27/01/2017
Os 7 Segredos da alimentação que você precisa saber
1- O motivo das 3 em 3 horas
Alimentarse a cada 3 horas para manutenção da glicose na corrente sanguínea (Glicemia) e evitar perda de massa muscular, lembre-se que não é saudável sentir fome nem sede, pois essa é uma maneira do nosso organismo se comunicar querendo dizer que está precisando de nutrientes e de água;
2- Beba bastante água
Um dado interessante é que muitas pessoas tomam apenas um copo de água por dia e vivem desidratadas. Isso é muito ruim para a saúde. Nosso corpo é 75% água, e ela é o meio ao qual ocorrem todas as reações químicas do nosso corpo, a água é um alimento essencial para uma vida saudável. A água ajuda todos os sistemas do nosso corpo, especialmente os rins, eliminando várias toxinas do corpo;
3- Vegetais
Procure ingerir uma maior quantidade de verduras, legumes e frutas, esses são os principais fornecedores de nutrientes para o nosso organismo;
4-Tenha muita atenção com os carboidratos
Como as proteínas, os carboidratos são indicados para a recuperação muscular, principalmente para os dias de treinos intensos. Além disso, o grupo alimentar ajuda a garantir mais energia para o corpo. Mas, nem sempre esses nutrientes são indicados para a dieta, pois este fato depende do objetivo da dieta e de qual tipo de carboidrato o aluno/atleta ingere. Um exemplo de carboidrato que devem ser evitados é o do tipo simples. O grupo alimentar tem a estrutura química molecular de tamanho reduzido e por isso é absorvido rapidamente pelo corpo, aumentando o estoque de açúcar no organismo e dificultando o desempenho corporal. Dentre os alimentosque fazem parte da classificação estão: mel, xarope de milho, açúcares, refrigerantes, etc. Já os carboidratos complexos são formados por correntes de açúcar maior, afinal a estrutura molecular destes alimentos é maior e mais complexa. São alimentosabsorvidos lentamente pelo corpo e assim, aumentam gradualmente a glicemia, mais lentamente que os carboidratos simples. Os alimentos fontes de carboidratoscomplexosde baixo IG (índice glicêmico) são: arroz e pães integrais, batata doce, lentilha e fibras;
5- A gordura também ajuda a entrar em forma.
Claro que, nem toda gordura faz bem para o corpo. As saturadas atrapalham o desempenho do atleta nos treinos, além de fazer mal para o coração, assim como as do tipo trans que devem ser evitadas, para não causar as mesmas complicações para o corpo e saúde.Já as gorduras insaturadas, quando ingeridas moderadamente, podem auxiliar no desempenho dos treinos. São alimentos que liberam hormônios anabólicos (como a testosterona) e facilitam o desempenho do funcionamento do corpo humano. Consumir até 30% da dieta em gordura insaturada. Exemplos de gorduras insaturadas (boas para o corpo) são o atum, abacate,azeite, nozes, etc. Evite frituras, molhos, enlatados, gorduras aparentes da carne, pele do frango, pele de peixe;
6- Coma devagar
A velocidade com que ingerimos alimentos tem influência no peso corporal e comer devagar facilita a trituração e absorção ao máximo dos nutrientes; Evite produtos industrializados, eles contém grande quantidade de conservantes e corantes que são tóxicos ao nosso organismo.
7- Coma gojiberry
Conhecida como a fruta do bom humor, ela possui mais de 15 por cento de proteína. Entre os aminoácidos, o destaque está para o triptofano e a isoleucina, que ajudam a formar serotonina – conhecida como neurotransmissor do prazer, do humor e da alegria”, também destacase os nutrientes deste alimento: cálcio, magnésio, selênio, ferro e vitamina C. É a fruta que mais possui concentração desta vitamina. A gojiberry possui ainda boa quantidade de betacaroteno, conforme Karin. Oque é bom para proteger a pele e serve como antioxidante para as nossas células.
