Emagrecimento e Dieta

27/01/2018

Entenda definitivamente o que é a dieta low carb

Quando bem aplicada, essa estratégia pode ser seguida sem dificuldades até que se atinja o resultado almejado.

A dieta low carb tem sido muito comentada nas redes sociais, mas a maioria das pessoas ainda não faz ideia de como ela funciona. Há quem acredite que este tipo de alimentação consiste em “zerar carboidratos”, comer bacon e encher o café de gordura. Mas não é bem assim.

“A nutrição usa essa técnica desde o século 19 e ao longo do tempo virou uma estratégia específ**a para tratar obesidade”, explica a nutricionista Ligia Carneiro Moll. A dieta se resume em evitar grãos — mesmo os integrais –, pães, massas e bolos e usar como base da alimentação, os vegetais.

Cerca de 70% da alimentação é de vegetais. E o restante é de oleaginosas, azeite de oliva, frutas e gordura natural dos alimentos, como carne de animais, ovos, queijos e manteiga.
É importante ressaltar que esta estratégia não é uma suplementação de gordura, tem como objetivo valorizar os nutrientes naturais dos alimentos."

Segundo nutricionistas, a low carb não deve ser feita indiscriminadamente. É indicada para quem tem como foco emagrecer e também para tratar de diabetes, esteatose, dislipidemias, resistência a insulina e sí­ndrome metabólica.

Resumindo: esse tipo de dieta consiste em diminuir o teor de carboidratos presente na alimentação diária, induzindo o corpo a uma adaptação, para que então “gire a chavinha” e utilize a gordura como sua principal fonte de energia.

“Com um consumo adequado de proteí­nas e gorduras, a tendência é que ocorra uma diminuição na fome devido à constância que a insulina irá se manter”. É uma estratégia para um determinado momento ou circunstância, que deve ser totalmente individualizada e ser muito bem orientada por um nutricionista.

Quando bem aplicada, pode ser seguida sem dificuldades até que se atinja o resultado almejado. Na sequência, a reintrodução do que foi retirado pode acontecer gradualmente.

“Mesmo com os incansáveis estudos de nível de evidências impecável provando o contrário, hoje a teoria de que a gordura natural dos alimentos não é prejudicial à saúde ainda encontra resistência”, avaliam os nutricionistas. Deixar de consumir gordura é uma prática arriscada. A compensação é clara: sempre que algo deixa de ser ingerido, outra coisa tem que entrar no lugar.

22/12/2015

Comer de forma saudável pode ser difícil se você desenvolveu maus hábitos alimentares durante toda a vida. Depois de aprender tudo mal vai ser difícil....

Pratique a reeducação alimentar Comer de forma saudável pode ser difícil se você desenvolveu maus hábitos alimentares durante toda a vida. Depois de aprender tudo mal vai ser difícil tomar as escolhas certas, mas é possível. Cada dia que passa isto é mais comum pois os hábitos Read More

27/11/2015

Alimentos para quem tem fome toda hora.

Os alimentos para quem tem fome toda hora são legumes, cereais integrais, carnes magras, ovo e algumas frutas, como maçã, porque esses alimentos são ricos em fibras que, quando chegam no estômago, formam uma espécie de gel e atrasam a digestão, fazendo com que o indivíduo demore mais tempo para ter fome novamente.
Alguns bons exemplos de alimentos para quem tem fome toda hora são:

• Mingau de aveia: Promove a saciedade e pode ser consumido no café da manhã ou nos lanches. A aveia pode ainda ser acrescentada ao iogurte.

• Pão integral com ovo: O ovo possui proteína, que exige uma digestão mais lenta, e o pão integral tira mais a fome que o pão branco. Pode ser consumido no café da manhã e no lanche da tarde.

• Arroz integral com peito de peru grelhado e queijo branco: Delicioso e saciante, este cardápio serve para almoço ou jantar e, quando acompanhado de uma fatia de abacaxi, tira ainda mais a fome.

