle
✨ Et la confiance revient, doucement

Alors non, ce n’est pas “encore une période chargée”❌
Ce n’est pas “trop t**d avant les fêtes”❌
C’est le moment parfait pour vous choisir 💛

Parce qu’en janvier, rien n'aura changé.
Et que la meilleure résolution, celle qui annonce clairement le changement, c’est souvent celle qu’on prend avant même la nouvelle année, quand la plupart des autres personnes laisse tomber 😐 parce qu'elle fonctionne encore selon la loi du "tout ou rien".

Aujourd'hui, nous sommes là pour vous accompagner :
🌿 Rééquilibrage alimentaire personnalisé
🌿 Soutien hormonal naturel (SOPK, endométriose, hypothyroïdie, SPM...)

Et le tout à votre rythme, avec bienveillance et humour (oui, on y tient !😁).

Vous n’avez pas besoin d’attendre “le bon moment”.
Il commence maintenant.
Et si cette année, le plus beau cadeau que vous vous faisiez… c’était vous ? 🎁🌸

Prenez soin de vous...dès ce soir.

A. 🌺

03/12/2025

🍌🍫✨🤎🍌🍫✨🤎🍌🍫✨🤎🍌🍫✨🤎
Fondant banane & chocolat
🍌🍫✨🤎🍌🍫✨🤎🍌🍫✨🤎🍌🍫✨🤎

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟯 𝗽𝗶𝗲̀𝗰𝗲𝘀 : 2 bananes bien mûres 🍌, 100g de chocolat noir 🍫

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Mixez les bananes 🍌 jusqu’à obtenir une purée bien lisse.

2. Faites fondre le chocolat 🍫 au bain-marie ou au micro-ondes (par tranches de 30 secondes 🔥 pour éviter qu’il brûle).

3. Versez le chocolat fondu 🍫 dans la purée de bananes 🍌 et mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une texture homogène.

4. Versez la préparation dans des ramequins ou des moules individuels 🧁 puis laissez reposer au réfrigérateur pendant 2h 🕒.

5. Servez frais, directement dans les moules ou démoulé sur une assiette.

6. Ajoutez selon vos envies un peu de noix de coco râpée 🥥, de pistaches concassées 💚 ou de cacao amer pour la touche finale.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : ⁣Un dessert 100 % naturel, sans sucre ajouté ni farine 🌿. La banane apporte une texture fondante et sucrée, tandis que le chocolat noir 🍫 sublime le tout avec son intensité. 🙃

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Pour une version encore plus légère, optez pour un chocolat noir à 85 % de cacao 🍫. Et pour plus d’énergie avant le sport 💪, ajoutez une cuillère à café de purée d’amandes dans le mélange. 😋

A. 🌺

02/12/2025

🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺
💛 Fin de notre formation 💛
🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺🧠🌺

Je n'ai qu'un seul mot : MERCI 💛
Merci à Guenaelle pour cette formation incroyable et d'une qualité exceptionnelle 🤩
Grace à sa pédagogie et à la qualité de son travail, nous sommes désormais 20 femmes de plus à pouvoir vous accompagner dans la gestion de vos problèmes hormonaux qu'ils s'agissent de SPM, d'endométriose, de SOPK, d'hypothyroïdie, de fatigue surrénalienne,... Grâce à ces 4 jours de formation intense, nous sommes dorénavant à même d'agir plus en profondeur, de comprendre l'origine ( et souvent les origines 😁) du problème hormonal que vous traversez pour vous donner des clés 100% personnalisées afin que vous soyez à même d'avancer enfin dans la bonne direction 🤩

L'hormonologie est une matière difficile, on s'est tapé quelque fois la tête sur nos bancs🫣 ( enfin presque 😅) mais les liens que nous avons pu faire entre toutes ces problématiques est absolument fascinant et nous donne envie d'aller encore plus loin et de repenser notre prise en charge 😇

Bref, ça va remuer en 2026 chez Renai'Sens 💛

J'en profite également pour remercier Laurine de son implication et du sérieux dont elle a fait preuve tout au long de ces 4 jours malgré la difficulté de la matière et la quantité d'information astronomique qu'elle a dû emmagasiner 😁
Elle ne s'est jamais laissé abattre et n'a cessé de penser à tout les patients qu'elle pourrait aider si elle continuait à s'accrocher 💛

