Diëtist Torsten Demeyere

11/01/2026

11/01/2026

Viktor Vandenberghe verovert de tricolore bij de beloften na een spannend duel in de slotronde met Mats Vanden Eynde.

https://sporza.be/nl/matches/veldrijden/bk-veldrijden/2026/bk-veldrijden-beloften-mannen-viktor-vandenberghe-werkt-ploegdominantie-af-en-kraait-victorie-na-spannend-bk-voor-beloften~1767132270613/

09/01/2026

Zonde.
Dat is eigenlijk het eerste wat ik dacht toen ik het nieuwsbericht van 7 januari zag waarin werd gesteld dat je “maar 50 g proteïnen per dag nodig hebt”.

Want ja - voor een niet-sportende persoon van ±60 kg klopt dat cijfer ongeveer.

Maar zo’n headline mist context. En net die context is cruciaal.

👉 Wat zeggen de richtlijnen écht?
-Niet-sporters: ± 0,8 g eiwit/kg lichaamsgewicht
-Recreatief sporters: 1,2–1,6 g/kg
-Intensieve sporters / krachttraining: 1,6–2,0 g/kg

In de praktijk ligt de eiwitinname vaak nog hoger.

En dat is niet problematisch, integendeel.

💪 Eiwitten ondersteunen:
-Spieropbouw en herstel
-Behoud van spiermassa
-Verzadiging (handig bij gewichtscontrole)
-Een goed werkend immuunsysteem*
(*binnen een normaal, gevarieerd voedingspatroon)

⚠️ Moet je dan “hoe meer hoe beter” denken?
Nee. Overdrijven hoeft niet. Maar voldoende is wél belangrijk - zeker als je sport, ouder wordt of herstelt van inspanning.

En die hele hype rond “proteïnerijke” producten?
Vaak overbodig als je basis goed zit.
(maar daar kom ik later nog eens op terug 😉)

📌 Moraal van het verhaal:
Laat je niet misleiden door simpele cijfers in de media.

Voeding is geen one-size-fits-all.

Context. Altijd context.

23/12/2025

Feestdagen zijn er om te genieten - zonder dat jij zelf het opgevulde kalkoen wordt. 🦃

Gezellig tafelen, bijpraten en samen zijn staan centraal.

En nee, dat hoeft niet te betekenen dat je alles moet laten of streng moet zijn.

Met een beetje anticiperen en bijsturen kan je de impact beperken,
zonder in te boeten aan gezelligheid of smaak.

Geen regels, geen schuldgevoel - wel afstemmen op wat jij nodig hebt.

19/12/2025

Niet alles draait om motivatie, perfect eten of de nieuwste trend.
Aanleg speelt mee, herstel is essentieel en vooruitgang vraagt tijd.

Wat echt het verschil maakt?
👉 een aanpak die bij jou past
👉 realistische keuzes
👉 en vooral: consistentie

Geen quick fixes.
Wel iets dat je kan volhouden.

𝗛𝗲𝗿𝗸𝗲𝗻𝗯𝗮𝗮𝗿❓️

16/12/2025

Wil jij gerichter werken aan je voeding, prestaties of herstel?
Of heb je nood aan helder voedingsadvies dat past bij jouw leven en doelen?

Ik geef 1 gratis intakegesprek weg t.w.v. €85* bij Spartha sportmedisch centrum

Doe mee met de winactie op Instagram via de link hieronder (actie loopt tot 31/12) 👇

15/12/2025

Wanneer je overdag te weinig of te weinig verzadigend eet, zakt je energieniveau geleidelijk.
Onder een bepaalde drempel neemt eetdrang toe - vaak in de namiddag of avond.

Die grafiek toont geen bloedsuiker, maar een ervaren energieniveau. Elke maaltijd of snack zorgt voor een kleine stijging. Blijven die momenten te licht of te ver uit elkaar, dan volgt er compensatie later op de dag.

Avondhonger is dus meestal geen gebrek aan discipline. Het is een logisch biologisch signaal.

💡 Wat je overdag eet, bepaalt vaak hoe sterk je honger ’s avonds wordt.

