05/05/2022
"PROTEIOS", palavra grega que significa "de primordial importância". Este foi o termo escolhido para definir um grupo especial de alimentos que oferecem doses concentradas de nutrientes fundamentais, os quais são os próprios blocos de construção da vida.
São as proteínas - alimentos que oferecem um alto teor de aminoácidos essenciais - ovos, carne, peixe e frango, feijões, queijos e grãos de bico - estas são algumas das fontes proteicas mais tradicionais.
Os estudos demonstram que a maior parte da população receberia notáveis benefícios metabólicos com uma simples mudança: ingerir uma proporção maior de proteínas em cada refeição.
E durante a gestação, isto é ainda mais verdadeiro, pois a demanda por matéria-prima aumenta significativamente. Milhares de células são criadas todos os dias para o bebê em crescimento e também para o útero e outros tecidos. E os aminoácidos das proteínas são a principal fonte para que isso tudo aconteça.
As vantagens da proteína são diversas:
Fontes proteicas tendem a ser ricas em micronutrientes indispensáveis (B12, colina, zinco, ferro, etc.). Gera saciedade, podendo evitar ânsias e excessos. Consumida junto de carboidratos, melhora a resposta glicêmica, ajudando a prevenir e controlar a diabetes gestacional. Dá suporte a todo o sistema vascular, que precisa se adaptar ao maior volume de sangue. Alguns aminoácidos, como a glicina e prolina são especialmente relevantes, encontrados principalmente em alimentos de origem animal e suplementos, como o Colágeno, a fonte mais concentrada destes elementos.
Se você é gestante ou pretende engravidar em breve, considere investir em fontes protéicas na sua alimentação ou suplementação. E se você já passou por essa fase ou não pretende engravidar, também pode colher os benefícios de uma dieta mais rica de proteínas.
A Puravida ficará feliz em te ajudar neste propósito.