Ce fut pour moi un week-end extrêmement enrichissant qui m'a montré tout le chemin que j'avais déjà parcouru en hormonologie mais aussi tout ce qu'il me restait encore à parcourir pour devenir la praticienne que je veux devenir...pour vous 💛

Nous avons hâte d'appliquer tout ça dans les prochaines semaines 🤩

Merci également à tout ce groupe de nana formidables pour la super ambiance durant ces 4 jours de formation 🤩

Sur ce, je vais reposer mon petit 🧠 pcq il a besoin d'une petite pause et d'une bonne nuit de sommeil 🙄

Belle soirée,

A.🌺

02/12/2025

🥗🍋🍗🥒🌿🥗🍋🍗🥒🌿🥗🍋🍗🥒🌿🥗
Salade de courgettes & poulet
🥗🍋🍗🥒🌿🥗🍋🍗🥒🌿🥗🍋🍗🥒🌿🥗

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟰𝗽. : 2 courgettes moyennes 🥒, 2 filets de poulet (environ 200g chacun) 🍗, 1 c à s d’huile d’olive 🫒, 1 citron (jus + zestes) 🍋, 1 poignée de roquette ou jeunes pousses 🌿, 1 c à c de mout**de, sel 🧂, poivre, herbes fraîches (persil ou basilic) 🌱

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Coupez les filets de poulet 🍗 en dés.

2. Faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive 🫒, du sel et du poivre jusqu’à ce qu’ils soient dorés 🔥.

3. Lavez et coupez les courgettes 🥒 en fines rondelles ou en rubans à l’aide d’un économe.

4. Faites-les revenir 2–3min à la poêle ⏱ ou laissez-les crues pour plus de croquant.
Mélangez le jus de citron 🍋, la mout**de, un peu de sel et de poivre pour obtenir une vinaigrette légère.

5. Dans un saladier, mélangez les courgettes 🥒, le poulet 🍗, la roquette 🌿 et les herbes fraîches 🌱.

6. Ajoutez la vinaigrette, mélangez bien et servez immédiatement.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : ⁣ Cette salade est riche en protéines maigres 🍗 et en fibres 🥒, tout en restant faible en matières grasses. 🌿🙃

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Pour un repas encore plus complet, ajoutez quelques grains de quinoa 🌾 ou des pois chiches pour un apport en protéines végétales. 😋

A. 🌺

01/12/2025

🍝🍄🌿🧄🧈🍶🧡🥣🍝🍄🌿🧄🧈🍶🧡🥣
Tagliatelles crémeuses aux girolles
🍝🍄🌿🧄🧈🍶🧡🥣🍝🍄🌿🧄🧈🍶🧡🥣

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟮-𝟯𝗽. : 250g de tagliatelles fraîches 🍝, 250g de girolles 🍄, 1 échalote 🧅, 1 gousse d’ail 🧄, 20cl de crème liquide entière 🥛, 40g de parmesan râpé 🧀, quelques feuilles de sauge 🌿, 1 c à s de beurre 🧈, un filet d’huile d’olive 🫒, sel 🧂, poivre.

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Faites revenir l’ail 🧄 et l’échalote 🧅 dans le beurre 🧈 et un filet d’huile d’olive 🫒 à feu moyen.

2. Ajoutez les girolles 🍄 et laissez-les dorer 5 à 7min 🔥.

3. Versez la crème 🥛, ajoutez la sauge 🌿, salez 🧂, poivrez et laissez mijoter quelques minutes à feu doux.

4. Faites cuire les tagliatelles 🍝 al dente, égouttez-les et ajoutez-les directement dans la poêle avec la sauce.

5. Mélangez bien puis incorporez le parmesan râpé 🧀.

6. Servez immédiatement, décorez de quelques feuilles de sauge 🌿 et terminez par un tour de moulin à poivre ✨.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : ⁣La sauge 🌿 et les girolles 🍄 sont des alliées parfaites pour un plat d’automne à la fois parfumé, nourrissant et riche en saveurs. Un vrai réconfort dans l’assiette, tout en restant simple à préparer. 🙃

