Sabine Keirse Naturopathe, rue Wenin 57, Weris (2025)

07/11/2025

🔎𝐍𝐚𝐭𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚𝐭𝐡𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐦𝐞́𝐝𝐞𝐜𝐢𝐧𝐞 : 𝐝𝐞𝐮𝐱 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐨𝐩𝐩𝐨𝐬𝐞́𝐞𝐬 ?

Ou deux approches qui, bien menées, se complètent parfaitement ?

On imagine souvent le naturopathe en opposition au médecin : l’un donnerait des plantes 🧙‍♀️, l’autre des médicaments 👨‍⚕️. Comme s’il fallait choisir entre la nature et la science. C’est une vision dépassée 🙃.

Le naturopathe formé sérieusement n’est pas un guérisseur, mais un pédagogue de santé. Son rôle premier : aider à comprendre les besoins et signaux du corps, et à agir avant que les troubles ne deviennent chroniques.

Lorsqu’un traitement médical est en cours, il n’agit pas à la place de la médecine, mais en soutien 🫴 : en aidant à créer un contexte de vie favorable à travers une nutrition adaptée, l'accompagnement du stress, l'amélioration du sommeil, le mouvement, la préservation des fonctions cognitives, et surtout, en permettant à la personne accompagnée de comprendre comment ses habitudes peuvent impacter sa santé.

La naturopathie moderne s’appuie sur les données scientifiques, la biochimie, la physiologie, les processus métaboliques, et sur une connaissance fine des produits de santé naturels 🌱, de leurs indications, contre-indications et interactions potentielles avec les médicaments.

🌿 Dans ma pratique, je me spécialise dans l'accompagnement du stress et la préservation de la santé cognitive. Deux domaines où la collaboration entre approches médicale et naturopathique prend tout son sens :
🩺 le médecin agit sur la pathologie
⚖ le naturopathe aide à préserver ou rétablir l’équilibre du terrain, pour soutenir la santé sur le plus long terme possible.
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Sabine KEIRSE
🌿Naturopathe - Spécialisée dans l'accompagnement du stress, la préservation de la santé cognitive et le "bien vieillir"
✅Réflexologue - ✅ Praticienne en drainage lymphatique
🫴 Mon accompagnement est une invitation à renouer avec votre pouvoir créateur du meilleur état de santé et de bien-être possible dans les circonstances du moment

26/10/2025

🎃 HALLOWEEN LOW SUGAR 🎃
À l’approche d’Halloween, impossible d’échapper à la déferlante de friandises qui envahit les rayons des supermarchés 🤢. J'ai pour ma part envie de vous partager quelques idées recettes qui ne transforment pas les enfants en gremlins surexcités du sucre 🦖. Parce qu'on peut leur faire plaisir en prenant soin de leur équilibre, ou que cela peut être l'occasion d'oser goûter à un aliment peu familier, mais pourtant tellement intéressant pour leur développement (oseront-ils...oserez-vous goûter ou vomis de citrouille ci-dessous 😜?).

🧟‍♂️ Cake Frankenstein au thé matcha :
Ingrédients (pour un cake carré)
- 100 gr de farine d'amande
- 50 gr de farine de coco
- 2 càs de thé matcha bio en poudre (pour donner la couleur verte et plein d'antioxydants)
- 3 œufs de poules heureuses gambadant au plein air
- 80 gr de yaourt grec
- 60 ml d'huile de coco fondue ou de bon beurre de ferme
- 2 càs de sucre de coco
- 1 càc de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- 50 gr de chocolat noir (80%)
🧙‍♀️Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C
2. Dans un grand bol, mélanger les farines, le matcha, la poudre à lever et le sel.
3. Dans un autre grand bol, battre les œufs avec le sucre, ajouter le yaourt et la matière grasse fondue.
4. Incorporer les ingrédients secs petit à petit dans le mélange humide, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
5. Verser la pâte dans un moule à cake préalablement graissé.
6. Enfourner pour 30 minutes de cuisson, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte propre.
7. Laisser complètement refroidir le cake avant de le démouler et de le trancher.
8. Faire fondre le chocolat au bain-marie et, au moyen d'une poche à douille à l'embout très fin, dessiner les traits d'un visage de Frankenstein.
Une recette à déguster accompagnée d'une lampée de potion à base de citron frais pour neutraliser les oxalates présents dans le chocolat, les amandes et le thé matcha

