09/09/2021
Micronutrientes Importantes
Nosso cérebro produz uma substância chamada Serotonina, um neurotransmissor capaz de trazer a sensação de bem estar, de regular o humor e também dar a sensação de saciedade. Hábitos alimentares podem auxiliar na produção desse substância.
➡️ Triptofano: aminoácido precursor da Serotonina. A quantidade de carboidrato da dieta é importante para a conversão do Triptofano em Serotonina no cérebro. Banana, Chocolate Amargo, Cereais Integrais, Aveia e Semente de Girassol.
➡️ Selênio: auxilia o cérebro na produção de Serotonina. Castanha do Pará, Arroz Integral, Gema de Ovo, Frango, Clara de Ovo.
➡️ Ácido Fólico: atua na produção dos neurotransmissores e faz a manutenção dos níveis de Serotonina. Folhas de cor verde escuro, Feijão branco, Laranja, Aspargo, Couve de Bruxelas, Soja e Abacate.
➡️ Magnésio: é um regulador do sistema nervoso que previne a insônia, a ansiedade, a hiperatividade, a inquietação, os ataques de pânico, as fobias, o estresse e a depressão. Chocolate, Castanhas, Amêndoas, Sementes de Abóbora, Aveia e Banana.
➡️Vitaminas do Complexo B: auxiliam na produção de Serotonina. Espinafre, Couve, Manteiga, Leite e Derivados, Fígado, Frango, Ameixa e Melancia.
➡️ Vitamina C: a vitamina C afeta a produção de Serotonina no cérebro. Acerola, Goiaba, Abacaxi, Laranja, Limão, Tangerina.
➡️Zinco: auxiliam na produção de Serotonina. Ostras, Camarão, Carne de Vaca, Frango, Grãos Integrais, Cereais e Tubérculos.
➡️ Vitamina D: auxilia no controle de Serotonina do cérebro. Atum, Sardinha, Gema de Ovo, Leite e Cereais.