Manger Demain

Manger Demain L'alimentation durable en Wallonie

En avril, de nombreux·ses consommateur·rices relèvent le défi du Mois Sans Supermarché ! 💪😎Vous êtes tenté·es mais vous ...
07/04/2026

En avril, de nombreux·ses consommateur·rices relèvent le défi du Mois Sans Supermarché ! 💪😎

Vous êtes tenté·es mais vous ne savez pas par où commencer?

Pas de problème ! Le Guide de survie du Mois Sans Supermarché est là pour vous aider 😍😍

👉 http://www.moissanssupermarche.be

[ARTICLE D'INFO] ➡︎ Et si manger nourrissait aussi nos émotions ? 🔍👀🎯 On pense souvent à l’alimentation comme à un simpl...
03/04/2026

[ARTICLE D'INFO] ➡︎ Et si manger nourrissait aussi nos émotions ? 🔍👀

🎯 On pense souvent à l’alimentation comme à un simple besoin biologique. Pourtant, manger va bien au-delà ! Nos repas influencent notre humeur 🎭, notre bien-être et même notre identité.

👉 Dans cet article, nous vous propose de découvrir :

✅ pourquoi le plaisir gustatif joue un rôle important dans nos choix alimentaires
✅ comment l’intestin communique avec notre cerveau et peut influencer notre humeur
✅ comment les préférences alimentaires se construisent dès l’enfance
✅ pourquoi l’alimentation est aussi une expérience sociale et culturelle

Un éclairage basé sur plusieurs travaux scientifiques qui montrent que l’alimentation peut être une véritable source de bien-être 👏.

ℹ️ Découvrez l’article complet sur : https://www.mangerdemain.be/2026/03/24/lalimentation-plaisir-quand-manger-nourrit-aussi-nos-emotions/

[📣 À la découverte de notre équipe 🔍👀] 👉 Aujourd'hui, nous tenions à vous présenter Léa Pilays, stagiaire en communicati...
02/04/2026

[📣 À la découverte de notre équipe 🔍👀]

👉 Aujourd'hui, nous tenions à vous présenter Léa Pilays, stagiaire en communication, qui nous a rejoint il y a quelques semaines pour un stage de plus ou moins trois mois 🫜👏

✅ Elle s’occupe particulièrement du suivi de l’action Goût & Bio 🍎 et de l’action camps d’été pour les mouvements de jeunesse ! ⛺🤝

✅ Dans la vie, Léa s’intéresse un peu à tout, mais surtout à ce qui touche à l’art et à la nature 🌳🎨 : des domaines dans lesquels elle adore apprendre de nouvelles choses. C’est une véritable passion !

✅ Léa, c’est donc un peu notre artiste en devenir ! Elle apprécie aussi créer de ses mains : dessiner, peindre, mais aussi tester de nouvelles activités comme la poterie ou fabriquer des couronnes de fleurs séchées 🌼.

✅ Elle aime partir à la découverte de nouveaux endroits, que ce soit près de chez elle ou plus loin, et être en contact avec les animaux et la nature.

✅ Fleuriste dans une autre vie, étudiante en communication aujourd’hui, elle aspire à se lancer dans un projet de ferme pédagogique : accueillir des écoles et faire découvrir les produits de la ferme serait pour elle un bel accomplissement !

👉 En tout cas, nous lui souhaitons un excellent stage parmi nous et plein de succès dans ses beaux projets ! Merci Léa pour ton travail ! 😊

[BONNES PRATIQUES🔑] ➡︎ Découvrez les fruits et légumes de saison ce mois d'avril ! 🥬👉 Dans le cadre du Label   (critères...
01/04/2026

[BONNES PRATIQUES🔑] ➡︎ Découvrez les fruits et légumes de saison ce mois d'avril ! 🥬

👉 Dans le cadre du Label (critères III.1 et III.2), les cantines doivent utiliser des produits saisonniers et frais, avec un pourcentage plus ou moins grand à atteindre en fonction des disponibilités en Wallonie :

✅ Pour le mois d'avril, pour obtenir le niveau 1 du Label, elles doivent atteindre minimum 20% de légumes de saison, dont minimum 5% de frais.