🎃Vomis de citrouille aux sardines
Ingrédients:
- 1 boîte de sardines à l'huile d'olive
- 1 avocat
- 1 tomate verte
- 1 poignée de coriandre ou persil
- le jus d'1/2 citron
- sel, poivre
👩‍🍳Préparation :
1. Eplucher et dénoyauter l'avocat. L'écraser à la fourchette dans un bol et l'arroser du jus de citron.
2. Égoutter légèrement les sardines et les hacher grossièrement. Verser sur l'avocat.
3. Détailler la tomate en petits morceaux et émincer les herbes fraîches. Ajouter au mélange avocat-sardine, mélanger, saler et poivrer selon votre goût.
4. Présenter les rillettes de sardines devant une citrouille à peine remise de ses émotions, avec des crackers maison, des bâtonnets de légumes ou des chips de betterave.

⚰️ Crème chocolat-citrouille
Ingrédients (pour 4 petits ramequins rectangulaires - que l'on pourra décorer comme des pierres tombales):
- 150 gr de chair de citrouille cuite à la vapeur
- 100 gr de chocolat noir (80%)
- 130 gr de lait de noisette ou d'amande
- 1 càs de purée de noisette
👩‍🍳Préparation :
1. Dans une petite casserole, faire fondre doucement le chocolat dans le lait végétal.
2. Dans un robot ménager ou blender, mixer finement la chair de citrouille précuite, la purée de noisette et le chocolat fondu.
3. Verser dans les ramequins et laisser figer au frigo durant 3 heures minimum.
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Sabine KEIRSE
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10/10/2025

⌛️Comment concilier les temps en fin de vie? Cette question était au cœur de l'édition 2025 du Colloque wallon des soins palliatifs auquel j'ai participé aujourd'hui.

🧵L'occasion pour moi de tisser des liens avec les associations et relais qui œuvrent dans le domaine de l'accompagnement de la fin de vie, le plus en amont possible de celle-ci.

Dans notre vie quotidienne, nous courrons après le temps 🏃‍♂️, le gérons 📇, le gaspillons parfois📱, ou le savourons🛀.

💜 A l'approche de la fin de vie, la relation au temps prend une dimension particulière. Ce temps peut être à la fois un allié, favorisant des moments d’échange et de réconciliation, une épée de Damoclès, provoquant l'angoisse face à une fin de vie précipitée, ou un tyran lorsque la souffrance se prolonge...

Le colloque s'est intéressé à la gestion de ces temporalités multiples. S'impliquer en soins palliatifs demande de naviguer entre celles-ci🧭: le rythme de la maladie, les besoins de la personne, les attentes des proches et les impératifs médicaux.

Les échanges que j'ai pu avoir avec divers intervenants renforcent ma conviction que la naturopathie prend tout son sens dans cet accompagnement, complémentairement à l'approche médicale.

"Parler de soins palliatifs reste encore trop souvent difficile, voire tabou. Ce silence, parfois teinté de peur ou de méconnaissance, prive de nombreuses personnes d’un accompagnement pourtant essentiel. Les soins palliatifs, ce ne sont pas des soins pour mourir. Ce sont des soins pour vivre, jusqu’au bout. Ils visent avant tout la qualité de vie des personnes atteintes d’une maladie grave et évolutive, en s’attachant à leurs besoins physiques, psychologiques, sociaux et spirituels. Ce sont des soins personnalisés, pluridisciplinaires et profondément humains. Ils mettent le patient au centre,l’écoutent, respectent ses choix, ses rythmes, ses valeurs. Ils soutiennent aussi les proches, dès l’annonce du diagnostic jusqu’au deuil".

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27/09/2025

Nous étions nombreux ce samedi au Bozar pour l'événement de l'asbl Émergences dédié au thème de la liberté🗽, une valeur qui m'est chère dans la pratique de mon métier ✨️.

