Manger Demain, Avenue Comte de Smet de Nayer 14/3, Namen (2025)

Q: Wat is het adres?

Avenue Comte De Smet De Nayer 14/3

02/12/2025

[ novembre 2025 – Edition spéciale Malbouffe 🔍]

📣 Bonne nouvelle : Votre newsletter Manger Demain fait peau neuve ! 🫜👏

👉 Écoutez-la désormais dans un format JT dynamique pour découvrir en quelques minutes seulement toutes les actus de l’alimentation durable 🍽️🌱.

🔎 Au menu ce mois-ci ? Une édition spéciale « Malbouffe : a-t-on vraiment le choix ? » avec plusieurs grands titres :

✅ Malbouffe : une fatalité ou un choix imposé ?
✅ Les jeunes ont la dalle : témoignages croisés
✅ Solutions : zoom sur les cantines, les boîtes à tartines et les aides points de vente circuits courts
✅ Sciensano et l’UNICEF interpellent sur les environnements alimentaires néfastes
✅ 5 priorités pour une bonne santé : découvrez l’épi alimentaire 2025 !
✅ A la une des outils : des fiches pédagogiques pour aborder ces questions avec les plus jeunes.

🎯 Intéressé·es ?

✅ Le JT est disponible sur notre chaine Youtube : https://youtu.be/c9wjftUCsII?si=vr-efXusjEStPLyz
✅ Le contenu entier de la newsletter est disponible sur le portail Manger Demain :
https://www.mangerdemain.be/2025/11/27/news-novembre-2025-edition-speciale-malbouffe/

ℹ️ Pour ne manquer aucune de nos prochaines newsletters ? Rien de plus simple, inscrivez-vous sur : https://www.mangerdemain.be/newsletter-manger-demain/

01/12/2025

[BONNES PRATIQUES🔑] ➡︎ Découvrez les fruits et légumes de saison ce mois de décembre ! 🥬🍐

👉 Dans le cadre du Label (critères III.1 et III.2), les cantines doivent utiliser des produits saisonniers et frais, avec un pourcentage plus ou moins grand à atteindre en fonction des disponibilités en Wallonie :

✅ Pour le mois de décembre, pour obtenir le niveau 1 du Label, elles doivent atteindre minimum 30% de légumes de saison, dont minimum 7,5% de frais.

✅ Elles doivent également proposer au minimum un fruit frais de saison sur la semaine.

👉 Et vous, quels sont vos fruits et légumes saisonniers préférés en ce mois de décembre ? N'hésitez pas à nous le faire savoir en commentaires 😋

ℹ️ Découvrez les outils disponibles sur le portail Manger Demain :

➡️ les focus mensuels : https://www.mangerdemain.be/2024/09/25/calendrier-des-fruits-et-legumes-de-saison-en-wallonie/

➡️ le listing annuel : https://www.mangerdemain.be/2024/09/25/listing-des-fruits-et-legumes-de-saison-en-wallonie/

➡️ l’affiche en français et allemand 🇩🇪 : https://www.mangerdemain.be/2024/09/25/affiche-de-sensibilisation-legumes-de-saison-en-wallonie/

27/11/2025

[RETOUR SUR ÉVÉNEMENT 🔍👀] ➡︎ Ce mercredi nous participions à la rencontre de l’approvisionnement organisée par la Province de Luxembourg et Terroirlux 🤝⤵️

🎯 Celle-ci réunissait une vingtaine de cantines et une vingtaine de producteur·rices pour intégrer plus de produits locaux et de qualité au menu des cuisines de collectivités ! 🥕🥩🥖

✅ Nous y présentions notamment l'accompagnement proposé dans le cadre du Green Deal , dont l’objectif pour les cantines est d’obtenir le Label Cantines Durables mais aussi de relocaliser les assiettes ! 🍽️🌱

🔎 Grâce au coup de pouce « Du local dans l’assiette », plus de 1,55 millions de kg de produits bio-locaux ont d’ores et déjà introduits dans les assiettes ! 👏

ℹ️ Plus d’infos sur https://www.mangerdemain.be/green-deal-cantines-durables/

26/11/2025

[📣 APPEL À PARTICIPATION] ➡︎ Participez au sondage mené par Biowallonie Horeca 🤝⤵️

🎯Vous êtes une cuisine de collectivité ou un établissement de l’HORECA ? 🍽️
Biowallonie souhaite en savoir plus sur la manière dont vous percevez le Bio ! 🌱🔍

🤔 Comment ? Grâce à un court sondage de 5 questions qui ne vous prendra que 3 minutes ! Les réponses sont anonymes et serviront de base pour dégager des tendances et proposer du contenu pertinent autour de celles-ci 👏.

✅ Ces précieuses réponses seront utilisées dans le cadre d’un dossier spécial publié dans le prochain magazine Itinéraires BIO, qui paraîtra en mars 2026. Il comprendra également des témoignages et des retours d’expérience de plusieurs acteurs sur ce sujet 💬.

