Myfoodcoachvicky

27/01/2025

Birthday give-away t.w.v. 250 eur!! 🎉🥳🎂

04/01/2023

Dag lieve volger,

Eerst en vooral de beste wensen voor 2023 🥂

Toen mijn boek een jaar geleden uitkwam, lanceerde ik een tweede account.

2 accounts uitbouwen bleek wel erg intens te zijn 😜

Onder het motto: beter 1 goed dan 2 half-half, besloot ik me enkel nog te focussen op

Heel welkom dus bij voor

💚praktische en concrete tips rond moeilijk eetgedrag bij kinderen.

💚 tips rond gezonde voeding bij kinderen & gezonde recepten voor het hele gezin.

💚opbouwen van een positieve relatie met eten bij je kind vanaf dag 1.

💚handvatten ter preventie van moeilijk eetgedrag.

💚effectieve, ondersteunende en positieve voedingsstrategiëen.

💚wetenschappelijke en professionele onderbouwing.

💚voedselneofobie (angst om nieuwe dingen te proeven) uitgelegd en benaderd als faseproblematiek of als eetstoornis ARFID.

💚doorverwijzingen naar mijn boek « ik lust dat niet », mijn spel de Proeftoren, mijn online voedingsgidsen, podcasts, webinars of live vormingen.

💚 doorverwijzing naar online of face2face consultaties voor ondersteuning 100% op maat van jouw gezin en kind.

💚 delen van mijn praktijkervaring als diëtiste, gespecialiseerd in moeilijk eetgedrag.

💚 Q&A sessies: elke vrijdag

Zie ik je daar? 😁

Positieve groetjes,
Vicky

05/09/2022

Vandaag in HLN mijn pleidooi voor een duurzame en holistische aanpak in het streven naar een gezond lichaam met een gezonde vetmassa.

Appelazijntabletten, gemberthee of lipomassages: het internet staat vol tips om van je buikvet af te geraken. Maar hoe nuttig zijn die? “Om af te vallen bestaat er geen quick fix”, zegt Vicky De Beule, dietiste en auteur van ‘Ik lust dat niet’. “De enige manier om je buikvet te verliezen, ...

03/01/2022

Mijn jongens lijden aan Coeliakie. Ik zeg bewust "lijden", want Coeliakie is een ziekte waarbij een levenslang dieet zonder gluten noodzakelijk is.

Gaan we uit eten of op vakantie? 🏝
Dan zoeken we een hotel of restaurant uit met ervaring. Dit wil echter niet zeggen dat het automatisch in orde is.

Een typisch hotelbuffet?
Pizza, lasagna, pasta, aardappelen met een sausje, soep met balletjes, gefrituurde vis, gepaneerd vlees, taart & gebak. En dan verder maar hopen dat niemand met zijn lepel van de saus in de groenten zit,
want ook met contaminatie moet je rekening houden.

Ook deze keer slechts enkele glutenvrije opties uit een groot aanbod 😢

We vragen het opnieuw aan de chef, na het bij aankomst al besproken te hebben met de receptie. 4 glutenvrije mini broodjes en 2 potjes chocomousse komen na een half uur uit de keuken. Samen met wat groene sla & warme groenten wordt dit hun avondeten.

Dan maar opnieuw naar de receptie.
Uitgelegd wat het doet met een kind om uit een uitgebreid buffet 2 opties te hebben.
En 1 soort broodje bij het ontbijt met een gekookte eitje. Terwijl andere kinderen naast een waaier aan brood, pistoles, croissants en ontbijtgranen hebben.

Deze ochtend stonden
✅ een nieuwe pot choco & pindakaas op onze tafel
✅ toppings bij vers gemaakte havermoutpap
✅ 6 afgebakken broodjes
✅ enkele zelfgemaakte muffins
✅ samen met wat vers fruit,
was dit hun buffetje-op-maat 👍

Uit ervaring weet ik als geen ander dat dit vermoeiend is. Elke keer opnieuw praten met personeel & chef-koks.
Blijven volharden in het streven naar een leuke ervaring aan tafel. Ook voor kinderen met coeliakie.

MAAR
💞geef niet op
💞coeliakie is een ziekte
💞het is geen persoonlijke voorkeur
💞nee, je doet niet moeilijk
💞ja, die ene kruimel van "gewoon brood" in een pot choco doet kwaad
💞vraag om begrip
💞vraag om aanpassingen
💞dring aan op verbetering en keuze

En zorg altijd voor een back-up.
Neem je eigen glutenvrije broodjes, koekjes, muesli en toastzakjes...mee.
Want we zijn er nog lang niet 😉

Erken je jezelf in dit verhaal?