04/12/2025

👋🏻 Hallo, ik ben Torsten. 👋🏻

Diëtist-nutritionist met een passie voor sport, herstel en levensstijl. Kort na mijn afstuderen was ik drie jaar actief als semi-professioneel wielrenner. Die periode op hoog niveau heeft mijn manier van werken mee gevormd: rechtuit, duidelijk en gestructureerd, maar altijd met ruimte voor flexibiliteit. Topsport leert focussen, maar toont tegelijk hoe belangrijk het is om af en toe eens los te laten.

Na mijn wielerperiode heb ik mijn sportieve horizon wat verruimd. Vandaag sport ik vooral om buiten te zijn en mijn hoofd vrij te maken: fietsen, gravellen, lopen… én je kan me ook wekelijks terugvinden in de bouldergym. Die brede kijk op bewegen helpt me om cliënten te begeleiden naar een gezonde, realistische balans. Geen strikte regels of zwart-witdenkerij, maar heldere uitleg en haalbare adviezen die passen binnen jouw leven.

Ik kijk ernaar uit om bij Spartha samen te werken met sporters van elk niveau en hen te ondersteunen in hun gezondheid, herstel en prestaties alsook personen die een gezondere levensstijl willen hanteren.

01/12/2025

Goede voornemens werken beter als je ze start wanneer het kan, niet wanneer het kalenderjaar wisselt.

24/11/2025

Thoughts and answers

We zoeken vaak snel een verklaring voor wat we voelen: vermoeidheid, schommelingen, honger, stress, stagnatie in training. Maar de echte reden ligt meestal in de basis: eten, energie, herstel, beweging en hoe druk ons leven is.

Deze voorbeelden tonen wat ik vaak zie in de praktijk. Om even te tonen dat er meestal een logische, geruststellende uitleg is.

Herken je jezelf ergens in?
Stel je vraag gerust.

23/11/2025

Het strandseizoen is nu écht begonnen. is de grootste strandrace in België en luidt traditioneel de start in van het strandseizoen. Voor Wielrenner Arne Santy geen onbekend terrein - hij bouwde vorig jaar al ervaring op én werkt al langer met een stabiele voedingsbasis richting het wegseizoen.

Maar beachraces vragen toch iets anders. Het is een inspanning van ongeveer 1u30: langer dan een cyclocross, minder explosief, maar wel méér constante inspanning aan hoge intensiteit. Combineer dat met koude, wind en zee… en je krijgt een wedstrijd waarin zowel pré-fueling als bijtanken tijdens de race bepalend worden.

Tijdens de Panne Beach Endurance lag de focus daarom op twee belangrijke pijlers:
✅️ 𝗩𝗼𝗹𝗱𝗼𝗲𝗻𝗱𝗲 𝗸𝗼𝗼𝗹𝗵𝘆𝗱𝗿𝗮𝘁𝗲𝗻 𝘃𝗼𝗼𝗿𝗮𝗳, om de intensiteit te dragen.
✅️ 𝗚𝗲𝗿𝗶𝗰𝗵𝘁𝗲 𝗶𝗻𝗻𝗮𝗺𝗲 𝘁𝗶𝗷𝗱𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗿𝗮𝗰𝗲, afgestemd op een 'moment van rust' tijdens de race.

Voor Arne is dit strandseizoen een goeie aanvulling in de voorbereiding op zijn wegcampagne. En met bijna wekelijks een beachrace op de kalender wordt consistentie - ook in voeding - weer de stille motor achter prestaties. 🚴‍♂️🌬️

14/11/2025

Vandaag is het Wereld Diabetesdag.

Een moment om stil te staan bij een aandoening die wereldwijd steeds vaker voorkomt, maar ook bij wat we zelf kunnen beïnvloeden. Voeding, beweging en herstel spelen samen een belangrijke rol in hoe ons lichaam met energie omgaat. Kleine aanpassingen in die basisgewoonten kunnen helpen om diabetes beter onder controle te houden of het risico erop te verlagen.

Wie graag wat dieper in het onderwerp duikt: mijn blog over diabetes uit 2023 kreeg een update. Lees via de link hieronder:

🔗 https://www.dietisttorstendemeyere.be/post/wereld-diabetesdag