http://www.kristienwillemsen.com/

Diëtiste Kristien Willemsen, Dorp 3, Oud-Turnhout (2025)

25/11/2025

Toen Dorine bij me kwam, had ze al een tijdje het gevoel dat haar lichaam voortdurend aan stond. We startten een suikeranalyse en kwamen tot dit resultaat. ⬇️

Ze had maar liefst 15 eet- en drinkmomenten per dag.
Daardoor had ze last van:
- scherpe energieschommelingen
- darmklachten die haar dagelijks hinderden
- een hoger vetgehalte, ook visceraal

Op de eerste grafiek zie je hoe haar bloedsuikerspiegel constant piekte en daalde. Geen wonder dat Dorine zich opgejaagd, moe en uit balans voelde.

Na één week gerichte aanpassingen veranderde alles.

De tweede grafiek toont rust. Stabiliteit. Een lichaam dat eindelijk kan ademen.
🌱 Haar darmen kwamen tot rust
🌱 Geen klachten meer
🌱 Stabiele energie doorheen de dag

Dorine voelde zich top.

Dit is wat er mogelijk is wanneer je je lichaam geeft wat het écht nodig heeft. Eén week kan al een wereld van verschil maken.

Ook klaar voor meer rust?
Met een suikeranalyse zie je exact wat jouw lichaam nodig heeft. 💚

18/11/2025

Geen stress meer in de ochtend, grab & go! 🥣

In deze carrousel deel ik één van mijn favoriete grab & go ontbijtjes. Glutenvrij, lactosevrij en in 5 minuten klaar.
Perfect voor drukke ochtenden of wanneer je een voedzame start van de dag wil. 🌱

Per potje:
- 200ml suikervrije amandelmelk
- 1 el havermout
- 1 el chiazaad
- 1 el pompoenpitten
- 1 el zonnebloempitten
- flinke snuif kaneel
- handje walnoten
- fruit naar keuze, ik gebruikte banaan en peer

Alles mengen, in de koelkast zetten en klaar!
Blijft makkelijk enkele dagen goed en zorgt voor een rustige ochtend.

Wie probeert dit deze week?

02/09/2025

Wil je grip krijgen op je energie, gezondheid en gewoontes - helemaal afgestemd op jouw lichaam? Dan is een suikeranalyse precies wat jij nodig hebt.

Hoe werkt het?
1. We starten met het bespreken van je levensstijl en doelen.
2. Daarna krijg je een pijnloze sensor op de arm.
3. Deze sensor meet dag en nacht je suikerwaarden. Zo ontdek je hoe jouw lichaam reageert op voeding, stress en beweging.
4. Met de inzichten stel ik een persoonlijk plan op: duidelijke adviezen over wat voor jou wel en niet werkt.

Geen giswerk dus, maar een aanpak op maat - gebaseerd op resultaten die écht voor jou werken.

💥 Gedurende de hele maand september ontvang je €30 korting op jouw suikeranalyse. Het perfecte moment dus om je gezondheid op de eerste plaats te zetten.

Je kan de suikeranalyse op 2 manieren volgen, afhankelijk van hoeveel begeleiding je nodig hebt:

📍1:1 traject in de praktijk
Bij dit traject krijg je persoonlijke begeleiding met een intake consult + 2 extra consulten gedurende de periode dat je de sensor draagt.

💻 DIY online traject
Dit traject is ideaal als je liever zelfstandig aan de slag gaat: duidelijke modules en opvolging via een online platform. Zo kan je op je eigen tempo ontdekken hoe jouw voeding je bloedsuiker, energie en vetverbranding beïnvloedt.

Plan jij ook jouw suikeranalyse in?

18/06/2025

Darmkrampen, een opgeblazen gevoel, wisselende stoelgang, misselijkheid?

Hierbij 3 manieren om je darmflora elke dag te versterken.

1.
Rustmomenten voor je spijsvertering
Door niet voortdurend te eten, geef je je spijsvertering en darmwand de kans om te herstellen. Dat zorgt voor minder ontstekingsprikkels én helpt je darmflora in balans te brengen. Laat tussendoortjes zoveel mogelijk achterwege en kies voor drie volwaardige, voedzame maaltijden per dag.
Een eenvoudige maar krachtige gewoonte is om dagelijks 12 uur te vasten, vanaf het avondeten tot aan het ontbijt. Dat is mijn basisadvies voor rust in je lichaam en balans in je darmen.

2.
Fermenteerbare vezels (prebiotica): Deze vezels voeden de goede darmbacteriën en ondersteunen een gezonde spijsvertering. Voorbeelden van fermenteerbare vezelrijke voeding:
Prei, ui, asperges, pastinaak, peulvruchten, lijnzaad, chiazaad, appel met schil, licht onrijpe banaan.
Let op: bouw deze vezels langzaam op!
Natuurlijke probiotica: Deze producten bevatten levende bacteriën die je darmflora direct aanvullen: Biologische yoghurt, kimchi, kombucha, zuurkool 
Samen vormen ze een krachtig duo voor een gezonde darmwerking en betere weerstand.

