15/11/2025
FOIRE CULINAIRE RÉGIONALE DE PARAKOU
Le comité d'organisation annoncent les activités du 28 novembre au 4 décembre
Les couleurs de la première édition de la foire culinaire régionale de Parakou ont été annoncées ce samedi 15 novembre 2025. A travers une conférence de presse à Métropole Hôtel de Parakou, le comité d'organisation a présenté aux professionnels des médias ainsi qu'aux partenaires le programme complet de cette foire culinaire. Organisée par Métropole École, elle vise à mettre en valeur la richesse et la diversité de la cuisine traditionnelle. Cette initiative vise aussi à promouvoir les produits locaux, à soutenir les artisans et producteurs, et à partager avec le public les saveurs et les traditions culinaires béninoises.
De façon spécifique, elle a pour objectif d'offrir un cadre d'exposition et de dégustation, de favoriser le réseautage entre institutions, de sensibiliser le public sur la consommation locale, de récompenser l'innovation à travers des concours culinaires. Placée sous le thème, « Valorisons nos saveurs béninoises », la foire culinaire régionale de Parakou se déroulera du 28 novembre au 4 décembre 2025, à l'esplanade de la clôture de l'Université de Parakou, en face de Métropole Hôtel. Concours de cuisine, dégustation de mets africains, jeux concours, animation culturelle et présentation des écoles de gastronomie sont entre autres activités prévues.
La conférence a été dirigée par le Président du comité d'organisation Alidou Sefou et Directeur de métropole École en présence des partenaires et du Représentant du commissaire du 2e arrondissement de Parakou. Pour les réservations de stands contactez le (+229) 0162028487/0197722502.
Wilfried AGNINNIN
Quotidien Daabaaru, leader de la presse écrite dans le septentrion
