10/02/2023
O whey protein é a proteína em pó mais popular do mundo e costuma ser fundamental em qualquer dieta fitness. Extraída do soro do leite, o whey ficou amplamente conhecido por potencializar a formação de massa magra no nosso organismo, além de promover a recuperação muscular.
É comum encontrar no mercado de suplementação três tipos de whey protein: isolado (WPI), concentrado (WPC) e hidrolisado (WPH) e é importante entender as diferenças entre cada um deles para que a sua ingestão proteica esteja adequada à sua rotina e objetivos.
Qual a diferença entre eles:
Whey protein Isolado: apresenta praticamente 100% de pureza, ou seja, para se obter este tipo de proteína, o soro do leite é passado por processos mais rígidos de filtração. É considerada uma proteína completa, possui BCAA e todos os aminoácidos necessários para uma dieta saudável. Tem Baixíssimos índices de gordura, carboidratos e lactose. Auxilia na construção e definição muscular.
Whey protein Concentrado:
por passar por um processo mínimo de filtragem durante o seu processamento, conserva lactose, gorduras e minerais. É recomendada para quem está em dieta de redução calórica e foco em ganho de massa muscular.
Whey protein hidrolisado: passa por um processo chamado hidrólise, onde as moléculas de proteínas são quebradas em segmentos ainda menores, chamados peptídeos, o que torna a absorção mais fácil e completa pelo organismo. É uma proteína de alta qualidade com menor possibilidade de provocar reações alérgicas e é ideal para atletas que treinam em intervalos curtos.
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