https://www.facebook.com/107722545582136/

Dicas da Nuna

foco e disciplina Eu me sinto realizada quando posso ajudar os outros, profundar minha espiritualidade, criar e experimentar coisas novas.

01/04/2023

Bolo de Pamonha assado na palha

Ingredientes:
6 espigas de milho ou 6 xícaras (chá) de milho
3 ovos
1/2 xícara (chá) de manteiga (100g)
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara de farinha de trigo Rosa Branca
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (25g)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Palhas do milho para decorar a forma

Modo de Preparo:
Antes de começar a preparar o bolo, unte uma forma e enfarinhe;
Corte a ponta mais durinha das palhas de milho (a parte de baixo, do talo).
Coloque as palhas em água fervente e deixe por 3 minutinho;
DICA: esse passo é importante para higienizar as palhas e deixar elas fáceis de modela na forma;
Seque bem as palhas e acomode-as na forma, com a parte de dentro virada para fora;
Em seguida debulhe o milho com a ajuda de uma faca;
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, a farinha, a manteiga, o leite condensado, o parmesão ralado e o milho;
Adicione o fermento em pó e deixe bater por mais 10 segundos, apenas para misturar;
Despeje essa massa na forma forrada com as palhas;
Em seguida leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.

01/04/2023

Se gostar, curte, comenta compartilha!

31/03/2023

Lagarto com Molho Italiano

30/03/2023

Bolo de Chocolate de Liquidificador Simples e Rápido

29/03/2023

Doce de Banana prático e saboroso

- Ingredientes:
12 unidade(s) de banana
500 ml de água
550 gr de açúcar
quanto baste de cravo-da-índia
quanto baste de canela-da-china em pó

- Modo de Preparo:
Descasque as bananas e reserve. Coloque o açúcar, a água, o cravo e a canela em uma panela em fogo alto.
Quando levantar fervura, coloque a banana picada. Abaixe o fogo ao mínimo possível.
O cozimento deve ser interrompido no momento em que o doce estiver na cor e consistência desejadas.
De vez em quando você deve observar e retirar o excesso de espuma que a fervura forma.
Isso evitará o efeito puxa-puxa, característico em alguns doces desse tipo.

28/03/2023

Torta Folhada de frango

27/03/2023

Bolo de banana de liquidificador, fácil não tem como errar

Ingredientes:
02 xícaras (chá) de farinha de trigo;
240ml de leite integral;
05 bananas da prata, cortada em fatias no sentido horizontal;
03 ovos inteiros;
01 xícara e meia (chá) de açúcar;
160g de açúcar (para o caramelo);
50g de manteiga ou margarina;
01 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Primeiramente, pegue uma fôrma com furo central e nela despeje os 160g de açúcar e coloque em fogo baixo até obter um caramelo. Espalhe pelo fundo e pelas laterais da fôrma.
Espalhe as bananas fatiadas no fundo e nas laterais da fôrma com o caramelo e deixe reservado.
Agora despeje no liquidificador o leite juntamente com os ovos, o açúcar, a manteiga e bata por 2 minutinhos.
Despeje a mistura numa tigela e vá adicionando a farinha de trigo pouco a pouco e misturando bem usando um fouet.
Depois adicione o fermento e misture de forma delicada usando uma colher de pau.
Despeje a mistura na fôrma e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 35 minutos.
Desenforme ainda morno para o caramelo não endurecer.

Endereço

Brasília, DF

Site

facebook.com

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Dicas da Nuna posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.