Crescer. Pediatria

Crescer. Pediatria CRESCER , vem para criar um conceito novo no atendimento Pediátrico. Informar e tirar duvidas e debater questões, ligados às crianças e bebes !

01/11/2016

Para ajudar as mamães, CRESCER.PEDIATRIA / EVOLUTRI preparou um cardápio com sugestões de lanches!

1) 1 tapioca com queijo branco (ou processado), geleia de frutas e âmendoas em lascas + 1 copo de suco de uva integral;

2) 1 panini recheado com banana e requeijão + 1 copo de bebida à base de soja;

3) Salada de frutas com iogurte de garrafinha + cereal;

4) 1 fatia de bolo caseiro de fubá + 1 queijo processado + 1 copo de suco natural de mamão;

5) 1 banana picada com 3 colheres de sopa de granola (que deve ser levada separadamente) + 1 iogurte de garrafinha;

6) 4 cookies integrais + ½ tangerina + água de coco;

7) 2 fatias de pão integral com creme de ricota + 1 copo de suco de polpa congelada de morango;

8) 1 fatia de bolo de maçã com aveia e castanhas + 1 suco de fruta de caixinha 100% natural (sem açúcar e conservantes);

9) 1 porção de tomate cereja + 1 pão de queijo + 1 copo de suco de polpa congelada de goiaba;

10) 1 porção de cenoura baby + 1 porção de uvas sem semente + água de coco;

11) 1 porção de morangos inteiros + 4 cookies integrais + 1 copo de suco natural de melancia;

12) 1 porção de manga picada + 1 bisnaguinha integral com geleia + 1 copo de suco de uva integral;

13) 1 sanduíche de pão integral com queijo branco e cenoura ralada + 1 copo de suco natural de melão;

14) 1 barra de cereais + 1 iogurte + 1 suco de fruta de caixinha 100% natural (sem açúcar e conservantes)

15) 1 pão de queijo + 1 porção de melancia picada + água de coco;

Lembrando que são lanchinhos para todas as faixas etárias ! Sempre converse com seu pediatra antes de introduzir qualquer alimentação fora da orientação nutricional feita por ele !


30/10/2016

CHIPS DE COCO

É super versátil, pode ser usado no doce ou salgado. Logicamente. cominando mais com um docinho. Perfeito como topping do iogurte, açaí, creme de frutas, sorvetes saudáveis, colocar na receita do bolo, com pudim de chia, no pudim de tapioca… Enfim, tem uma infinidade de possibilidades de usa-lo. No salgado f**a delicioso com frango ou grelhados com camarão. Uma delicia!

Super fácil de fazer, com índice glicêmico baixo e todos os benefícios do coco.

Você vai precisar de:

Carne do Coco

Oleo de Coco para untar (ou o que preferir, o de coco realça o sabor e deixa mais crocante)

Mandolim ou Descascador de legumes

E vai fazer assim:

Unte uma forma com óleo de coco e pré aqueça o forno a 180 graus. Simplesmente rale o coco em finas laminas (assim como da foto) com a ajuda do mandolim ou descascador de legumes. Espalhe as laminas na forma untada com óleo de coco e leve ao forno por aproximadamente 5 a 7 minutos ou até começar a dourar (fique sempre de olho pois esse tempo pode variar dependendo do forno) , espere esfriar para f**ar mais crocante e utilize como preferir.

Lembrando essas receitas não são de nossa autoria , apenas adoramos as ideias e os sabores !!!


28/10/2016

Receitinha do dia .....

DANONINHO DE INHAME COM MORANGO

Ingredientes

4 Inhames pequenos cozido ou 2 médios (ao garfo)

1/2 xícara de Morangos Picados (ou amoras, ou blueberries, ou a fruta que desejar)

Adoçar a gosto (mel, melaço, demerara, mascavo ou açúcar de coco)( Não use açúcar branco refinado) - Lembrar que o mel só pode ser oferecido a crianças maiores de 1 ano!!!!

¼ de água ou o quanto baste para alcançar a textura

Modo de Preparo

Bata o inhame após cozido e a fruta, no liquidif**ador. Vá acrescentando a agua aos poucos até obter o creme desejado e adoce se preferir. Coloque na geladeira e espere gelar bem. Prontinho!

Não consuma quente nã tem o mesmo gosto !!!!

