19/03/2026
We maken het onszelf soms onnodig moeilijk.
Een salade moet echt niet altijd “Pinterest-perfect” zijn.
Door de week… moet het voor mij gewoon snel gaan.
Ijsbergsla vind ik zo’n makkelijke. 🥬
En die blijft makkelijk een hele week goed.
Altijd iets fris in huis zonder gedoe.
En wil je graag pasta toevoegen?
Dan kook je hem best op voorhand.
Laat hem afkoelen… en gebruik hem koud (of warm hem opnieuw op).
Koude pasta = minder impact op je bloedsuikerspiegel.
En ja, ook na het opwarmen blijft dat effect.
Kleine gewoontes.
Maken soms een groot verschil.
In het weekend… of als er bezoek komt
doe ik graag wat extra’s:
pijnboompitjes, sojaboontjes, granaatappelpitjes, eetbare bloemen…I love it !! 💕
Maar door de week?
Hou ik het gewoon simpel.
Gewoon haalbaar.
🌱
Afslanken zonder dieet,
Zonder jojo effect
begint bij simpele gewoontes kweken.
Liefs, Elly 💋