✅ Elles doivent également proposer au minimum un fruit frais de saison sur la semaine.

👉 Et vous, quels sont vos fruits et légumes saisonniers préférés en ce mois d'avril ? N'hésitez pas à nous le faire savoir en commentaires 😋

ℹ️ Découvrez les outils disponibles sur le portail Manger Demain :

➡️ les focus mensuels : https://www.mangerdemain.be/2024/09/25/calendrier-des-fruits-et-legumes-de-saison-en-wallonie/

➡️ le listing annuel : https://www.mangerdemain.be/2024/09/25/listing-des-fruits-et-legumes-de-saison-en-wallonie/

➡️ l’affiche en français et allemand 🇩🇪 : https://www.mangerdemain.be/2024/09/25/affiche-de-sensibilisation-legumes-de-saison-en-wallonie/

[CANTINES DURABLES 🍽🌱] ➡︎ Zoom sur les cantines qui ont récemment rejoint la communauté Green Deal   avec l’École Cliniq...
31/03/2026

[CANTINES DURABLES 🍽🌱] ➡︎ Zoom sur les cantines qui ont récemment rejoint la communauté Green Deal avec l’École Clinique de la Province de Hainaut à Montignies-sur-Sambre ! 🤗

✅ Le 2 mars 2026, l’École Clinique de Montignies-sur-Sambre, spécialisée dans l’accueil de jeunes et d’adultes en situation de handicap, signait la convention du Green Deal Cantines Durables pour ses différentes implantations : école fondamentale, école secondaire, IMP, services résidentiels et d'accueil pour jeunes et pour adultes (délivrées par la cuisine centrale 🍽️) ✒️👏

🔎 Ce premier Comité Manger Demain, encadrant la dynamique, a réuni une équipe pluridisciplinaire de 11 personnes issues de ces différents services d’accueil 🤝. Elles seront les pilotes du projet, afin d’amener progressivement l'École Clinique vers le Label Cantines Durables et la relocalisation des assiettes, dans la continuité du travail mené sur place depuis plusieurs années.

✅ En effet, une série d’actions est déjà mise en place, notamment pour impliquer les résidents dans la transformation des productions du potager et du verger, ainsi que dans leur entretien 🥕🌱.

Nous sommes ravis de démarrer cette nouvelle collaboration en faveur d’une offre alimentaire durable au sein de l'IMP ! 😊

ℹ️ Et si votre cantine devenait, elle aussi, un véritable moteur de santé et d’éducation à l’alimentation durable ? Rejoignez la dynamique et bénéficiez de l’accompagnement de la Cellule Manger Demain : https://www.mangerdemain.be/processus-cantines/

[🔎 NOS MISSIONS EN QUELQUES CHIFFRES CLÉS 📊👏] ➡︎ Zoom sur l'information et la communication 📣⤵️✅ Dans le cadre de nos pr...
26/03/2026

[🔎 NOS MISSIONS EN QUELQUES CHIFFRES CLÉS 📊👏] ➡︎ Zoom sur l'information et la communication 📣⤵️

✅ Dans le cadre de nos projets, notre équipe communication partage et diffuse auprès de nos publics une série d’informations sur l’alimentation durable 🌱, via différents canaux : le portail Manger Demain, les réseaux sociaux ou encore les newsletters... 📨

✅ Nous participons également à divers événements pour faire rayonner les différentes dynamiques portées 🫜 !

Parmi les réussites que nous souhaitons mettre à l’honneur :

🫶 Vous, notre communauté Facebook et Instagram, qui nous suivez et interagissez avec nous au quotidien. Merci pour votre soutien et votre engagement ! Vous êtes désormais plus de 5000 sur Facebook et plus de 1000 sur Instagram 🤩👏

🎙️ Le podcast ➡️ un format dynamique et accessible qui met en lumière la richesse et la diversité des acteurs engagés en Wallonie. Un projet innovant, riche en rencontres et en témoignages inspirants 🎯.