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Pour une version plus légère, remplacez la crème entière 🥛 par une crème végétale d’avoine ou de soja 🌱. Et pour un petit plus croustillant, ajoutez quelques noix torréfiées 🥜 au moment du service. 😋

A. 🌺

01/12/2025

🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿
❗️ Qui dit lundi, dit défi ❗️
🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿🌻🌿

Bonjour à tous et toutes ✨️

Cette semaine, alors que l'hiver s'installe progressivement, je vous invite à faire une pause et regarder à l'intérieur de vous. Et de prendre conscience de ce que vous avez construit et construisez chaque jour ✨️

Ce défi se réalise en 7 jours :

🔶️ Jour 1 - Gratitude pour soi
Citez 3 choses que vous appréciez chez vous (une qualité, un effort, ..).

Premier pas : apprendre à être moins exigeant avec soi-même. 💛

🔶️ Jour 2 - Gratitude pour son corps
Prendre un moment pour réfléchir à 3 parties du corps que vous aimez chez vous

Premier pas : apprendre à être moins dur avec son corps. 🌺

🔶️ Jour 3 : Gratitude pour un moment
Réfléchissez à un moment de votre journée pour lequel vous avez de la gratitude.

Premier pas : apprendre à voir le positif avant le négatif. 🍀

🔶️ Jour 4 : Gratitude envers une personne
Envoyez un message à une personne pour lui dire merci pour ce qu'elle vous apporte ou vous a apporté récemment ou non.

Premier pas : maintenir et entretenir des liens chaleureux avec des proches. 🫂

🔶️ Jour 5 : Gratitude pour le négatif.
Choisissez une épreuve, un événement plus difficile et tenter de trouver ce que ça renforce en vous.

Premier pas : sortir la tête de l'eau lors des pires tempête. 🦋

🔶️ Jour 6 : Gratitude envers vous-même
Remerciez-vous pour avancer chaque jour malgré les épreuves passées ou à venir.

🔶️ Jour 7 : bilan
Que remarquez-vous en pratiquant la gratitude ? 🙏

La gratitude ne change pas le monde autour de toi, elle change le monde à l'intérieur de toi ✨️

Avec douceur,
Fanchon 🌱

30/11/2025

🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂
❗10 petits trucs pour aller mieux ❗
🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂💛🍂

Ah, l’automne🍂🥶 Ce moment magique où le soleil semble avoir décidé de prendre tout doucement la direction des vacances et où la température nous incite à adopter le mode "hibernation" et à sortir les gilets et les petit plaids.... 🍂💨

🙈 Entre le "froid", le manque de luminosité et le brouillard, on a parfois l'impression que notre moral suit la météo : un peu en berne. 😅 Mais pas de panique ! 😃 Si la grisaille vous donne envie de vous transformer en pyjama vivant, j’ai un petit remède pour vous : faire le plein de bonne humeur. 🥳🥳🥳

Oui, vous avez bien lu, un petit shot de positif pour contrer le blues automnal. 💙 Et, spoiler alert : ça commence souvent par l'alimentation. 😋 Parce qu'une alimentation équilibrée, ça n’aide pas juste à être en forme physiquement, mais ça peut aussi rebooster l'humeur (oui, oui, on n’a pas besoin d'être un expert en nutrition pour savoir que notre corps et notre esprit sont connectés). 😇

👉 Aujourd'hui, je vais donc vous donner quelques trucs et astuces supplémentaires (en dehors de l'alimentation) pour traverser cette période un peu morose. 💪

Voici une liste de 𝟭𝟬 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗱𝗲́𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲𝗹𝘀 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝘀, qui ne demandent que du temps et un peu de volonté pour améliorer l’humeur. 😊

𝟭. 𝗟𝗮 𝗹𝘂𝗺𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗱𝘂 𝗷𝗼𝘂𝗿 ☀️⛅️ : S’exposer à la lumière naturelle, surtout le matin, aide à réguler la production de sérotonine et de mélatonine. Une balade quotidienne de 20 minutes peut suffire à booster le moral. 🤩