Um Lanchinho Super saudável . Mas cuidado tem calorias , para crianças com sobrepeso !!!


26/10/2016

Desmame !!!!

Infelizmente ele existe , rs .

Brincadeiras a parte , como passar por este momento ? É importante pensarmos nisso . Muito se fala do aleitamento materno, mas proporcionalmente se esquece do desmame, pois ele acontece , e ainda bem , grandes estudos têm mostrado mínimas diferenças entre lactentes amamentados ao seio e os que recebem fórmula modernas próprias para lactentes.

Em média entre os seis e 12 meses a maioria dos bebes reduzem o volume e a frequência das mamadas ao seio materno, ao se acostumarem com alimentos sólidos e líquidos oferecidos em mamadeiras/copinhos .

Com isso a produção de leite da mãe vai gradualmente diminuindo, e,é importante frisar, SEM causar desconforto para as mamães .

O desmame pode ser iniciado quando for MUTUAMENTE desejado pela mãe e pela criança, através da substituição por fórmula, em mamadeira ou copo, inicialmente de parte e depois de toda alimentação no peito.

Essas mudanças devem ser feitas gradualmente e constituir uma experiência prazerosa não um conflito para ambos mãe e lactente.

Vá devagar. Não pare de amamentar de repente, porque a experiência pode ser bastante traumática para a criança e nada confortável para a mãe.

Agora toda essa programação deve ser feita em parceria com o seu pediatra . Para que de maneira nenhuma tenha prejuízo nutricional ou psicológico para mãe-bebe.

Hoje foi um daqueles dias !!! Um novo ciclo se iniciando e outro terminando com êxito .... Aleitamento Materno exclusivo...
26/10/2016

Hoje foi um daqueles dias !!!
Um novo ciclo se iniciando e outro terminando com êxito ....
Aleitamento Materno exclusivo até os 6 meses !!!! É possível !!! É melhor !!!
Bebe crescendo e desenvolvendo espetacularmente !!!
Mãe feliz e bebe mais ainda !!!
Parabéns 🎉 Sabrina e Sophia
Agora vamos 🍎🍴!!!

Dia Nacional Contra Obesidade Vale lembrar que estamos falando de uma doença e não de padrão de "beleza" imposto pela so...
11/10/2016

Dia Nacional Contra Obesidade

Vale lembrar que estamos falando de uma doença e não de padrão de "beleza" imposto pela sociedade .
O fato do "gordinho" ter que emagrecer , não se tratada de beleza/moda e sim de saúde

As crianças e os adolescentes já podem apresentar importantes consequências orgânicas da obesidade, como alterações ortopédicas e dermatológicas, apnéia do sono, hipertensão arterial, distúrbios do metabolismo da glicose, dislipidemia, doença gordurosa do fígado não alcoólica, além de prejuízos psicossociais provocados pelo estigma da doença.

A abordagem para tratamento deve ser multidisciplinar. A equipe de atendimento deve ser formada por pediatra, nutricionista,psicólogo e um educador físico. Normalmente um tratamento de longa duração.

Lembra que estamos falando de crianças e adolescentes , então dietas para adultos não servem , pois grandes restrições na ingestão energética são contraindicados, pois podem prejudicar o crescimento e o desenvolvimento.
A reeducação alimentar deve ser feita de forma gradativa, individualizada, de acordo com a idade, o desenvolvimento puberal e a presença ou não de outras doenças.

O mais importante é a prevenção !!!!! O exemplo e o estímulo familiar à alimentação saudável são os mais importantes, para evitar a obesidade infantil! Desde sempre!

Dicas gerais :

1) Estabelecer número de refeições
2) Respeitar os horários das refeições e não comer nos intervalos
3) Fazer as refeições sentado à mesa, em companhia , de preferência dos pais , se não for possível , com o cuidador
4) Não comer assistindo TV ( tablet, video game , etc)
5) Estabelecer as porções e NÃO repetir
6) Comer devagar
7) Mastigar muito bem os alimentos
8) Não beber junto com o alimentação
Se for muito dificíl : no máximo um copo de 200ml de água

As mudanças na qualidade da dieta , normalmente vem depois que o ganho de peso foi controlado com essas medidas de restrições energéticas.

E é claro em todo processo de emagrecimento tem que ter ATIVIDADE FÍSICA, que tem o objetivo de aumentar o gasto energético, mas principalmente modif**ar o estilo de vida.
A indicação do tipo de exercício físico irá depender das limitações e das preferências das crianças/adolescentes, para não levar a perda de motivação.