✒️ Le sondage est disponible ici : https://forms.office.com/e/icJ70XdxBB

25/11/2025

[CAISSES DE SOLIDARITÉ TRIPLÉES]

Depuis 10 jours, les dons des caisses de solidarité ne sont plus doublés mais TRIPLÉS grâce au soutien de la Wallonie.be

Concrètement, dans la trentaine de caisses de solidarité mises en place actuellement en Wallonie:

✅ Les clients du point de vente versent 1 ou plusieurs euros solidaires lors de leurs achats

✅ Les sommes collectées sont triplées (jusqu'au 31 décembre)

✅ Le montant total de la caisse de solidarité est mis à disposition d’une structure d’aide sociale, lui permettant de réaliser des achats dans le point de vente partenaire. Les bénéficiaires de cette même structure peuvent ainsi avoir accès à une alimentation de qualité.

Vous souhaitez apporter votre pierre à l'édifice? Voici la liste des points de vente participants: https://bit.ly/4acpeG1

Agricovert, Epicerie Al-Terre-Native, Au Fond des Pans - L’Épicerie, Back to Vrac, Epicoeur, C'était mieux demain, Cocoricoop, Coeur de Village,Coop ESEM, Ferme de Goyet, La Botte Paysanne - Coopérative locale à Sivry- 1 Grand Thumas, La Coccinelle Fléron, Ferme du Besigneul, Le Colibri - magasin à objectif zéro déchet, Le Comptoir Paysan, Bettie Local, Le Spamoux, Les Petits Producteurs, Nos Racines - Herve, L'Orchestre à Pots, Oufticoop, Un poids c'est tout, Vervîcoop, WooCoop

Ce beau projet est porté par la Cellule en partenariat avec Biowallonie, le Collectif5c.be, ConsomAction et la Fédération des Services Sociaux - FdSS

24/11/2025

[STOP AUX IDEES RECUES]

Manger durable, cela coûte-t-il vraiment plus cher?

On a parfois tendance à le croire...

Pourtant, selon les chiffres qui ressortent d'une étude de l'Observatoire des prix du bio et du vrac, ce n'est pas la réalité.

Voici quelques chiffres éloquents sur la question

Et pour en savoir plus, l’étude complète :
🔗 https://bit.ly/4qKrnPg

21/11/2025

[CANTINES DURABLES 🍽🌱] ➡︎ La communauté Green Deal a le plaisir d’accueillir la Résidence Les Buissonnets ! 🤗

✅ La Résidence Les Buissonnets s’est engagée dans le Green Deal Cantines Durables mi-novembre 2025. Cette maison de repos fait partie du Groupe Jolimont, dont deux autres établissements sont déjà impliqués dans la démarche : la Résidence Le Rambour et la Résidence Les Chartriers (labellisée 1 radis 🫜).

🎯 Le projet est notamment coordonné avec le soutien d’une diététicienne transversale, active sur plusieurs implantations. Parmi les actions mises en place, le groupe mène notamment une belle campagne de sensibilisation au gaspillage alimentaire et implique les résidents dans ses activités autour de l’alimentation 🍽️🌱.

🔎 En rejoignant la dynamique, les cantines s’engagent à atteindre le Label Cantines Durables et à relocaliser les assiettes 🍽️ ! Pour faciliter leurs démarches, la Cellule Manger Demain les accompagne pendant 18 mois à travers diverses expertises :

✒️ rédaction des marchés publics
🍲 formations pratiques en cuisine
👩‍🌾 mise en lien avec des producteurs locaux
🤝 suivi individualisé avec un·e chargé·e de mission territoriale

Nous sommes ravis de démarrer cette nouvelle collaboration en faveur d’une offre alimentaire durable au sein de la résidence ! 🌱

ℹ️ Et si votre cantine devenait, elle aussi, un véritable moteur de santé et d’éducation à l’alimentation durable ? Rejoignez la dynamique et bénéficiez de l’accompagnement de la Cellule Manger Demain : https://www.mangerdemain.be/processus-cantines/

20/11/2025

[INVITATION] ✨

Le lundi 24 novembre, la coopérative Agricovert, qui participe au projet «Du local dans mon point de vente», organise la soirée de lancement du projet «Mini-Pousses» 👶

Ce projet vise à promouvoir la santé via une alimentation saine et locale 🥕🌾 durant la période des 1000 premiers jours de la vie, de la conception aux deux ans de l’enfant ❤️❤️

Au menu ? Un panier hebdomadaire de légumes bio et locaux 🥦🧺 offert aux femmes enceintes 🤰

Cette distribution s’accompagne d’ateliers et de conférences 🎤, de sensibilisation sur les liens entre alimentation, environnement 🌍 et santé des tout-petits, et sur leurs impacts à court et long terme ⏳

Intéressé·e ? Voici les informations pratiques 👇

📅 Lundi 24 novembre 2025 à 18h00
📍 Foyer AgricoTiers – Chaussée de Wavre 37, 5030 Gembloux
📧 Inscription souhaitée : https://www.agricovert.be/formulaire-de-contact/

19/11/2025

[BONNES PRATIQUES 🔑] ➡︎ À la cantine comme à la maison, on dit halte au gaspi ! 🖐️

🔎 Près d’un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée : un impact environnemental, économique et éthique majeur !