🌐 Le portail Manger Demain ➡️ notre outil central, qui rassemble une grande diversité de ressources et accueille chaque année un nombre croissant d’utilisateurs. Pas moins de 40.000 utilisateurs en 2025 ! 💻

📩 La newsletter Manger Demain avec plus de 7 000 lecteurs aujourd’hui ! Désormais trimestrielle et déclinée en format de JT condensé, elle propose des contenus de fond et des actualités sur l’alimentation durable 🍽️. Inscrivez-vous sur https://www.mangerdemain.be/newsletter-manger-demain/

26/03/2026

En avril, relevez le défi du mois sans supermarché !

Les infos ⤵🙂

[SOUTIEN AU CIRCUIT COURT]Boostez vos ventes en soutenant les camps d’été ! 💪Cet été, les mouvements de jeunesse bénéfic...
25/03/2026

[SOUTIEN AU CIRCUIT COURT]

Boostez vos ventes en soutenant les camps d’été ! 💪

Cet été, les mouvements de jeunesse bénéficieront de bons de réduction de 25€ par tranche d'achat de 75€, à faire valoir dans nos points de vente partenaires 🥕 Les réductions seront financées par la Wallonie.be 😍😍

Vous êtes un point de vente circuit court?
➡️ REJOIGNEZ-NOUS!

Et contribuez à

🍎 encourager une alimentation plus durable en Wallonie
🍎 faciliter l’accès des mouvements de jeunesse à des produits locaux et de qualité

Pour vous inscrire, c’est ici➡️ https://bit.ly/47YKg99

Cette opération fait partie du projet « Du local dans mon point de vente », porté par la Cellule Manger Demain, en partenariat avec Le Collectif5c.be, ConsomAction, Biowallonie et la Fédération des Services Sociaux - FdSS

24/03/2026

[RETOUR SUR ÉVÉNEMENT]🔍👀

🎥 Redécouvrez en images la journée de rencontre restauration collective organisée au Salon Horecatel ⤵️

✅ Durant la matinée, de nombreuses cantines et de nombreux producteurs ont participé à un speed-meeting. L'objectif ? Prendre un maximum de contacts, échanger et ainsi augmenter les chances de conclure des contrats pour des assiettes plus durables 🍽️🌱 !

🔎 Découvrez l'article paru sur le sujet sur https://www.dhnet.be/dernieres-depeches/2026/03/11/des-speed-meetings-au-salon-horecatel-pour-relocaliser-les-cantines-de-collectivite-7ZOBBMBHEZHO3IGY6SM6YPE3DA/

✅ L'après-midi quant à elle était dédiée au secteur des soins de santé. Nous coorganisions avec Biowallonie Horeca une table ronde "La santé dans l'assiette" : Merci à Alain Hougrand du CHC Groupe santé et à Sabrina Nivarlet de Les Diététiciens - UPDLF pour leurs témoignages ! 👏

[ GOÛT & BIO 😋] ➡︎ Dernière ligne droite pour vous inscrire et faire partie des 100 cantines participantes ! 🥳⤵️🎯 Du 25 ...
23/03/2026

[ GOÛT & BIO 😋] ➡︎ Dernière ligne droite pour vous inscrire et faire partie des 100 cantines participantes ! 🥳⤵️

🎯 Du 25 mai au 14 juin 2026, dans le cadre de la Semaine Bio, nous mobilisons 100 cantines avec un objectif ambitieux : pas moins de 16.000 goûters bio distribués ! 🥛🍎

✅ Pendant 3 semaines, les produits Bio issus des circuits courts seront au cœur de ces goûters conviviaux pour sensibiliser petits et grands à une alimentation plus responsable et durable 🌱, tout en mettant à l'honneur les producteur·rices de ces délicieux produits 👩‍🌾🥕 ! Ils et elles travaillent quotidiennement pour nous procurer une nourriture de qualité aux quatre coins de la Wallonie : MERCI ! 🫶

🔎 La Cellule Manger Demain vous accompagne !