Wil je graag begeleiding?
Laat het me weten,

Myfoodcoach.be
Vicky 😘

30/12/2021

We zijn in staat om de expressie van méér dan 90% van onze genen, die een directe invloed hebben op onze gezondheid en levensduur, te veranderen 😳😳😳

Dit betekent dus:

JIJ hebt je leven en bestemming in handen, ONDANKS je genetische bagage!
Vind jij dit ook zo'n krachtige boodschap? 🏋️‍♀️

Door:
✅op de allereerste plaats: gezond te eten
✅regelmatig te bewegen
✅slaaphygiëne toe te passen & je lichaam een optimaal herstel te bieden
✅relaties aan te gaan die je energie geven
✅zo weinig mogelijk blootstelling aan chemicaliën, vervuiling, gifstoffen...
✅stress zoveel mogelijk te reduceren (bv. meditatie)
✅jezelf intellectueel uit te dagen (bv. levenslang leren, kruiswoordraadsels)

Is dit allemaal wat overweldigend? 😱😱😱
Start met 1 ding, want élke stap in de juiste richting telt!
Waar start jij mee ⬇️⬇️⬇️

Al deze zaken staan met elkaar in verbinding.
Ze bepalen in grote mate of bepaalde genen al dan niet tot uitdrukking komen.
Dit is epigenetica.

🧠Het ApoE4 gen is het zogenaamde "Alzheimer gen" en verhoogt je kans op het ontwikkelen van deze ziekte.

Maar niet iedereen die aan deze vorm van dementie lijdt, is drager van het gen.
En ook omgekeerd. Het is niet omdat je drager bent van het gen dat je Alzheimer ontwikkelt.

💪JIJ hebt hier in grote mate controle over
💪JIJ zit aan het stuur van je eigen lichaam
💪JIJ bepaalt je bestemming, niet je genen

🧠Onze hersenen zijn in staat om nieuwe cellen aan te maken (= neurogenese)
🧠Onze hersenen zijn in staat om nieuwe connecties te maken (= neuroplasticiteit)
🧠En je wist al dat genen al dan niet tot expressie kunnen komen (= epigenetica).

SAMENGEVAT:

Je lot ligt niet vast, het ligt grotendeels in JOUW handen !! 😀

We denken, voelen, connecteren, onthouden, redeneren, beminnen, leren, communiceren, gaan in actie, bewegen DANKZIJ onze hersenen.

Hou ze gezond & veerkrachtig, want JIJ BENT JE HERSENEN 🧠

Myfoodcoach.be
Vicky 😘

bron: Alzheimer's The Science of Prevention, NY, USA

28/12/2021

Even een professionele terugblik op 2021...

Vormingen & workshops
✅ 10 webinars
✅ 3 workshops
✅ 2 LIVE vormingen tussen de Corona 🌊🌊door

Samenwerkingen opgestart met
✅ Snuggles & Dreams
✅ Flingo
✅ Lekker Pûh
✅ FunFoo
✅ 3House
✅ Praktijkhuis Senses

Auteur van
✅ "Ik lust dat niet", uitgegeven door Pelckmans
Waarna veel interviews, artikels, blogs op social media, radio, kranten & tijdschriften, Boektopia en zelfs enkele TV optredens bij RTV/TV plus mochten volgden 😀

Leuke extraatjes
✅ Semi-finale gehaald van Birdhouse met mijn spel de Proeftoren
✅ Mijn website Myfoodcoach.be gelanceerd
✅ Externe promotor van 2 bachelor proeven
✅ 2 podcasts opgenomen met Snuggels & Dreams
✅ Coach-the-Coach programma opgestart
✅ Mijn tweede INSTA-kanaal gelanceerd

Bedankt aan iedereen die dit mee mogelijk maakte 🙏😍

Thx voor alle fijne samenwerkingen, aangename ontmoetingen,
steun en geloof in het feit dat je samen meer bereikt dan alleen 💞
(en 't is ook gewoon gezelliger, toch? 😉)

Merci voor alle gekregen feedback om het volgend jaar nog beter te doen 👍
Ik sta te popelen om het nieuwe jaar af te trappen!

Ik wens jullie een gezond & gelukkig 2022 🥳

Snuggles & Dreams 3House Senses Praktijkhuis FLINGO Pelckmans Lekker Pûh
FunFoo

Heel veel liefs,
Vicky 😘

10/12/2021

"Hoe omgaan met moeilijke etertjes?" Mijn tweede podcast voor Snuggles & Dreams 😀

Luisterde jij al naar de podcasts van Snuggles & Dreams?
Ze zitten vol slaap- en eettips voor jonge ouders. Deze week ging de podcast online waarin ik gastspreker mocht zijn 😀 We zijn benieuwd naar je reactie! Positieve groetjes en een heel gezellig weekend toegewenst 💞https://snugglesanddreams.com/podcast/
met Snuggles & Dreams