3.
Stressreductie & de darm-hersen-as
Je darmen en hersenen communiceren voortdurend via de hersen-darm-as. Chronische stress kan je darmflora verstoren en spijsverteringsklachten veroorzaken.
👉 Ademhalingsoefeningen, wandelen, yoga of ontspanning na de maaltijd zijn eenvoudige manieren om stress te verminderen en je darmen tot rust te brengen.

04/06/2025

Veel diëten mislukken wanneer je bloedsuiker uit balans is. Een instabiele bloedsuiker heeft een directe invloed op je hongergevoel, energie, stemming en vetverbranding.
Dit zijn de belangrijkste redenen:

- Meer honger en cravings
Een bloedsuiker die piekt en daarna snel daalt, zorgt voor een sterke drang naar snelle suikers (zoals koekjes, brood, chocolade of chips). Je lichaam wil dan snel opnieuw energie, waardoor je moeilijker gezonde keuzes maakt en afwijkt van je voedingsplan.

- Energiecrashes
Bij energiedips voel je je moe, prikkelbaar en licht in je hoofd. Je grijpt dan sneller naar koffie, extra snacks of grote porties. Je denkt dat je faalt, terwijl het puur een fysiologische reactie is op een verstoorde bloedsuiker.

- Vetverbranding wordt geblokkeerd
Als je bloedsuiker te vaak piekt, blijft je insulinespiegel hoog. Insuline is een hormoon dat vetopslag bevordert én vetverbranding tegenhoudt. Zelfs als je minder eet, val je dan moeilijk af.

- Slechte nachtrust & stress
Bloedsuikerschommelingen kunnen je nachtrust verstoren doordat je lever overactief blijft in suikermetabolisme.
Het stresshormoon cortisol zorgt voor glucose-afgifte uit de lever, ook als je niets eet.

- Hormonen raken uit balans
Een langdurige verstoorde bloedsuiker kan ook je honger- en verzadigingshormoon leptine en ghreline in de war brengen. Daardoor voel je je niet voldaan na een maaltijd en blijf je zin hebben in iets extra.

19/05/2025

Herken jij dit?

Je start je dag met een kopje koffie en daarna eet je snel een potje fruityoghurt met granola. Een uur later voel je je loom, prikkelbaar en snel weer hongerig.

Dat is geen toeval, je ervaart een bloedsuikerpiek gevolgd door een dip.

Wat is een bloedsuikerpiek?
Na een maaltijd stijgt je bloedsuiker lichtjes, dat is heel normaal. Eet je een portie snelle suikers of bewerkte koolhydraten, stijgt je bloedsuikerspiegel te snel.
Je lichaam reageert met een flinke portie insuline om dat te corrigeren.
📉 Dan volgt er een scherpe daling, met vermoeidheid, honger, een dip in focus en soms zelf een kort lontje.

Op lange termijn zorgen deze pieken en dalen voor:
- wisselende energie
- meer cravings
- moeizaam gewichtsverlies
- invloed op je darmflora
- verstoorde hormoonhuishouding

Goed nieuws: je kan dit meten en onmiddellijk bijsturen.

Via een suikeranalyse met sensor zie je zwart-op-wit hoe jouw lichaam reageert op voeding, beweging en stress.

Zo kunnen we jouw lichaam echt gaan ondersteunen met wat jij persoonlijk nodig hebt.

✉️ Stuur me een berichtje als je benieuwd bent naar je eigen bloedsuikergedrag of info wil over het traject.

18/12/2024

Start 2025 gezond en vitaal!

Als orthomoleculair diëtiste help ik je graag om jouw persoonlijke gezondheidsdoelen te bereiken. Op een haalbare en persoonlijke manier.

🌱 Orthomoleculair voedingsadvies

Bij het verliezen van gewicht, meer balans in je voedingspatroon of een specifiek medisch advies.

🌱 Energetische laboratoriumonderzoek

Een uitgebreid onderzoek waarbij volgende parameters worden gecontroleerd: vitaminen en mineralen, omega-3 balans, darmgezondheid, stress, hormonen, ontgifting, immuniteit en energetische intoleranties.

🌱 Continue suikeranalyse

Je bloedsuikerspiegel gedurende 2 weken opvolgen via een sensor en app. Met als doel: een stabiele bloedsuikerspiegel bekomen die zorgt voor meer energie, gewichtsverlies, het verminderen van de continue suikerdrang en een betere algehele gezondheid.

🌱 Groepstraject suikeranalyse

In kleine groep, aan een interessant tarief.
Doordat er verschillende resultaten worden besproken, haal je uit elke casus interessante tips die ook nuttig zijn voor jou.
Slechts 5 plaatsen beschikbaar!

Klaar om te starten? 🙌🏻

05/01/2023

Walnoten 🥜

De noot met de meeste omega 3 vetzuren en polyfenolen.