𝟮. 𝗟𝗲 𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝗶𝗹 𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿 😴 : Un sommeil de qualité est essentiel pour équilibrer l’humeur. Essayez d’avoir des horaires réguliers et de limiter les écrans avant de dormir pour mieux gérer le stress. 👌

𝟯. 𝗟𝗮 𝗺𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲 𝗲𝗻 𝗽𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 🌳 : Passer du temps dans la nature (forêt, parc, bord de mer) réduit le cortisol (hormone du stress) et stimule la production d’endorphines. C’est gratuit et ultra apaisant. 🧘‍♀️

𝟰. 𝗟𝗲 𝗿𝗶𝗿𝗲 😂 : Rire déclenche la libération d’endorphines et réduit la tension. Regardez une comédie, partagez un moment drôle avec des amis ou simplement cherchez des vidéos amusantes. 📲

𝟱. 𝗟𝗮 𝗿𝗲𝘀𝗽𝗶𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗼𝗻𝗱𝗲 🌬 : Pratiquer la cohérence cardiaque ou des exercices de respiration profonde (comme inspirer 4 secondes, retenir 4 secondes, expirer 6 secondes) apaise l’esprit et calme les émotions négatives. 🥰

𝟲. 𝗟𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗰𝘁 𝗵𝘂𝗺𝗮𝗶𝗻 ❤️ : Les câlins, les tapes amicales ou même une simple main sur l’épaule libèrent de l’ocytocine, surnommée "l’hormone du bonheur". Le contact renforce le sentiment de connexion et d’appartenance. 🫂

𝟳. 𝗟𝗮 𝗺𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 💫 : Quelques minutes de méditation par jour aident à calmer l’esprit, à réduire l’anxiété et à favoriser un état de bien-être. Pas besoin d’être un expert, des techniques simples de pleine conscience suffisent. 😇

𝟴. 𝗟𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘁𝘂𝗱𝗲 🙏 : Chaque jour, prenez 2 minutes pour penser ou écrire 3 choses pour lesquelles vous êtes reconnaissant(e). La gratitude stimule des zones du cerveau associées au bonheur. 🧠

𝟵. 𝗟𝗮 𝗺𝘂𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲 🎶 : Écouter de la musique joyeuse ou apaisante peut instantanément améliorer l’humeur. Danser sur un rythme entraînant est encore mieux ! 💃

𝟭𝟬. 𝗟𝗲 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗮𝘂𝘅 𝗮𝘂𝘁𝗿𝗲𝘀 🤝 : Aider quelqu’un, même avec un petit geste, donne un sentiment d’accomplissement et de satisfaction personnelle. Offrir son temps ou une écoute bienveillante procure un bonheur durable. 💗

Parfois, le bonheur se cache dans les choses les plus simples. 💕 Pas besoin de dépenser un centime : il suffit de regarder autour de vous et d’intégrer ces antidépresseurs gratuits dans votre quotidien. Après tout, la meilleure des thérapies, c’est souvent de retrouver le lien avec soi-même et avec les autres. 🌟

👉 Alors voilà, vous avez maintenant quelques clés pour affronter la saison automnale avec le sourire et une dose d’énergie positive. 💪 Pas de potion magique, juste des petites habitudes qui, combinées à une alimentation équilibrée, peuvent vraiment avoir un effet de boost pour votre humeur. 🔝

Alors, prenez soin de vous, souriez à l’automne et à ses couleurs 🍂 et n'oubliez pas que : manger mieux, c’est aussi prendre soin de son moral ! 🌟😊

A. 🌺 Voir moins
— optimiste.

30/11/2025

🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚
💛 20 mélanges d'épices magiques 💛
🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚🍂🫚

L’automne et l’hiver, c’est la saison où notre corps a besoin de chaleur, de rondeur, de réconfort…
Et bonne nouvelle : les épices sont les petites fées de la cuisine ✨
Elles transforment un plat simple en un repas WAOUH, sans y passer 3 heures. Et clairement, c'est ce qu'il nous faut ❤️

Voici donc 20 mélanges à adopter sans modération, avec des idées concrètes pour les utiliser 👇

🍁 1. Cannelle + Muscade

➡️ Sur : compotes, porridges, patates douces
🎯 Miracle : un petit-déj qui sent Noël… même en novembre.