A grande questão da Obesidade infantil , na minha opinião, se resume nessa foto Brilhante do livreto da Sociedade Mineir...
01/10/2016

A grande questão da Obesidade infantil , na minha opinião, se resume nessa foto Brilhante do livreto da Sociedade Mineira de Pediatria e distribuído no 5° Congresso Brasileiro de Nutrologia Pediátrica !

De quem é a culpa ??? Só não é da "coitada" da criança / Adolescente !!!

Que ensina hábitos , costumes, paladar, rotina ... ???

Será que a mãe já não era gordinha na gestação ?? Ou será que a mãe não ganhou muito mais peso que deveria na gestação ? - O excesso de peso da mãe aumenta a chance de obesidade infantil !

Quem ( avós, mães, médicos , indústria ) iniciou o leite de fórmulas , ao invés de dar leita materno exclusivo até 6 meses , e depois manter até os 2 anos ou mais ??? - O leite de Vaca , além de não proteger o bebê contra doenças , não permite o controle natural da fome da mãe e do bebê !

Será que não adianta cuidar a obesidade pois dizem que é um problema genético ??? - Exceto em minoria de casos , não, o hábito da família é que ensina ao bebê ; criança ; adolescente a comer errado. Não adianta mandar comer legumes, saladas e verduras se o pai e a mãe não comem , não adianta mandar beber água se o pai bebe refrigerante e assim vai ...
Quem faz a compra ? Quem prepara o alimento ?

Os produtos das cantinas das escolas deveriam ser saudáveis e não produtos super industrializados cheios de açúcar e gordura !

Será que seu filho desde de cedo não foi estimulado a f**ar horas vendo "telinhas" ? - Hoje é provado que passar mais de 2 horas por dia na frente de uma tela predispõe a obesidade !

Sedentarismo presente desde de muito cedo , nas escolas a educação física é desvalorizada, as brincadeiras nas ruas já não existem mais ! - Fazer exercício é fundamental para a saúde , são necessárias atividades físicas moderadas e intensas, por mais de 5 horas semanais para o gasto de energia do exército superar a fome que ele prova é assim diminuir o peso corporal . É claro que a melhor forma de combater a obesidade é reaprender a comer .

Enfim a obesidade infantil é uma doença de todos , da sociedade e não da criança / adolescente .
Existem muitas outras questões por trás que pioram e propiciam o aumento de peso :

- Os padrões de beleza impostos hoje que quase ninguém consegue atingir, levam a frustração , a baixa da autoestima , gerando uma desordem alimentar e por fim obesidade.

- O excesso de uso de suplementos desnecessariamente , pois as proteínas ingeridas são armazenadas em forma de gordura

- Os tratamentos de obesidade são uma fábrica de dinheiro para o mundo inteiro ...

- Onde encontrar locais seguros para as brincadeiras das crianças , nessas super metrópoles ?

- Crianças com rotinas tão cheias de compromissos e atividades que acabam passando horas nos engarrafamentos , sem tempo para comer, conviver com a família e sem tempo para ser criança

Então os adultos tem que mudar o estilo de vida para combater a obesidade !

É claro, que muitas questões são inerentes do nosso mundo, cada vez mais competitivo.
Mas é nossa ( pais e médicos ) obrigação mudar o que for possível para garantir melhor qualidade de vida para nossas crianças !!!

Tenha um bom pediatra , converse com ele e trace metas , mesmo que pequenas e demoradas , avance aos pouquinho que conseguirá !!!

🍎💪🏽

26/08/2016



Atenção Mamães, a saúde mental de seu filho depende de muitos fatores ( orgânicos , hereditários até os culturais e sociais ) , porém a ideia que a criança faz de si mesma ( autoimagem ) é profundamente dependente do AMOR que recebe em sua primeira infância .
A "carência afetiva " , quando a criança recebe todos os cuidados materiais mas lhe falta o íntimo relacionamento afetivo com uma pessoa específ**a , gera mais vulnerável a infecções , apatia e pode deixá-la desligada do ambiente .

23/08/2016

Orientações Práticas para seu dia - dia na introdução das Papinhas de seu Bebê.

