Het Mooi Alternatief

08/03/2026

🍫 Nieuw: Happy Chocolate Cacao — Geluk in elke tas
Bij Het Mooi Alternatief geloven we dat echte kwaliteit verder gaat dan smaak alleen. Daarom zijn we zo enthousiast over de biologische cacaopoeder van Happy Chocolate! 🌿

Deze cacao is niet zomaar een ingrediënt; het is een krachtige bron van energie die ook nog eens goed doet voor de wereld.

Waarom deze cacao écht een 'Mooi Alternatief' is:

Puur & Biologisch: 100% biologische cacaopoeder van topkwaliteit uit Peru en de Dominicaanse Republiek.

Biodiversiteit op je bord: Voor elke aankoop gaat er 5 cent naar een agroforestry-project in Peru. Dit helpt boeren om de bodem gezond te houden en duurzaam te telen.

Eerlijke handel: Fairtrade gecertificeerd, zodat ook de boeren kunnen delen in het geluk van chocolade.

Voedzaam: Rijk aan vezels (46g per 100g) en eiwitten, perfect voor een gezonde start van je dag.

Hoe gebruik je het?
MENG het door je favoriete (plantaardige) melk voor een hartverwarmende chocolademelk, of voeg een schepje toe aan je ochtendlijke havermout of smoothies.

Kom een zakje halen in onze natuurwinkel en proef hoe elk slokje een verschil maakt! ☕✨

01/03/2026

☯️ De Taiji Dagschotel van 1 Maart: Balans op je Bord
Vandaag vieren we bij Het Mooi Alternatief de harmonie tussen beweging en voeding. Terwijl Gie de Taiji-les begeleidt, vertalen wij diezelfde balans naar onze keuken. Onze dagschotel van vandaag is een ware Vijf Elementen-ervaring, ontworpen om je energie te voeden en te aarden.

🥣 Soep: Drie-eenheid van Aarding & Mildheid
Onze soep van aardpeer, pompoen en witloof vormt de basis.

Aardpeer & Pompoen (Element Aarde): Brengen zoetheid en rust in de maag.

Witloof (Element Vuur/Metaal): Vers geoogst bij Oogsttuin Eoster. De bittere toets helpt om het hart te zuiveren, passend bij de 'Hartopener'-energie van deze periode.

🍽️ Hoofdgerecht: Het Stoofpotje of de Seizoenspasta
Een rijke mengeling van aardpeer, pompoen, wortel en witloof.

Wortel & Pompoen: Versterken de milt en zorgen voor een stabiele energie.

De Taiji Bowl Finish: Elk gerecht wordt afgewerkt met onze traditionele bio-zadenmix (lijnzaad, pijnboom- pompoen- en zonnebloempitten, sesam). In de TCM staan zaden symbool voor 'Jing' (essentiële levensenergie) en zorgen ze voor de nodige gezonde vetten om soepel te blijven, net als de bewegingen in de Taiji.

🥧 Groentetaart met Rode Ui
De rode ui bovenop geeft een licht pikante toets (Element Metaal), wat helpt om de circulatie te stimuleren en de overgang naar de lente voor te bereiden.

🍎 Dessert: Appelcrumble
De natuurlijke zoetheid van appel verwarmt het midden en sluit de maaltijd af in volledige harmonie.

✨ Blijf je na de Taiji-les nog even hangen?
Vraag naar onze Taiji Bowl! De combinatie van de seizoensgroenten met onze geroosterde pittenmengeling is de ultieme voeding voor wie lichaam en geest in één lijn wil brengen.

📍 Het Mooi Alternatief – Bistro
🌿 Puur, biologisch en volgens het ritme van de natuur.

Kom je vandaag mee proeven van de balans?
https://www.hetmooialternatief.be/bistro/

26/02/2026

23/02/2026

🌷 Bye bye winter, hallo lente! 🌞

De donkere wintermaanden maken plaats voor licht, warmte en een frisse start! Tijd om je huid wakker te kussen uit haar winterslaap en helemaal klaar te maken voor het nieuwe seizoen.

Na onze Winter-to-Lente behandeling straal je fris, energiek en stralend de lente in! 🌸

✨ Gun jezelf dat moment van ontspanning en een echte seizoensboost!

23/02/2026

🌱 Ginger People – Organic Ginger Spread

Een zachte, biologische gemberspread met een warme, frisse kick.
Heerlijk op toast, bij kaas, in yoghurt, bij gebak… of gewoon als geheime smaakmaker in je keuken.

Gemaakt met echte gember, puur van smaak, en verrassend veelzijdig.
Perfect voor wie houdt van natuurlijke producten met karakter.

Kom eens proeven of neem een potje mee naar huis — je gaat versteld staan hoeveel gerechten hiermee tot leven komen.

21/02/2026

Batterijen opgeladen? Check! ✅ Koffiemachine aan? Check! ✅

Vanaf vandaag staan we weer paraat om jullie te verwennen bij Het Mooi Alternatief. We zijn vandaag geopend van 12:00 tot 17:00 uur. Kom langs en schuif gezellig aan! 🥨🍷

Bekijk onze kaart op: https://www.hetmooialternatief.be/bistro/

16/02/2026

Voel je dat je lichaam nog in de winter zit,
terwijl de lente al aanklopt?

Met deze Van Winter naar Lente-verzorging
mag je vertragen, opwarmen
en opnieuw laten stromen.

✨ 1u45 diepe verzorging
✨ €50 voordeel (nu €89)

📅 t.e.m. 31 maart
📩 Op afspraak

16/02/2026

🌿 Krokusvakantie bij Het Mooi Alternatief 🌿

Van maandag 16 februari t.e.m. vrijdag 20 februari nemen wij een weekje rust.

✨ De bistro en winkel zijn in deze periode gesloten.
✨ Schoonheidsbehandelingen blijven wel mogelijk op afspraak.

Vanaf zaterdag 21 februari om 12u ontvangen we jullie graag opnieuw.

Dankjewel voor jullie begrip en graag tot binnenkort 🤍

11/02/2026

❤️ VALENTIJNSMENU — Vijf Elementen
🥂 APERITIEF — DE HARTOPENER
Warm hibiscus–veenbes infuus
met een wolkje appelsap
Toastjes met verse hummus

🍲 VOORGERECHT — AARDING
Romige wortel–gember–aardpeer soep

🍽️ HOOFDGERECHT — BALANS VAN DE ELEMENTEN
Trio van rijst
Wintergroenten & rode appel
Lauw gebakken witloof
met peer–gemberconfituur

🍮 DESSERT — ZACHTHEID
Mascarponecrème
met rode vruchten & bo***ir

──────────────────────────────

🌿 14 FEBRUARI 2026
📍 Het Mooi Alternatief – Bistro
⏳ Beperkte plaatsen — reserveren aanbevolen

Een avond om te vertragen.
Een tafel om te verbinden.
Een menu dat het hart opent.

──────────────────────────────

❤️ RESERVEER NU
www.hetmooialternatief.be/bistro

10/02/2026

✨ Van Winter naar Lente ✨

De winter loslaten.
Opnieuw warmte voelen.
En lichter de lente binnengaan.

Een seizoensverzorging van ca. 1u45
nu aan €89 (normale waarde €139).

📅 Geldig t.e.m. 31 maart
📩 Enkel op afspraak