🍁 2. Paprika fumé + Ail

➡️ Pour : légumes rôtis, tofu, poulet
🎯 Miracle : donne un goût BBQ sans sortir le barbecue.

🍁 3. Curry doux + Lait de coco

➡️ Dans : potimarron, lentilles, carottes
🎯 Miracle : un velouté incroyablement crémeux.

🍁 4. Curcuma + Gingembre

➡️ Dans : légumes, riz, boissons chaudes
🎯 Miracle : boost immunité instantané 💥

🍁 5. Cumin + Coriandre moulue

➡️ Pour : pois chiches, soupes, tajines
🎯 Miracle : donne une profondeur orientale… sans effort.

🍁 6. Mélange 4 épices

➡️ Dans : purées, sauces, desserts
🎯 Miracle : réchauffe tout, même les soirées grises.

🍁 7. Za’atar

➡️ Sur : œufs, houmous, légumes rôtis
🎯 Miracle : le croquant acidulé qui change tout.

🍁 8. Ras el-hanout

➡️ Pour : couscous, poêlées de légumes, tofu
🎯 Miracle : transforme un plat banal en voyage sensoriel.

🍁 9. Garam masala

➡️ Avec : pois chiches, poulet, courges
🎯 Miracle : chaleur douce + douceur gourmande.

🍁 10. Herbes de Provence + Ail

➡️ Dans : poêlées de pommes de terre, omelettes
🎯 Miracle : un parfum sudiste même en plein hiver.

❄️ 11. Mélange chili doux

➡️ Pour : haricots rouges, sauces tomates
🎯 Miracle : chaleur réconfortante sans brûler ta bouche.

❄️ 12. Curry rouge

➡️ Dans : woks, nouilles, légumes
🎯 Miracle : parfait pour les soirées “j’ai froid ET faim”.

❄️ 13. Graine de fenouil + Poivre

➡️ Sur : poissons, carottes, chou
🎯 Miracle : digestion happy + goût subtil.

❄️ 14. Cardamome + Cannelle

➡️ Pour : cafés, chocolats chauds, porridges
🎯 Miracle : le combo le plus cosy de la planète.

❄️ 15. Mélange “pain d’épices”

➡️ Dans : pancakes, yaourts, compotes
🎯 Miracle : transforme n’importe quoi en Noël.

❄️ 16. Paprika + Cumin

➡️ Avec : patates douces, sauces, viandes blanches
🎯 Miracle : un goût chaud et légèrement fumé irrésistible.

❄️ 17. Thym + Laurier

➡️ Dans : soupes, ragoûts, lentilles
🎯 Miracle : l’arôme qui fait “plat mijoté 3h”… même si ça a cuit 20 minutes.

❄️ 18. Curry vert

➡️ Pour : poulet, crevettes, légumes croquants
🎯 Miracle : fraîcheur + chaleur = combo parfait.

❄️ 19. Mélange tandoori

➡️ Dans : yaourt + protéines, légumes grillés
🎯 Miracle : marinades ultra rapides & ultra gourmandes.

❄️ 20. Gomasio (sésame + sel)

➡️ Sur : salades, avocats, potages
🎯 Miracle : ajoute du croquant & rehausse tout

Comme tu le vois, tu n’as pas besoin d’être chef pour bien manger 😇
Tu as juste besoin d’un bon placard à épices 💛

Parce que , les épices :

✔ Changent tout
✔ Ne coûtent rien
✔ Donnent du plaisir 🤩
✔ Réchauffent l’hiver 🔥
✔ Rendent vos repas super gourmands sans complexité 🤩

Alors, quel est votre top 3 des mélanges? Lequel allez vous tester en 1er? 💛
Avez vous un autre mélange à nous faire découvrir? 🤩

Dites nous tout en commentaire!