Quels liens entre la liberté et la santé? Ils ont été abordés sous différents angles aujourd'hui:

🔗La dépendance, les addictions : la psychiatre Amandine Luquiens a témoigné de l'importance pour la personne aux prises avec une addiction de poser par elle-même ses objectifs 🪜

🧘‍♀️🧠 La liberté intérieure et la méditation, dont le neurologue Steven Laureys nous a partagé les bienfaits sur la santé cognitive

🧭 L'importance du cap: si la liberté est perçue comme la possibilité de faire ce que l'on veut comme on le veut, de laisser voguer sa barque sans contrainte, on risque le naufrage 🌊. Pour le moine bouddhiste Mathieu Ricard, la liberté, c'est choisir son cap, serrer les voiles et tenir celui-ci ⛵️

🃏La nécessité de connaître les règles du jeu: quelles détestables expressions que celles telles que "il s'est fait un cancer" ou "elle s'est tapé un burn-out" partage Alexandre Jollien, qui font peser le poids de la responsabilité sans tenir compte des multiples facteurs qui forment les racines d'une maladie. Mais lorsque celle-ci est installée, il invite à "apprendre les règles du jeu" et à exercer sa liberté en étant pleinement acteur de son parcours de soin.

À la croisée des regards scientifiques, philosophiques ou tout simplement humains, cette journée a été riche et inspirante, et en forte résonance avec l'invitation de la naturopathie telle que je la pratique: être créateur sa santé 💚, selon les circonstances et les objectifs propres à chacun.

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21/09/2025

🧠 Préserver la santé et la vitalité de notre cerveau est bien plus sous notre contrôle qu’on l'imagine.

🔒Troubles de la mémoire, maladie d'Alzheimer, de Parkinson,...Le déclin cognitif est souvent perçu comme une fatalité. S’il est vrai que certaines prédispositions génétiques peuvent jouer un rôle important dans le développement de certaines pathologies neurodégénératives, les facteurs qui permettent de se prémunir de celles-ci sont aussi de mieux en mieux connus et documentés 🔐.

On a longtemps cru que la neurogenèse — la création de nouveaux neurones — s’arrêtait après l’enfance. Cette croyance est aujourd’hui balayée par la science : la régénération neuronale se poursuit à l’âge adulte, notamment dans l’hippocampe, une zone clé pour la mémoire, l’apprentissage et la régulation des émotions.

La bonne nouvelle, c’est que cette aptitude naturelle du cerveau peut être boostée 💪💪

Voici les grands facteurs qui la stimulent :

🤾‍♀️ L’activité physique régulière
🧘La gestion du stress par des pratiques telles que la méditation, la respiration ou la pleine conscience
🥱Un sommeil de qualité, d’une durée moyenne de 7h environ
📚La stimulation intellectuelle, l’exploration de nouvelles compétences, les moments de créativité
🥚Une alimentation réduite en glucides ou « low carb »

Nourrir, cultiver et préserver notre cerveau, c’est investir dans notre santé cognitive à long terme ⏳
👉 Et vous, quelles pratiques utilisez-vous pour garder votre cerveau en forme ?

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Sabine KEIRSE
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14/09/2025

Dans nombreux de mes accompagnements -qu'ils visent à un meilleur équilibre hormonal, métabolique, au contrôle du poids ou même au mieux-être mental - la réduction des glucides est souvent un axe d'action proposé (tandis que les lipides sont plutôt dédiabolisés 😇).
😱Est-ce que pour autant les plaisirs au goût sucré sont exclus? Et bien non ! Mais l'invitation est de les concevoir différemment , comme dans cette fabuleuse tarte au chocolat & poires, dont une part représente environ 15 gr de glucides, soit 3x mois que dans une recette classique. Son impact glycémique est par ailleurs limité par la présence de lipides, de fibres et de cannelle. De quoi se faire plaisir tout en se faisant du bien 🫠!
Tenté.e de tester? Voici la recette 👇

🍐INGREDIENTS (pour une tarte)
Base:
150 gr de farine d'amandes
70 gr de graines de lin moulues
80 gr de bon beurre de ferme de qualité bio
1 œuf de cocote heureuse gambadant au grand air
1/2 càc de fleur de sel
1 càc de psyllium en flocons
Ganache:
150 gr de chocolat noir à 80% de cacao
250 gr de mascarpone
1 autre œuf de cocote heureuse
1/2 càc de cannelle
Garniture:
2 poires

