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Nutri Family Steph

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Nutri Family Steph

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22/10/2025

Un classique avec plus de légumes et une version kids friendly, fans de chicons (endives pour ceux qui préfèrent) au gratin, vous nous direz ce que vous en avez pensé !

On vous remet la recette par ici pcq c’est certain, elle sera au menu la semaine prochaine quand on rentre de la mer !

On attend vos tips et vos variantes des plats tradi, ça se passe comment chez vous ?

Partagez un max 🫶🏻

Belle soirée ❤️

14/10/2025

RECETTE : Polpettes de poulet ❤️

Parce que, vous l’aurez compris, on ADORE les boulettes à toutes les sauces…

Une recette de base, simple, qu’on refait encore et encore …

Encore meilleur servi avec de l’orzo 🤫 (oui l’orzo chez nous c’est la vie !)

Et quand il en reste pour le thermos du lendemain midi, c’est que du bonheur ❤️

Alors, vous les faites quand ?

06/08/2025

Hello ☀️

Quoi de mieux pour un come back après 1 an sans poster que mon addiction du moment ?

Version 💛 parce que le soleil est de retour chez nous aujourd’hui !

On fait simple pour la première :

800g de tomates (jaunes évidemment)
80g de pain
30g d’huile d’olive
10g de gingembre
1 cs de vinaigre de cidre
Du sel (selon les goûts)

On mixe et ça part au frigo !

Un peu de Serrano et de croûtons (maison) pour servir

Bon appétit ! 💛

Et pour varier, on n’hésite pas à mettre ses herbes préférées, de l’ail, un oignon doux, à mixer des tomates avec du melon et du poivron rouge (un de nos préférés ici), à émietter de la fêta.. en vrai tout est permis, au feeling et selon les goûts !

Ici c’est l’incontournable de notre été ☀️🌻

Et vous, c’est quoi cette recette dont vous ne pouvez pas vous passer ?

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