04/12/2025
🍇 No coração do Vale dos Vinhedos, a paisagem diz muito mais do que beleza: ela conta uma história de tradição, técnica e cuidado com cada detalhe. Aqui, os vinhedos começam a ganhar forma e os cachos de uva mostram o início da colheita que acontece entre janeiro e fevereiro - uma fase que sempre impressiona quem passa pela região.
O sistema de plantio que aparece no vídeo é o de espaldeiras, um modelo vertical que segue normas rigorosas da Denominação de Origem da região. Ele entrega aquilo que realmente importa para quem valoriza excelência: uvas de maior qualidade, ainda que em menor quantidade. Isso explica por que grandes terroirs do mundo, como França, Itália e Argentina, apostam no mesmo método.
Já o sistema tradicional conhecido como “latada”, mais horizontal, produz volume maior, mas com qualidade inferior. E quando o assunto é vinho, qualidade fala mais alto, e o Vale dos Vinhedos sabe exatamente como entregar isso.
🍷 A viticultura é uma mistura de ciência, tradição e muita precisão, e é esse cuidado que transforma uvas em experiências memoráveis.
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DR. ORLANDO RIGHESSO NETO
CRM 17312 | TEO 5360 | RQE 19789
