Vida Leve

06/02/2026

04/02/2026

Prático, compacto e facilita demais o preparo do café, leite e até claros de ovo 🥚 😍

30/01/2026

Perfeito para sua cozinha

28/01/2026

26/01/2026

Hambúrguer Artesanal!

Ingredientes:
500 g de carne moída (usuem patinho)
1 cebola média bem picadinha
1 ovo
1 colher de sopa de aveia
1 colher de tempero caseiro (alho e sal)
Salsinha e orégano a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Para modelar os hambúrgueres, utilize um modelador de tupperware (ou qualquer vasilha que tenha uma boca mais larga, se não tiver o modelador).
Modele a carne em formato de hambúrguer.
Dica: Para guardar, coloque filme plástico separando cada hambúrguer e leve ao freezer. Assim, você pode conservar os hambúrgueres por vários dias.
Esse hambúrguer caseiro é uma opção simples e deliciosa, podendo ser armazenado para facilitar o preparo em outros momentos!

26/01/2026

TORTA DE LEGUMES SEM FARINHA
Bem levinha e deliciosa

Ingredientes
Para o recheio
½ cebola picada
1 prato raso de vagem picada
1 prato raso de repolho ralado
1 xícara de chá de cenoura ralada
1 xícara de chá de tomate picado sem sementes
Páprica (a gosto)
Cúrcuma ou açafrão-da-terra (a gosto)
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
1 fio de azeite
Para a massa
4 ovos
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de café de sal
Cheiro-verde a gosto
2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada ou farelo de aveia
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo
Prepare o recheio:
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola até ficar levemente dourada.
Acrescente a vagem, o repolho, a cenoura e o tomate.

Tempere com sal, pimenta, páprica e cúrcuma.
Refogue rapidamente, apenas até os legumes murcharem. Reserve.
Prepare a massa:
Em uma tigela, bata os ovos com o azeite e o sal.

Acrescente o cheiro-verde, a farinha de linhaça (ou farelo de aveia) e misture bem.
Junte o fermento e misture delicadamente.
Monte a torta:
Incorpore os legumes refogados à massa.

Adicione o queijo ralado e misture suavemente.
Despeje a mistura em um refratário untado.
Asse:
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até ficar dourada e firme ao toque.

Dica do Chef – Márcio Silva 👨‍🍳
Para deixar a torta ainda mais saborosa, use um mix de queijos (muçarela + parmesão) e finalize com um fio de azeite por cima antes de levar ao forno.
Se quiser uma versão ainda mais leve, reduza o queijo e acrescente mais legumes da sua preferência, como abobrinha ou brócolis.

23/01/2026

22/01/2026

20/01/2026

20/01/2026

🍌 Bolo de Banana com Canela

📝 Ingredientes

3 ovos
4 bananas maduras amassadas
1 xícara de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de leite
2½ xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de canela em pó

👩‍🍳 Modo de preparo

Preaqueça o forno a 180 °C. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular.
Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura clara.
Acrescente as bananas amassadas e o leite, misturando bem.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar homogênea.
Incorpore a canela e, por último, o fermento em pó, misturando delicadamente.
Despeje a massa na assadeira e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

Retire do forno, deixe amornar, corte em quadrados e sirva.