Dani Frederico

Dani Frederico Nutricionista especilizada em dietas low carb, cetogênica e carnívora.
20 anos de experiência
Aromaterapeuta

Dani Frederico é nutricionista há 16 anos com especialização em Nutrição Esportiva e Funcional. Formada em São Paulo trabalha com emagrecimento desde 2005 e Longevidade dede 2008. Atende em Brasília no Instituto Pedro Leão localizado na Asa Sul e também online agora durante a pandemia. Possui também um negócio próprio relacionado ao mercado de rejuvenescimento com franquias espalhadas pelo Brasil todo e alguns países, ministra treinamentos e palestras com frequência.

As mulheres foram ensinadas a comemorar só quando o peso cai.Mas e se o verdadeiro progresso estiver justamente quando a...
25/10/2025

As mulheres foram ensinadas a comemorar só quando o peso cai.
Mas e se o verdadeiro progresso estiver justamente quando a balança sobe? ⚖️

O ganho de massa muscular não é engordar, é reconstruir seu corpo, aumentar o metabolismo, equilibrar hormônios e criar um corpo que queima gordura até dormindo.

💡 Músculo é vida, é juventude e é longevidade.
Ele melhora a sensibilidade à insulina, reduz a inflamação e protege ossos e articulações.
É o que te mantém firme, forte e com autonomia mesmo com o passar dos anos.

Por isso, antes de se frustrar com o número da balança:
📏 tire suas medidas,
🪞olhe no espelho,
💪🏻sinta sua força.

Nem sempre perder peso é o que vai te trazer saúde.
Às vezes, ganhar músculo é o que vai te devolver a vida.

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🧬 72 horas de jejum podem regenerar o sistema imunológico humano. Durante o jejum prolongado, o corpo entra em modo de e...
24/10/2025

🧬 72 horas de jejum podem regenerar o sistema imunológico humano.

Durante o jejum prolongado, o corpo entra em modo de economia de energia e começa a eliminar células antigas e danificadas, inclusive do sistema imunológico.
Quando a pessoa volta a se alimentar, o organismo ativa um processo de renovação profunda, estimulando as células-tronco hematopoéticas, que dão origem a novos glóbulos brancos saudáveis.

Ou seja: o corpo literalmente “reinicia” o sistema imune, fortalecendo as defesas naturais, equilibrando a resposta inflamatória e até reduzindo os efeitos colaterais de quimioterapia em alguns contextos observados.

👉 Esse é um dos mecanismos mais incríveis de autofagia e regeneração celular que a ciência já comprovou e um lembrete poderoso de que o corpo sabe se curar quando damos as condições certas.

📍Referência:
Cheng CW, Adams GB, Perin L, et al. Prolonged fasting reduces IGF-1/PKA to promote hematopoietic-stem-cell-based regeneration and reverse immunosuppression.
Cell Stem Cell. 2014;14(6):810-823.
https://doi.org/10.1016/j.stem.2014.04.014

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E me conta aqui nos comentários se você já viver essa experiência de jejum prolongado👇🏼

Evento de Medicina Integrativa em São Paulo pra alunos da Academia Brasileira de Medicina Funcional Integrativa. Como a...
23/10/2025

Evento de Medicina Integrativa em São Paulo pra alunos da Academia Brasileira de Medicina Funcional Integrativa.
Como aluna da pós em Saúde Mental, ta sendo incrível me atualizar com grandes nomes da medicina e nutrição e foi uma honra encontrar meu professor , com quem seguirei aprendendo e me especializando em saúde mental nos próximos meses. 🧠

Estudar é a base do cuidar. E é por isso que nunca paro. ❤️‍🔥

🍚 O arroz e feijão estão sumindo do prato do brasileiro e isso tem dois lados.Por décadas, o brasileiro enchia o prato c...
22/10/2025

🍚 O arroz e feijão estão sumindo do prato do brasileiro e isso tem dois lados.

Por décadas, o brasileiro enchia o prato com arroz e feijão. E claro: não é melhor trocar essa dupla por miojo, biscoito, sanduíche, salgadinho ou “refeição pronta”, o problema é que, ao longo do tempo, deixamos que o prato fosse tomado por grãos e sobrou só um cantinho pra carne.
E foi aí que começou o prejuízo.

O arroz e o feijão até formam uma combinação tradicional, histórica, e foram importantes em tempos de escassez. Mas não são alimentos completos: o feijão tem antinutrientes como fitatos e lectinas que prejudicam a absorção de minerais, e o ferro presente nele é não-heme, de baixa biodisponibilidade, diferente do ferro das carnes, que o corpo realmente aproveita.