👉 L’ampleur de ces pertes appelle à une prise de conscience collective et à une évolution de nos habitudes. C’est dans cet esprit que nous accompagnons les cantines signataires du Green Deal ♻️🍽️🌱.

✅ Chaque année, les cantines mesurent le gaspillage alimentaire et mettent en place des actions ciblées : portions adaptées, meilleure prévision des repas, ajustement des recettes, sensibilisation…

✅ La Cellule Manger Demain met aussi à leur disposition des outils, un accompagnement sur mesure, des formations et des ressources pédagogiques, dont des mallettes antigaspi gratuites et téléchargeables sur le portail Manger Demain : https://www.mangerdemain.be/2024/09/08/mallettes-pedagogiques-antigaspi/

✅ Pour informer leurs usagers, nous proposons également une série d’affiches de sensibilisation, comme celle-ci ! 👏

ℹ️ Découvrez-les dans notre outilthèque : https://www.mangerdemain.be/outiltheque/?_sft_category=outil-sensibilisation

18/11/2025

[📣 DES CANTINES À L'HONNEUR 👏] ➡︎ Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur les cinq crèches de la Ville de Seraing, desservies par la cuisine centrale du Centre Hospitalier Bois de l'Abbaye 🌱⤵️

👉 Labellisées 2 radis en juin 2022, les crèches, en collaboration avec le CHBA, ont poursuivi leurs actions pour atteindre en octobre 2025 le plus haut niveau du Label : les 3 radis 🫜🫜🫜. Félicitations aux crèches Les Chatons, Les Graines d'Étoiles, Les Bouvreuils, Les Frimousses et Les Petites Canailles 👏☺️.

🔎 Au total, pas moins de 170 repas sont confectionnés chaque jour pour les crèches ! 🍽️🌱

🎯 Le plus grand accomplissement pour la cuisine ? L’obtention des 3 radis et l’organisation d’une journée pédagogique qui leur a permis de mettre en avant leur travail quotidien auprès des puéricultrices 👏.

👉 Vous êtes une cantine et souhaitez vous engager dans la transition alimentaire ? Rejoignez la dynamique du Green Deal Cantines Durables : https://www.mangerdemain.be/green-deal-cantines-durables/

14/11/2025

[Du local dans mon point de vente]

💚 Le mouvement continue de grandir !

Il y a quelques semaines, nous avons relancé le projet « Du local dans mon point de vente », et déjà…

➡️ Près de 90 points de vente ont rejoint l’aventure !

Parmi eux, des fidèles partenaires 🌾 mais aussi de nouvelles enseignes prêtes à s’engager pour une alimentation plus durable et solidaire

🍎 70 points de vente acceptent des bons de réduction à destination des étudiant·es

🤝 Près de 40 mettent en place une caisse de solidarité, permettant aux dons des client·es – doublés par la Wallonie – de soutenir l’accès à une alimentation de qualité pour toutes et tous.

Et ce n’est qu’un début 💪

🎯 Notre objectif ? Dépasser les 100 points de vente partenaires engagés pour des circuits courts solidaires en Wallonie avant la fin de l'année.

Vous êtes un point de vente vrac, bio ou en circuit court ?

Vous souhaitez, vous aussi :

🥕 Attirer de nouveaux clients
💚 Participer à une dynamique locale et solidaire
📣 Profiter d’un accompagnement en communication et marketing

👉 Rejoignez-nous !

📝 Appel à participation : https://bit.ly/4osZTMy

📩 Une question ? Écrivez-nous en DM ou à pdv@mangerdemain.be

Ensemble, faisons vivre nos circuits courts et la solidarité locale 🌾

13/11/2025

[📣 DES CANTINES À L'HONNEUR 👏] ➡︎ Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur la Maison de repos et de soins Résidence Jeanne Mertens du CPAS de Binche qui obtient le Label et son premier radis ! 🫜

🔎 Avec ses 222 lits, la cuisine de cette maison de repos prépare chaque jour près de 660 repas (matin, midi et soir) 🍽️🌱

🎯 Sur place, la convivialité est au rendez-vous : repas festifs, repas à thème et ateliers cuisine rythment la vie quotidienne et renforcent le bien-être des résident·es. Ces activités s’inscrivent notamment dans une large campagne de communication et de sensibilisation autour du projet 👏.

Leur plus grand accomplissement dans le cadre du Green Deal ? 🔍

✅ le passage de la vaisselle jetable à la vaisselle réutilisable, un vrai pas en avant pour la planète 🌍 et un gain économique non négligeable !

👉 Vous êtes une cantine et vous souhaitez vous engager dans la transition alimentaire ? Rejoignez la dynamique du Green Deal Cantines Durables : https://www.mangerdemain.be/green-deal-cantines-durables/

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