👩‍🍳 REALISATION:
Pâte :
1. Mélanger les ingrédients secs
2. Ajouter le beurre et sabler la pâte du bout des doigts
3. Incorporer l'œuf battu
4. Mélanger pour obtenir une pâte qui se tient. Former une boule et laisser reposer 1h au frigo
5. Préchauffer le four à 170°C
6. Etaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et la placer dans le moule. Au besoin, la façonner avec les mains pour qu'elle remplisse bien le moule
7. Cuire à blanc pendant 10-12 minutes
Poires:
1. Eplucher les poires, les couper en 4 et ôter le cœur
2. Les faire cuire 5 à 10 minutes (selon la grosseur) à la vapeur, ou les pocher dans une casserole d'eau bouillante
Crème chocolat:
1. Faire fondre le chocolat au bain-marie
2. Hors du feu, ajouter petit à petit le mascarpone jusqu'à l'obtention d'une ganache bien lisse (remettre éventuellement quelques secondes au bain-marie si le mélange devient trop épais)
3. Incorporer l'œuf battu
Montage:
1. Verser la ganache dans le fond de tarte précuit
2. Disposer les quartiers de poire par dessus (entaillés en éventail pour une belle présentation)
Cuisson:
Enfourner 20-25 min à 170°C, juste assez pour que la crème au chocolat soit prise mais encore fondante.
Laisser refroidir avant de démouler. Ajouter quelques éclats de noisettes avant de servir....savourer en conscience 😋
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Sabine KEIRSE
Naturopathe- Coach santé & bien-être
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05/09/2025

💚De belles découvertes en matière de littérature bien-être et santé ! 📚

Cet été, mes lectures ont été aussi inspirantes et passionnantes les unes que les autres😍. Je vous partage en images cinq coups de 💚 (sans ordre de préférence, chacun est une pépite 💎) qui enrichissent déjà ma pratique quotidienne. De quoi peut-être éveiller de nouvelles envies de lecture et habitudes pour la rentrée!

Et vous, avez-vous eu une lecture marquante cet été ?

📗Le yoga de la femme joyeuse Marion Sebih
📗Rituels, vos routines bien-être - Elodie Sillaro.
📗Le grand livre de la santé métabolique Dre Èvelyne Bourdua-Roy
📗Ces glucides qui menacent notre cerveau David Perlmutter, M.D.
📗Oubliez les régimes, ils font grossir - Sophie Deram
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04/07/2025

🔍 Combien de protéines dois-je consommer chaque jour ?
C’est une question qui revient très souvent en consultation… et pour cause !
La réponse dépend de plusieurs facteurs : âge, poids, sexe, niveau d’activité physique (ou de sédentarité), éventuel objectif particulier comme:
👉 convalescence,
👉 maintien ou développement musculaire,
👉 alimentation pauvre en glucides, etc.

💡 En règle générale, l’apport minimum recommandé chez l’adulte est d’environ 1g de protéines par kilo de poids corporel.
Exemple : une personne de 65 kg devrait viser au moins 65 g de protéines par jour.
Il s’agit d'une norme plutôt minimale, et les besoins peuvent être plus élevés selon la situation.
Mais attention➡️ Au-delà de 1,5 g/kg pour une personne sédentaire ou 2 g/kg pour un sportif, l'excès peut entraîner une surcharge métabolique et potentiellement nuire à la santé.

🥚🍗🧀🥜
Autre difficulté : on surestime souvent la teneur en protéines des aliments. Prenons un exemple classique : un œuf de 50 g contient en réalité 6 à 7 g de protéines, pas 50 !
👉 Il ne suffit donc pas à lui seul à couvrir les besoins de la journée.

Pourquoi ces protéines sont-elles si importantes ?
Parce qu’elles sont essentielles à de nombreuses fonctions vitales :
✅ fonctionnement du système nerveux et des neurotransmetteurs
✅ équilibre hormonal
✅ maintien de la masse musculaire
✅ immunité
✅ meilleure satiété (régulation de l’appétit, de la glycémie, et limitation des fringales)

📊 Pour vous aider à mieux visualiser tout ça, je partage ici quelques tableaux pratiques pour évaluer la part de protéines dans votre assiette.
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Sabine KEIRSE
Naturopathe- Coach santé & bien-être
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🫴 Mon accompagnement est une invitation à renouer avec votre pouvoir créateur du meilleur état de santé et de bien-être possible dans les circonstances du moment
́ventionsanté

23/06/2025

☀️ L'été est le moment parfait pour mettre de la couleur dans l'assiette et s'offrir une cure antioxydante 100% plaisir et fraîcheur🍓🍅🍋! (recette et idées ci-dessous 👇)

Petits fruits rouges, herbes aromatiques fraîches, agrumes et surtout leur zeste s'ils sont bio, nous offrent un véritable cocktail de micronutriments protecteurs. Parmi eux, les antioxydants jouent un rôle clé dans le maintien de notre santé.