Omega 3:
💥 vermindert ontstekingen.
💥 ondersteunt de hersenfunctie.
💥 heeft een positief effect op het gezichtsvermogen.
💥 zorgt voor balans in onze neurotransmitters.
💥 houdt je celwand gezond zodat afvalstoffen kunnen worden afgevoerd en nuttige stoffen worden opgenomen.

Polyfenolen:
💥 zijn antioxidanten die je lichaam beschermen tegen schade van buitenaf.
💥 hebben antibacteriële en antivirale eigenschappen.
💥 versterken de immuniteit.

Zo veel voordelen en zo eenvoudig toe te voegen aan je voedingspatroon. 🙌🏻

Enkele noten door je ontbijt, een handje tussendoor, fijngehakt over een salade of verwerkt in granola..

Overtuigd? 🥜

23/11/2022

Verhoog je immuniteit. 🦠

16/11/2022

Gepekelde rode ui 🧅

Waarschijnlijk heb je de ingrediënten voor deze gepekelde ui al in huis.
- 3 rode uien
- 250ml water
- 120ml (appel)azijn
- 2 eetlepels suiker
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel mosterdzaad, maar je kan ook peperbolletjes, steranijs of andere verse kruiden gebruiken zoals tijm of rozemarijn.

Zo maak je het:
- Breng het water aan de kook, voeg de suiker, zout, azijn en kruiden toe en laat even pruttelen.
- Snijd ondertussen de rode ui in halve ringen en doe ze in een glazen pot.
- Giet het azijnmengsel over de uien en laat afkoelen.
- Je kan de gepekelde uien 2 weken bewaren in de koelkast.

Deze “quick pickles” geven je gerechten een geweldige kleur en smaak boost!
Lekker op salades, wraps, Aziatische gerechten, guacamole of bij een stukje vlees.

Het ziet er niet alleen leuk uit, maar is ook nog eens super gezond.

✔️ Rode uien zijn een goede bron van inuline. Dit is een prebiotica die in je darmen worden gebruikt als voeding voor je goede darmbacteriën. Voeding rijk aan prebiotica kan bijdragen aan de opname van belangrijke mineralen zoals calcium en magnesium.

✔️ Een betere darmgezondheid zorgt voor een betere immuniteit.

07/11/2022

Dopamine is een neurotransmitter die een opwekkend effect heeft en een belangrijke rol speelt bij beloning, motoriek, motivatie en plezier.

🧠 Neurotransmitters geven signalen door in onze hersenen en zorgen op deze manier voor de communicatie tussen miljarden zenuwcellen.

Als je langdurig last hebt van stress kan de productie van dopamine verminderen.

Herken je bovenstaande symptomen?
Dan bestaat de kans dat je dopamine gehalte uit balans is.

De productie van dopamine verbruikt veel ijzer, magnesium, foliumzuur, vitamine B3 en B6. Zorg er dus voor dat je voldoende van deze vitaminen en mineralen binnen krijgt.

🥗 Groene bladgroenten zijn rijk aan foliumzuur.

🍗 Gevogelte, vis en ei zijn goede bronnen van ijzer en vitamine B6.

🥜 Een dagelijks handje noten, pitten en zaden leveren de helft van de aanbevolen hoeveelheid magnesium aan.

🥑 Avocado bevat naast magnesium, foliumzuur en ijzer ook vitamine B3.

Naast deze voedingsbronnen zijn beweging en voldoende nachtrust de 2 belangrijke pijlers om je dopamine gehalte weer in balans te brengen.

03/11/2022

Nieuwe receptenbundel online!

Met deze lunch inspiratie heb je genoeg ideeën om elke dag van de week lekker, gezond en gevarieerd te eten.
Hoe meer variatie, hoe meer energie! 💥

Deze receptenbundel is iets voor jou als:

- je al goed op weg bent met het ontbijt en de avondmaaltijd, maar nog meer inspiratie zoekt voor de lunch.
- je geen idee hebt hoe je een gezonde lunch kan samenstellen.
- je het beu bent om elke middag hetzelfde de eten.
- je meer energie kan gebruiken doorheen de dag.
- je regelmatig last hebt van de afternoon dip.. misschien ligt het wel aan je eentonige broodmaaltijd?

Haal inspiratie uit 23 nieuwe, originele recepten en varieer hier eindeloos mee!

Deze receptenbundel kan je aankopen via www.kristienwillemsen.com en na download er direct mee aan de slag.

Veel kookplezier!

Liefs,
Kristien 🌿

Diëtiste Kristien Willemsen

25/11/2025

18/11/2025

02/09/2025

18/06/2025

04/06/2025

19/05/2025

18/12/2024

05/01/2023

23/11/2022

16/11/2022

07/11/2022

03/11/2022

Adres

Website

Meldingen

Contact De Praktijk

Snelkoppelingen

Delen

Type