Belle journée,

A. 🌺

29/11/2025

🍅🐟🫒🌿🧄🧅🍋🔥✨🍅🐟🫒🌿🧄🧅🍋🔥
Cabillaud Provençal
🍅🐟🫒🌿🧄🧅🍋🔥✨🍅🐟🫒🌿🧄🧅🍋🔥

➡ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝟰𝗽. : 2 c à s d’huile d’olive extra vierge 🫒, 2 gousses d’ail hachées 🧄, 1 oignon tranché 🧅, 2 grosses tomates mûres coupées en dés 🍅, 6–7 brins de persil plat 🌿, 4 brins de thym frais 🌿, ½ c à c de flocons de piment rouge 🌶️, ½ c à c de sel 🧂, ½ c à c de poivre noir moulu, 15–20 olives noires 🫒, 10–15 câpres 🌸, 4 filets de cabillaud 🐟, jus d’un ½ citron 🍋, un peu de thym et de persil pour servir 🌿

➡ 𝗣𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 :

1. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive 🫒 à feu moyen. Ajoutez l’oignon 🧅 et l’ail 🧄, et faites revenir 3 à 4 min jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et parfumés 👃.

2. Incorporez les dés de tomates 🍅, le persil 🌿, le thym 🌿, le piment 🌶️, le sel 🧂 et le poivre.

3. Laissez mijoter à feu doux 🔥 pendant 10min pour que la sauce épaississe légèrement et que les saveurs se concentrent 🍲.

4. Ajoutez ensuite les câpres 🌸 et les olives noires 🫒.

5. Mélangez bien et laissez cuire encore 5min à feu doux pour lier les arômes.

6. Déposez les filets de cabillaud 🐟 dans la poêle, sur la sauce. Arrosez d’un filet de jus de citron 🍋, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 8–10min 🕒 (selon l’épaisseur du poisson) — le cabillaud doit devenir nacré et se détacher facilement à la fourchette 🍴.

7. Rectifiez l’assaisonnement si besoin, puis parsèmez de thym et de persil frais 🌿 avant de servir.

👉 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 : 👈

✨ℹ 𝗜𝗻𝗳𝗼 : ⁣Le cabillaud est une excellente source de protéines maigres 🐟 et d’oméga-3. Les tomates 🍅 et les olives 🫒 riches en antioxydants, associées au parfum de la Méditerranée 🌿, en font un plat sain et ensoleillé 💛. 🙃

🦋📣 𝗖𝗼𝗻𝘀𝗲𝗶𝗹𝘀 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗺𝗲𝘀 𝗽𝗮𝘁𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀 : Accompagnez ce plat d’un riz basmati, de pommes de terre vapeur 🥔 ou d’un peu de pain grillé 🥖 pour saucer la délicieuse sauce provençale. 😋

A. 🌺

29/11/2025

🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠
❗En formation Hormono à Paris❗
🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠🌱🧠

A partir de ce samedi 9h et jusque mardi 16h , Laurine et moi seront en formation hormono à Paris avec DFM Formation et la fantastique Guenaelle Abeguile 🤩

Au programme, explication de fond en comble, en diagonale et en travers 😅 du système hormonal et des pathologies qui y sont liées : hypothyroïdie,burn out, Sopk, endométriose, hypo fertilité,...bref, ça va être dur parce que le niveau promet d'être élevé mais quand l'envie de bien faire les choses pour vous est là...rien ne peut nous arrêter 😇

Cette formation, c'est avec Laurine que j'ai décidé de la partager ! Il y a 8 mois, elle a décidé de rejoindre l'aventure Renai'Sens et depuis elle n'a cessé de me surprendre par la qualité de son travail et de sa prise en charge 🥰 Aujourd'hui,elle tenais à encore agrandir ses connaissances et à faire un grand bon dans le monde de l'hormonologie !
C'est une matière difficile et elle quand elle a voulu s'inscrire on lui à d'abord dit que ce n'était pas possible mais Laurine n'a pas voulu lâcher l'affaire, a écrit une lettre de motivation incroyable et...ils ont finalement accepté 🥰 Depuis, après ses journées de consultation, elle lit et apprend tout ce qu'elle peut sur le sujet pour être en capacité de suivre correctement cette formation...Bref, vous l'aurez remarqué, Laurine ne manque jamais de motivation 😅🤩

De mon côté, j'avais envie d'une remise à jour et d'une compréhension plus profonde de certaines choses qui m'échappe parfois Encore 😁🧠

Je vous le dit, cette formation va changer la donne pour nous,mais aussi et surtout pour vous 🥰

Et à l'heure où les pathologies hormonale pleuvent, il est essentiel de faire notre maximum pour vous aider et vous accompagner à ce niveau.

