20/02/2026
[ÉVÉNEMENT 🗓] ➡︎ Ne manquez pas le Salon Horecatel organisé du 8 au 11 mars 2026 au WEX à Marche-en-Famenne !
📣 Pour la troisième année consécutive, la Cellule Manger Demain a le plaisir de coorganiser avec le Wex une journée de rencontre focus restauration collective le mercredi 11 mars 2026 sur le Scène de Demain ! 🤝 Cette scène fait la part belle aux alternatives durables : on y croise les regards, les savoir-faire et les visions autour des pratiques en alimentation durable 🍽️🌱
Au programme ?
✅9h - 13h | Rencontre de l'approvisionnement : Speed-meeting entre acheteurs et vendeurs pour des assiettes faites de produits durables et issus des circuits courts 🍽️;
✅14h30 - 15h30 | Conférence "Evolution et tendances en cuisine de collectivités" par Alain Hougrand (CHC Liège) ;
✅16h - 17h | Table-ronde "La santé dans l'assiette" à destination des acteurs du secteur des soins de santé, en collaboration avec Biowallonie Horeca.
ℹ️ Vous êtes un·e acteur·rice de la restauration collective ? Rejoignez-nous et inscrivez-vous sur https://www.mangerdemain.be/events/salon-horecatel-focus-restauration-collective-journee-du-11-mars-2026/