Healthy Cooking at Home

Interne keuken

Mijn naam is Christel Lambrechts en je mag wel zeggen dat ik een health foodie ben.

Al van jongs af aan ben ik bezig met lekker en gezond eten wat geen gemakkelijke zoektocht is geweest. Een zoektocht met up’s and down’s. Zoals velen heb ik tijdens mijn jeugdjaren wel meerdere malen voor de foute voeding gekozen zeker als ik op woensdagmiddag naar mijn sport activiteit ging. Ik woonde op de Linker-Oever en ging naar school in Antwerpen. Met het openbaarvervoer naar school waar je dan in hartje Antwerpen bent, elke dag met al zijn verleidingen. Het was toen ook de opkomst van de burgerketens en een pita na een avondje stappen, klinkt waarschijnlijk bekend? Gezonde voeding was toen nog niet zo duidelijk als nu (ook al krijgen we nu nog steeds verschillende signalen van wat wel en niet “gezond” is) er was weinig begeleiding te vinden.

Gelukkig is hier door de jaren heen verandering in gekomen en dit merken we dagdagelijks in de media en rondom ons. Hoe kan jij mee veranderen en je levensstijl aanpassen?

Dat is nu mijn doelstelling , mensen helpen hun eetgewoontes stap voor stap te veranderen. Dit maakt het aangenamer en leuker dan alles drastisch om te gooien. Zelf heb ik mijn gezin ook zachtjes aan in mijn “flow” meegenomen met lekkere , smakelijke gerechten. Ook het PowerSlim programma , dat wetenschappelijk ondersteunt is, helpt je naar een realistisch en lekker voedingspatroon. Hierbij kan je het te veel aan kilootjes kwijt en dit zelfs zo houden.

 ...