🔬 Pourquoi sont-ils si importants ?
Les antioxydants neutralisent les "radicaux libres", des molécules instables produites par notre corps, mais aussi amplifiées par des facteurs comme l’exposition solaire, la pollution, le stress ou une alimentation déséquilibrée.
➡️ En excès, ces radicaux libres accélèrent le vieillissement cellulaire, entretiennent les phénomènes inflammatoires, affaiblissent le système immunitaire et augmentent le risque de maladies chroniques.

Bref, l’été, c’est le moment rêvé pour allier plaisir et prévention ! 😎🌈.

Envie d'inspiration?
En photo, une recette de suprêmes de volaille aux zestes de citrons, cuits à la vapeur et agrémentés d'une sauce vierge (crue) aux agrumes, avocat et groseilles rouges, inspirée du livre "Plats gourmands, vapeur douce" du chef Stéphane Gabrielly-Chef Vapeur Douce, que j'ai récemment rencontré à Toulon. Un délice 😋 !

En photo également : Salade estivale de quinoa tricolore, courgette jaune et groseilles rouges, dont voici la recette:

Ingrédients (4 personnes):

200 g de quinoa tricolore
1 petite courgette jaune coupée en très fines rondelles ou en petits dés
Quelques brins de groseilles rouges fraîches (une alternative sympa à la gr***de!)
1 c. à café de curcuma en poudre
Quelques feuilles de menthe fraîche ciselées
Le jus d’un citron
Le zeste râpé d’1/2 citron bio
Un trait généreux d'huile d’olive vierge, de première pression à froid
Sel et poivre selon votre goût

🥄 Préparation :

1. Bien rincer le quinoa et le cuire selon les instructions. Égoutter, laisser refroidir.
2. Couper la courgette jaune en très fines tranches (à la mandoline ou au couteau), ou en tout petits cubes.
3. Dans un saladier, mélanger le quinoa refroidi, les tranches de courgette, les groseilles rouges, la menthe, le curcuma, le jus de citron et le zeste.
4. Ajouter l’huile d’olive, saler, poivrer, et bien mélanger.
5. Laisser reposer au frais 20 à 30 minutes avant de servir, pour laisser les parfums se mélanger.

Beau début d'été gourmand et sain !
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Sabine KEIRSE
Naturopathe- Coach santé & bien-être
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06/06/2025

