30/11/2025
Hoy 30 de noviembre se conmemora el día internacional de lucha contra los trastornos alimentarios. Cuando la alimentación se ve alterada por trastornos como la anorexia nerviosa, la bulimia, el trastorno por atracón u otros desórdenes de la conducta alimentaria, se compromete no solo el estado nutricional, sino también el equilibrio hormonal, inmunológico y psicológico de la persona. Estos trastornos pueden generar desnutrición, alteraciones electrolíticas, riesgo cardiovascular, problemas gastrointestinales y un deterioro significativo de la calidad de vida.