Yintegrar Consultório de Nutrição

28/11/2025

18/11/2025

1.Homus tradicional com tahine;
2. Homus com abacate;
3. Homus com salsão;
4.Homus com filé de frango,
5. Homus com cenoura;
6. Guacamole;
7. Pesto de Manjericão;
8.Babaganuche;
9.Cogumelos com castanha de caju
10. Azeite de oliva com pimenta e orégano;
11. Creme de iogurte desnatado com pepino;
12. Muçarela de bufala com tofu orgânico;
13. Creme de castanha de caju com cacau;
14. Atum com iogurte desnatado e pepino.
15. Biomassa de banana com aliche;

16/11/2025

para pensarmos...
você já conseguiu livrar-se do emanharado julgamento imposto pelos outros?
quanto de você é livre para aparecer sem filtro?
sem medo?
sem esperar aprovação?
com coragem para suportar a poda?

05/11/2025

Compartilhando com vocês parte de um dos meus trabalhos de hoje, não é só calcular e organizar dieta para emagrecer!
É escuta, organização familiar; melhora de condicionamento físico com gasto energético, direcionamento terapêutico e de suplementação para cada fase de vida!
Mas, sempre entra a mastigação e os seus benefícios no corpo inteiro! O uso do laser aprendi muito com e vi os resultados na prática, rendendo até hoje porque tivemos neuroplasticidade.

05/11/2025

Dentro desse universo humano somos únicos. As reações e os comportamentos também são diferentes do que se espera do fenótipo da T21, porque ele pode também estar ligado à genética. É tudo muito amplo para olhar para uma pessoa e afirmar: mas ele tem síndrome de Down, são calmos e amorosos...Isso já é seguir um padrão capacitista, do qual a pessoa às vezes, nem se dá conta! Já está enraizado pela cultura. Não devemos rotular e nos basearmos pelos olhos, colocando todos no mesmo padrão. Hoje, a palavra é respeito, empatia e compreensão. Foi isso que vivenciamos nessa manhã.

04/11/2025

Já fomos 12, ficamos em 7 e agora somos 8. Mingau chegou num momento de turbulência, trazendo em seu coração uma semente equivalente em crescimento e harmonia. Plantei e transmutou.
Agora, é preparar o Mingau para conhecer a gang da roça. Mentalmente, eu tenho criado um campo quântico de segurança, aceitação e harmonia entre eles, para que haja tranquilidade e bem estar.

28/10/2025

▪︎ Crepioca com recheio proteíco

300g de tapioca ( goma de mandioca hidratada)
2 Colheres de Sopa cheias de amido de milho
3 ovos
3 Colheres de Sopa de azeite de oliva
Pode adicionar 1 a 2 CSopa de salsinha ou espinafre refogado ou beterraba/ cenoura ralada ou Manjericão
Liquidificar tudo e adicionar a massa na panquequeira.
Rende 15 unidades.
Rechear com frango ou carne bovina ou carneiro refogada ou carnes e legumes.

27/10/2025

Na era da exposição, dos likes, dos posts, da inversão de valores, da busca desenfreada por ser o primeiro e mais reconhecido, onde nosso valor é medido e julgado pelo número de conteúdos e de seguidores, essa fala massageou meus ouvidos, ouvi 3x e resolvi compartilhar com vocês essa lucidez verbalizada pelo Padre e Psicanalista Dr. Fábio.
Para pensarmos sobre a nossa essência e quem nós realmente somos quando desligamos a câmera do celular e entramos no nosso quarto interno. O quanto estamos em sintonia com a nossa verdade no dia a dia? Ou deslizamos e nos suprimimos para nos encaixarmos ao que os outros esperam que nós sejamos?
Penso, que isso também é nutrição! Nutrir a consciência e destoxificar a alma para viver em sintonia com o propósito.
E, qual é o seu?