12/02/2026
🍞 Koolhydraten: waarom eten we er vaak te veel van?
Brood, pasta, rijst, aardappelen...
👉 Het zijn geen vijanden, maar de porties kunnen snel toenemen zonder dat we het merken.
Waarom is het moeilijk?
• We scheppen op het oog.
• Porties buitenshuis zijn vaak te groot.
• We missen eenvoudige richtlijnen.
💡 Tip van de coach:
👉 Een portie zetmeelrijke producten komt overeen met ongeveer een vuist of een klein handje vol.
👉 En vooral:
➕ meer groenten = meer volume
➕ meer verzadiging = minder frustratie
💙 Koolhydraten maken integraal deel uit van een evenwichtige voeding... op voorwaarde dat ze in redelijke hoeveelheden worden geconsumeerd.