• Abóbora: Contém poucas calorias e muitas fibras. Pode ser consumida em pratos quentes e frios, assada ou cozida, em qualquer refeição.

• Banana: Rica em pectina, forra o estômago e promove a sensação de bem-estar. Ideal para lanches, mas não se pode exagerar, em média, cada uma possui 90 calorias.

• Limonada: Tira a vontade comer doce e engana a fome. Mas não deve ser adoçada com açúcar. O Stevia é uma boa solução.
A fome é um mecanismo de defesa do corpo, mas que tem ligação direta com o sistema emocional e também tem regulação hormonal. Ansiedade, estresse, depressão, tristeza, angústia e insatisfação são alguns sentimentos que podem fazer sentir fome toda a hora.

25/11/2015

Para a moças que procuram um jeito bacana de emagrecer com saúde.



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24/11/2015

7 Atitudes que não te deixam emagrecer

Algumas dietas podem não funcionar por causa de erros fáceis de corrigir, que são cometidos sem perceber, como f**ar muito tempo sem comer ou dormir pouco, fazendo com que seja mais difícil emagrecer.
Por isso, para emagrecer rapidamente fazendo uma dieta é preciso evitar ao máximo certos hábitos, como:

1. Ficar muito tempo sem comer
Passar mais de 3 horas sem comer pode diminuir os níveis de glicose no sangue, aumentando a fome e com fome f**a mais difícil resistir aos doces e petiscos.

2. Continuar tomando refrigerante diet
Apesar de ter menos calorias, os refrigerantes diets são indicado para diabéticos e não para dietas de emagrecimento. Os refrigerantes não têm nenhum nutriente e possuem adoçantes artificiais que dificultam o emagrecimento, além de serem doces e aumentar a sede, fazendo com que se beba ainda mais refrigerante.

3. Dormir muito ou dormir pouco
Dormir mais de 8 horas por noite diminui o metabolismo e afeta a grelina e o cortisol, fazendo o corpo ter mais dificuldade para eliminar a gordura acumulada e quando se está cansado f**a mais difícil seguir a dieta. O ideal é dormir de 7 a 8 horas, porque dormir menos também altera o metabolismo e aumenta a fome.

4. Falta de tempo para se exercitar
A solução é ir andando a pé todos os dias para o trabalho ou para a escola, por pelo menos 1 quarteirão, e subir pelas escadas em vez de elevador. Medidas simples como estas movimentam o corpo, ajudando a combater a gordura acumulada.

5. Pensar somente no preço da comida
Muitas vezes os salgadinhos e sanduíches são mais baratos que um prato saudável, mas ao ponderar o que pode escolher num shopping, por exemplo, deve-se levar em consideração a quantidade de nutrientes e de gordura que aquele lanche possui. Também é bom lembrar-se que vai engordar comendo assim e depois terá que se matricular numa academia de ginástica para emagrecer e isto pode sair mais caro, no final das contas.

6. Comer mesmo sem fome
Por mais delicioso que seja um alimento, é possível ter outras fontes de alegria que não envolvam comida. Fazer exercícios e jogar com os amigos liberam endorfinas na corrente sanguínea, trazendo alegria e bem-estar sem acrescentar calorias.

7. Sair com os amigos somente para comer
Uma boa estratégia para se divertir com os amigos é em vez de ir a um restaurante ou barzinho, onde normalmente não há petiscos saudáveis, é ir andar de patins, de bicicleta ou participar em jogos de cartas, que implicam movimento, como Imagem e Ação, Uno ou participar em jogos de grupos, como Futebol ou Paintball, por exemplo.
Para emagrecer de vez é importante reeducar a alimentação e educar a mente. Não basta só fazer uma dieta por um certo período de tempo e depois voltar ao velhos hábitos alimentares, os novos hábitos deverão ser adotados por toda a vida, para uma vida saudável.