◾ Prise en charge de 50 % des factures des produits bio et locaux
◾ Accompagnement dans le choix des producteurs
◾ Accompagnement dans l’animation de l'événement
◾ Mise à disposition de matériel de communication

🔎 Pour participer ?

Rendez-vous sur https://www.mangerdemain.be/gouters-bio/ et candidatez jusqu’au 30 mars 2026

✅ Un immense merci à nos partenaires Apaq-W Biowallonie UNAB Wallonie.be ✨

[LABEL CANTINES DURABLES] ➡️ 257 collectivités sont désormais labellisées   en Wallonie ! 🍽️🌱👏👉 25 nouvelles cantines on...
20/03/2026

[LABEL CANTINES DURABLES] ➡️ 257 collectivités sont désormais labellisées en Wallonie ! 🍽️🌱👏

👉 25 nouvelles cantines ont obtenu le Label Cantines Durables 🫜, portant ainsi à 257 le nombre total de cantines labellisées en Wallonie avec :

✅ 16 cantines labellisées au niveau 3 ;
✅ 47 cantines labellisées au niveau 2 ;
✅ 194 cantines labellisées au niveau 1.

➡︎ Félicitations à la Régie Mess et Hébergement d'Havré (Province de Hainaut) qui renouvelle son Label à un niveau supérieur avec 2 radis 👏

➡︎ Félicitations à la crèche Les Arsouilles de Villers-le-temple qui obtient 2 radis 👏

➡︎ Félicitations aux 6 écoles communales de Gembloux (page officielle) (Bossière, Corroy-le-Château, Grand-Leez, Les Isnes, Sauvenière et Beuzet) qui obtiennent leur 1 radis 👏

➡︎ Félicitations aux 15 écoles communales d'Ath (L’Hirondelle, Le G*i Bocage, Les Petits Loups, Les Pensées, Le Tilleul, Le Pré Vert, Les Lionceaux, Les Boutons d’Or, La Ruche, Le Pré Fleuri, Les Pinsons, Georges Roland, Les Tourterelles, Les Hérissons et La Source) qui obtiennent également 1 radis 👏

➡︎ Félicitations aux centres Adeps - Officiel (Centre Adeps de Péronnes et Centres Adeps de Spa) pour leur premier radis 👏

➡︎ Félicitations finalement aux écoles de la Province de Namur (Ecole Hôtelière Provinciale de Namur et ESPA - École Secondaire Provinciale d'Andenne) pour leur premier radis également 👏

ℹ️ Plus d’infos sur https://www.mangerdemain.be/label-cantines-durables/

19/03/2026

[On mange quoi demain ? ] ➡︎ L'épisode 2 de votre nouveau podcast est disponible ! 🎧⤵️

✅ 2e étape de ce podcast en six épisodes à la rencontre des acteur·rices de la transition alimentaire en Wallonie 🍽️🌱 : pour cet épisode, nous nous arrêtons sur l'enjeu de la santé.

🔎 Cet épisode traite du lien indissociable entre la santé et l’alimentation. Nous partons notamment à la rencontre d’actrices exemplaires de la promotion de la santé avec les !

🎙️ Nous avons eu la chance de pouvoir présenter ce beau projet sur Tendances Première aux côtés de Fabrice Lambert, le réalisateur du podcast. Redécouvrez l'émission sur Auvio et Deezer : https://auvio.rtbf.be/media/tendances-premiere-tendances-premiere-les-tribus-3450290

🎯 Vous souhaitez suivre ce podcast ? Abonnez-vous à la page On mange quoi demain ?

ℹ️ https://www.mangerdemain.be/on-mange-quoi-demain/

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Avenue Comte De Smet De Nayer 14/3
Namen
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