Après ce weekend, se sera encore plus le cas qu'avant 💛

Hâte de savoir ce que ces 4 jours nous réserve 🥰

C'est parti !

Bon samedi à tous 🌻

A. 🌺
Laurine 🍋

28/11/2025

🥚🌱🧀🥛🥚🌱🧀🥛🥚🌱🧀🥛
Omelette aux épinards
🥚🌱🧀🥛🥚🌱🧀🥛🥚🌱🧀🥛

🧾 Ingrédients (1 à 2 p.)

🥚3 œufs
🥚1 poignée d’épinards frais (ou 2–3 blocs d’épinards surgelés)🌱
🥚1 cuillère à soupe de crème fraîche ou de lait (optionnel, pour plus de moelleux)
🥚1 petite gousse d’ail (optionnel)🧄
🥚1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou une noisette de beurre🫒
🥚Sel, poivre🧂
🥚Fromage râpé (facultatif : gruyère, emmental, feta, parmesan…)🧀

👩‍🍳 Préparation

1️⃣Préparer les épinards🌱

Si frais : rince-les, essore-les et hache-les légèrement
Si surgelés : fais-les décongeler et égoutte-les bien

2️⃣(Optionnel) Fais revenir l’ail émincé dans un peu d’huile, puis ajoute les épinards 1–2 minutes🧄

3️⃣Dans un bol, bat les œufs avec du sel, du poivre et éventuellement la crème ou le lait🥚

4️⃣Ajoute les épinards cuits au mélange🌱

5️⃣Cuire l’omelette🔥

6️⃣Chauffe le beurre ou l’huile dans une poêle🍳

7️⃣Verse le mélange d’œufs🥚

8️⃣Laisse cuire à feu doux, en soulevant légèrement les bords pour laisser couler l’œuf liquide🔥

9️⃣Ajoute éventuellement du fromage🧀

Plier et servir
Quand l’omelette est encore un peu baveuse ou à ton goût, replie-la en deux

Sers immédiatement

✨ Astuces gourmandes
Ajoute quelques dés de tomates🍅, champignons🍄‍🟫 ou oignons sautés🧅

Pour une version plus riche : feta + épinards + herbes = combo parfait🌿

Pour une cuisson plus légère, fais la cuire à la vapeur dans une poêle couverte🍳

Bon appétit 👌

V.🦊

28/11/2025

🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿
💛Ma formation en ligne 💛
🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿🌺🌿

"J'ai enfin compris ce qui m'arrivait." ❤️💭🧠
Voilà ce que mes patientes me partagent le plus souvent en sortant du cabinet ! 🙂

Remanger des féculents🍝, retrouver un équilibre durable, se sentir enfin en forme,... que demander de plus ? 🤩

Quel est le point commun de ces patientes ? Elles ont compris leurs mécanismes plutôt que de se priver. Et clairement...ça fait toute la différence!

Vous vous reconnaissez dans leurs parcours ? 🤔

🎯 Ma formation "Les freins à la perte de poids : comprendre pour mieux avancer" est disponible à 29€ et 60 recettes sont offertes jusqu'au 1er décembre (histoire de ne rien gâcher au plaisir 🤩)

👇 Lien en commentaire

Diététicienne Anaïs Lecocq

04/12/2025

03/12/2025

02/12/2025

02/12/2025

01/12/2025

01/12/2025

30/11/2025

30/11/2025

29/11/2025

29/11/2025

28/11/2025

28/11/2025

Adres

Telefoon

Website

Meldingen

Contact De Praktijk

Snelkoppelingen

Delen

Type