J-1 pour nous rejoindre ! Tout au long de ce week-end, Relais pour la Vie - Durbuy vibrera de tout son soutien aux personnes touchées par le cancer et à la recherche dans ce domaine 💜💛.
Un immense bravo aux nombreux bénévoles 💛 qui portent ce projet d’une incroyable énergie et d’une vraie générosité (avec une mention toute spéciale à la Deth'eam des Joyeuses Caracoles 🩵 qui pète déjà les plafonds du soutien et dont l’implication rend un magnifique hommage à de belles âmes battantes ✨, ainsi qu'à l'équipe Les Tchafettes en Baskets juste WAOUH 🤩, qui montre que l’épreuve peut être transformée en résilience inspirante).
Chapeau bas également aux 💜👊battants 👊💜 qui seront présents pour montrer l’espoir dans et au-delà de la maladie, et l’importance du lien, d’un contexte psychosocial soutenant pour y faire face .
Cette recherche qui progresse montre que les meilleures chances de survie longue sont obtenues dans un contexte d’approche intégrative du cancer*.
L’oncologie intégrative est une approche centrée sur le patient -acteur dans sa démarche de soins-, qui utilise différentes techniques psychocorporelles, une (micro)nutrition adaptée, des produits naturels, de nouvelles habitudes de vie EN COMPLEMENT des traitements anticancéreux conventionnels, sans aller à l’encontre de ceux-ci. Ces différentes approches, intégrées en bonne intelligence, visent à optimiser l’action des traitements, à augmenter la tolérance du patient vis-à-vis de ces traitements, à réduire les séquelles post-thérapeutiques et à agir en prévention des récidives.
Cela, Danielle Meunier et son équipe l’ont bien compris 💖. Ce sont eux qui pilotent durant ce week-end l’organisation d’un espace de soins et de bien-être à l’attention des battants (avec un travail en amont inimaginable😮).
Vous l'aurez compris, cela fait beaucoup de sens pour moi de soutenir et de me joindre à cette initiative 💜💛 .
Alors, tu nous rejoins ce week-end à Durbuy?
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Sabine KEIRSE
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*Segev Y, Lavie O, Stein N, Saliba W, Samuels N, Shalabna E, Raz OG, Schiff E, Ben-Arye E. Correlation between an integrative oncology treatment program and survival in patients with advanced gynecological cancer. Support Care Cancer. 2021 Jul;29(7):4055-4064. doi: 10.1007/s00520-020-05961-5. Epub 2021 Jan 6. PMID: 33404816.
Berretta M, Morra A, Taibi R, Monari F, Maurea N, Ippolito M, Tirelli U, Fiorica F, Montella L, Facchini G, Quagliariello V, Montopoli M. Improved Survival and Quality of Life Through an Integrative, Multidisciplinary Oncological Approach: Pathophysiological Analysis of Four Clinical Cancer Cases and Review of the Literature. Front Pharmacol. 2022 Jun 16;13:867907. doi: 10.3389/fphar.2022.867907. PMID: 35784762; PMCID: PMC9243589.
Spiegel et al., "Effects of supportive-expressive group therapy on survival of patients with metastatic breast cancer - A randomized prospective trial, Cancer, vol. 110, n°5, sept. 2007

01/06/2025

La théorie, c'est bien 📚. La théorie couplée à la mise en pratique, c'est TOP 🤩. Lors du congrès de ce week-end à Toulon, dédié à la prévention des maladies métaboliques, au vieillissement en santé et à la réflexion quant au futur sur ces questions, nous sommes passés, en petit comité, des conseils à l'assiette 👨‍🍳, et avons profité de l'expertise des chefs Stéphane Gabrielly et Des Papilles qui Pétillent la Page, alliant santé, saveur et gourmandise 😋. Ça, ça me plaît 😉!
J'évoque souvent avec les personnes qui me consultent ou participent à mes activités les techniques culinaires hypotoxiques, des idées recettes saines et savoureuses. Je me réjouis de partager davantage d'idées, trucs et astuces de chefs reçus ce week-end @ Le Vitaliseur de Marion .
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01/06/2025

📍Je suis ce week-end à Toulon où se déroule une rencontre autour d'une question cruciale : où allons-nous en matière de santé 🧐? La profondeur de la question contraste quelque peu avec l'insouciance colorée de la ville, dont il fait bon s'imprégner 😊.
Pour y répondre, la naturopathe et auteure Marion Kaplan a rassemblé des professionnels de la santé, de la nutrition, mais aussi des spécialistes de la biodiversité, de la botanique ou encore de l'anthropologie. Parce que la santé de l'humain est évidemment indissociable de son environnement...
Qu'il s'agisse de santé, d'alimentation (ou de jeûne), ou de compréhension de la maladie, on se trouve bien souvent face à de nombreuses interrogations auxquelles la cacophonie actuelle de réponses peut laisser plus dépourvu qu'éclairé 😵‍💫.
🗺Pour se frayer un chemin dans cette réflexion, l'invitation ce week-end est d'abord de jeter un regard en arrière...très en arrière, jusqu'à nos plus lointaines origines🧬, afin de comprendre comment l'évolution a façonné notre organisme, comment les grands changements alimentaires ont impacté les populations et le génome humain.
🙈Il ne s'agit toutefois pas d'entrer dans le futur à reculons, et malgré tout l'optimisme dégagé par les intervenants, leurs voix de scientifiques vacillent de l'urgence d'arrêter l'effondrement du vivant, de comprendre que l'explosion de maladies chroniques est intimement liée aux bouleversements écologiques, et plaident pour une transition vers un modèle alimentaire durable.
Cette prise en compte des enjeux écologiques et collectifs dans l'approche de santé individuelle me parle énormément et s'intègre nécessairement dans la manière dont je conçois mon métier de naturopathe 💚
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