Catherine Van Calster, Diététicienne- tabacologue

01/05/2026

Les arômes dans les ci******es électroniques seront interdits en Belgique à partir du 1er septembre 2028.

Le Conseil des ministres a validé ce jeudi la proposition du ministre de la Santé publique, Frank Vandenbroucke. Concrètement, seuls l’arôme de tabac et les ci******es électroniques sans arôme resteront autorisés.

Le ministre justifie cette mesure par la volonté de protéger les enfants et les jeunes. Selon lui, les arômes attractifs des vapoteuses sont conçus pour séduire les plus jeunes et risquent de créer une nouvelle génération dépendante au tabac.

La mesure laisse donc un délai de transition avant son entrée en vigueur, fixée à 2028.
Pensez-vous que cette interdiction permettra de réduire le vapotage chez les jeunes ?

17/04/2026

Chouette en cas.
Avec un peu de farine complète, c est parfait

01/04/2026

Quiche sans pâte, sans gluten, moins riche en graisse. Top quoi 😊

31/03/2026

Envie d'une touche de douceur?
Cookies healthy

Ingrédients (+/- 20 cookies)
- 1 pot de yaourt nature
- 1 œuf
- 3 pots de farine
- 1 grosse cuillère à soupe de miel
- ½ sachet de levure chimique
- Chocolat et/ou fruits secs

Préparation :
1. Battre le yaourt avec l'œuf et le sucre.
2. Ajouter la farine et la levure (mêlées) et mélanger le tout.
3. Ajouter le chocolat et/ou les fruits secs.
4. Déposer des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
5. Faire cuire au four pendant environ 15 minutes (ça peut-être un peu plus selon les goûts) à 180°C.

www.madiet.be

24/03/2026

Une petite touche sucrée aujourd'hui.

Recette de Tiramisu allégé aux fruits:

Ingrédients pour 6 personnes :
• 300 g de framboises (fraîches ou surgelées) ou de banane ou autre fruit
• 3 cuillères à soupe de confiture allégée de framboises
• 200 ml d’eau
• 200 g de mascarpone
• 200 g de skyr 0%
• 3 oeufs
• 2 cuillères à soupe d’édulcorant
• 16 biscuits à cuillère
Préparation :
Commencez par coupez les framboises en morceaux, réservez quelques une entiére pour la décoration.
Séparez les blancs et les jaunes d’œufs puis faites montez les blancs en neige.
Dans un bol battez les jaunes d’œufs avec l’édulcorant puis ajoutez le mascarpone et le skyr et mélangez bien.
Ensuite incorporez les blancs d’œufs et mélangez délicatement.
Dans une casserole préparer le sirop, mettez l’eau et la confiture puis portez à ébullition, laissez ensuite refroidir.
Trempez les boudoirs dans le mélange eau et confiture puis disposez une couche dans un plat.
Étalez ensuite la moitié de la crème à mascarpone et parsemez de framboises en morceaux et disposez le reste des boudoirs trempés dans le sirop puis étalez le reste de la crème et déposez les framboises entières.
Placez votre tiramisu au frais pendant environ 6 heures avec de dégustez.

Infos et rdv sur www.madiet.be

Au plaisir ;-)

17/03/2026

16/03/2026

🌸 **Alimentation et hormones : un lien essentiel chez la femme**

Saviez-vous que nos besoins nutritionnels évoluent avec nos **changements hormonaux** ?

Le corps féminin traverse différentes étapes : cycle menstruel, grossesse, post-partum, périménopause et ménopause. À chacune de ces périodes, les hormones influencent l’énergie, l’humeur, le sommeil, la gestion du poids… et même les envies alimentaires.

👉 Une alimentation adaptée peut réellement aider à mieux vivre ces transitions.

Quelques repères simples :

🥦 **Pendant le cycle menstruel**
Le corps peut bénéficier davantage de fer, de magnésium et d’oméga-3 pour soutenir l’énergie, réduire la fatigue et limiter certains symptômes prémenstruels.

🥑 **En période de déséquilibre hormonal ou de SPM**
Privilégier les aliments riches en fibres, bons gras et protéines aide à stabiliser la glycémie et à soutenir l’équilibre hormonal.

🐟 **À la périménopause et à la ménopause**
Les besoins évoluent :
• davantage de protéines pour préserver la masse musculaire
• calcium et vitamine D pour les os
• oméga-3 pour soutenir le cœur et le cerveau.

🍎 **Le plus important :**
Une alimentation variée, riche en végétaux, en bonnes graisses et en aliments peu transformés reste la meilleure base pour accompagner les hormones tout au long de la vie.

💬 Chaque femme est unique : adapter son alimentation à son moment de vie peut vraiment faire la différence pour son bien-être.

Infos et rdv sur www.madiet.be

10/03/2026

Et encore d excellentes recettes vite fait!
3 jours de repas

08/03/2026

3 menus, 6 jours de repas. Chouette vidéo, très intéressante pour vous faciliter la vie