Além disso, arroz e feijão não sustentam por muito tempo. A glicemia sobe, a insulina responde, e logo vem a fome de novo. É o ciclo da montanha-russa metabólica.
Enquanto isso, as proteínas e gorduras de origem animal promovem verdadeira saciedade, estabilidade e nutrição celular, algo que prato cheio de grãos jamais vai oferecer.

E tem mais: os grãos exigem pepsina e ácido gástrico em alta para serem parcialmente digeridos, mas nem todo sistema digestivo dá conta disso. Resultado? Fermentação, gases, distensão e deficiências nutricionais mascaradas por anos.

👉 O ponto aqui não é demonizar o arroz e o feijão.
É abrir os olhos pra entender que a base da nossa alimentação foi construída mais por conveniência e economia do que por fisiologia.

Hoje, sabemos que há outros caminhos, mais ancestrais, mais nutritivos e muito mais alinhados ao que o corpo realmente precisa.

🥩 O arroz e o feijão podem até ter história.
Mas é a carne que conta a verdade sobre saúde.

🔎 Se você quer entender o que realmente está sabotando sua saciedade, sua energia e sua saúde metabólica, agende sua consulta comigo.
Ajustar o prato pode mudar completamente a sua vida.

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💭 Uma dieta pode mudar tudo, inclusive a sua mente. Esse é o poder da nutrição! Esses relatos não são exceções. São o qu...
22/10/2025

💭 Uma dieta pode mudar tudo, inclusive a sua mente. Esse é o poder da nutrição!

Esses relatos não são exceções. São o que acontece quando o cérebro finalmente volta a receber o combustível certo.
A dieta cetogênica é uma estratégia nutricional baseada em alimentos naturais e ricos em gordura boa, que reduz drasticamente o consumo de carboidratos e ensina o corpo a usar gordura como principal fonte de energia, inclusive para o cérebro. 🧠

E o resultado?
Mais estabilidade emocional, clareza mental, melhora da ansiedade e, em muitos casos, da depressão.
Isso não é mágica, é bioquímica.
O cérebro em cetose funciona de forma diferente: mais estável, menos inflamada, mais conectado com o corpo.

O ideal é fazer com acompanhamento profissional.
A adaptação deve ser monitorada, especialmente para quem faz uso de medicamentos, pois as necessidades do corpo mudam profundamente.

💬 Esses comentários mostram o poder da alimentação real.
E eu acompanho pessoas que, assim como elas, estão transformando completamente sua saúde mental e física.

👉 Se você quer entender como aplicar essa estratégia de forma segura e personalizada, agende sua consulta.
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O nosso corpo fala e ele mostra de várias formas quando está usando gordura como combustível principal.A fome diminui.A ...
22/10/2025

O nosso corpo fala e ele mostra de várias formas quando está usando gordura como combustível principal.

A fome diminui.
A energia se mantém.
O foco melhora.
A glicemia estabiliza.

Esses são sinais poderosos de que sua insulina está sob controle e o metabolismo funcionando no modo ideal!🔥

👉 Quer aprender a chegar nesse estado e sair do ciclo da fome, cansaço e ansiedade?
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O alho ganhou fama de “superalimento”, mas usar alho todos os dias, de qualquer forma, pode estar sabotando a sua saúde ...
20/10/2025

O alho ganhou fama de “superalimento”, mas usar alho todos os dias, de qualquer forma, pode estar sabotando a sua saúde intestinal.

Ele contém compostos sulfurados com forte ação antimicrobiana, como a alicina, que não diferencia bactérias boas das ruins.
👉 Em uso contínuo, pode desequilibrar a microbiota intestinal, irritar a mucosa e causar sintomas como gases, distensão, refluxo e até diarreia.

Além disso, estudos apontam que altas doses ou o uso prolongado de alho podem alterar a flora intestinal e causar desconfortos gastrointestinais, o oposto do que se espera de um alimento “natural”.

🥩O acerto na dieta mora nos detalhes.
E muitas vezes, é nesses detalhes que está o motivo dos seus sintomas não melhorarem, mesmo “comendo bem”.

👉 Quer descobrir o que realmente está travando sua saúde?
Agende seu acompanhamento comigo. Link na bio

📚 Referência científica:
• Intake of Garlic and Its Bioactive Components. Journal of Nutritional Biochemistry, 2022.
DOI: 10.1016/j.jnutbio.2022.109083

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Nossa história

Dani Frederico é nutricionista há 14 anos com especialização em Nutrição Esportiva e Funcional. Formada em São Paulo trabalha com emagrecimento desde 2005 e Longevidade dede 2008. Atende em Brasília no Instituto Pedro Leão localizado na Asa Sul. Possui também um negócio próprio relacionado ao mercado de rejuvenescimento com franquias espalhadas pelo Brasil todo e alguns países, ministra treinamentos e palestras com frequência.