Papa Salgada

Lave bem em água corrente os legumes ( cenoura, chuchu, abóbora, abobrinha ... ) e o carboidrato ( arroz, inhame, mandioquinha , mandioca...).
Tire a casca e os caroços caso alguns alimentos os tenham . Coloque água filtrada para ferver - o suficiente para cobrir os alimentos.
Depois que a água entrar em ebulição ( as bolinhas na água são um sinal), coloque os alimentos, com uma pitada de sal.
Cozinhe em panela de vidro, de inox ou panela de pressão de inox. Deixe cozinhar até que fiquem bem macios, quase desmanchando.
Amasse com um garfo e, se necessário ( somente nas primeiras semanas da introdução alimentar), passe em peneira grossa. Tempere com azeite e uma pitada de sal, deixe esfriar um pouco, prove e sirva para o bebê em uma colher de silicone ( de preferência )
Se quiser, após a terceira semana, passe a temperar a papa com ervas frescas, alho e cebola.

Cozimento de vegetais

Lave bem o vegetal em água corrente, cozinhe em água filtrada ou no v***r até f**ar bem macio, desmanchando.
Amasse com garfo e, se necessário ( somente nas primeiras semanas da introdução alimentar ), passe na peneira grossa.
Sirva os alimentos separadamente no prato, para que a criança possa distinguir os diferentes sabores, cores e formatos.

Cozimento de leguminosas
( feijão, grão de bico, lentilha, ervilha )

Faça o remolho da leguminosa - deixe-a de molho por 24horas, trocando a água a cada oito horas, ou deixe-a de molho em água quente por 12 horas, trocando a água antes do cozimento.
O remolho é extremamente importante, pois possibilita a eliminação de fatores antinutricionais e fatores causadores de flatulência, presentes nas leguminosas.
Cozinhe em panela de pressão de inox, com água filtrada e sal marinho ( se puder ) até f**ar bem mole, desmanchando.
Depois , amasse com garfo e, somente no início da introdução alimentar, passe na peneira grossa, pois a criança pode engasgar com a casca das leguminosas.
Sirva os alimentos separadamente para a criança possa distinguir os diferentes sabores, cores e formatos.

Cozimento de arroz e quinoa

Deixe de molho durante 24horas, trocando a água pelo menos duas vezes. Coe, enxágue e seque o grão em uma panela quente de inox. Isso deixa o grão mais saboroso, macio e facilita o cozimento.
Quando estiver seco adicione sal, cebola e alho até começar a sair um aroma de grão tostado.
Adicione água morna , deixe ferver, abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo até começar a secar o fundo.
Antes de a água secar por completo, desligue o fogo e deixe o grão acabar de cozinhar dentro da panela tampada.
Tempere com azeite e um pouco de sal marinho.
A proporção de arroz é uma xícara de chá de grão para duas xícaras de chá de caldo. A proporção de quinoa é uma xícara de chá de grão para uma xícara de chá de caldo.

Fique atento !!! Cada criança tem direito apenas 2 horas de mídia por dia , portanto saiba usar a seu favor !!! Mídia em...
18/08/2016

Fique atento !!!

Cada criança tem direito apenas 2 horas de mídia por dia , portanto saiba usar a seu favor !!! Mídia em excesso atrapalha o desenvolvimento lúdico da criança, atrapalha a formação do raciocínio, estimula o isolamento, entre outros problemas! Já a pratica de atividade física tem benefícios inquestionáveis,como : promoção da interação social, aumento da autoestima, melhoria na saúde física , além de estar associada à continuidade de um estilo de vida ativo na vida adulta !!!
Converse com um bom pediatra e um educador físico , para receber a melhor orientação, cada criança é uma criança !


22/07/2016

No mercado , Hortifruti , tinha um caldinho , SUPER Saudável , e Super gostoso , Super simples que para esse tempinho frio,em uma sexta-feira cai super bem, e não engorda , rs .... então vamos divulgar !!!!

CALDO DE ABOBRINHA

1 kilo de abobrinha
2 dentes de alho
Azeite, Sal e chimichurri

Preparo:

Cozinhe a abobrinha com casca e tudo na água com sal . Bata no liquidif**ador com 1/4 da água do cozimento. Frite o alho com pouco de azeite extravirgem, acerte o sal e coloque o chimchurri.

Endereço

Rua Adelir Novelino Marques Nº-08; Passagem
Cabo Frio, RJ
28905-120

Telefone

2226497220

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