Nutricionista Ana Amelia Rodrigues

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Brasil
Campinas, SP
Nutricionista Ana Amelia Rodrigues

Nutricionista com Pós Graduação em Nutrição Clínica Funcional

13/11/2025

E agora? Você fez seus exames laboratoriais e os resultados mostram que suas vitaminas e minerais estão dentro dos limites de referência, mas ainda assim você se sente exausta? 😩

Vamos falar sobre isso! É importante entender que, mesmo com resultados considerados “normais”, algumas vitaminas, minerais e tantos outros marcadores podem estar em níveis que não são ideais. Isso pode levar a sintomas como cansaço, fadiga muscular, problema de concentração, memória, ansiedade, irritabilidade, insônia e até dificuldade para emagrecer.

O mais alarmante é que esses sintomas são facilmente associados a questões importantes de saúde ou mesmo comportamentais como depressão, ansiedade, TDAH, procrastinação ou até mesmo preguiça 😟

A solução pode estar em pequenas mudanças na sua alimentação e na suplementação, ajudando a elevar esses níveis para patamares ótimos. Não se contente com o “normal”; busque o ideal! 💪

Cuidar da saúde envolve inúmeros detalhes e todos eles, quando bem alinhados, transformam sua qualidade de vida ❤️

14/10/2025

Emagrecer não precisa ser um sacrifício! Confira as quatro verdades que vão transformar sua maneira de encarar a dieta:

1. Pão francês é permitido! Ele tem as mesmas calorias de duas fatias de pão de forma e é menos processado.
2. Fruta sozinha não é suficiente. Para um lanche da tarde equilibrado, não esqueça de incluir proteínas!
3. Jejum de 12h (considerando o sono) pode acelerar seu metabolismo e ajudar no emagrecimento.
4. Comer o que gosta é possível! Duas exceções por semana, sem exageros, podem ser a chave para equilibrar sua escolhas.

Pronto para mudar sua relação com a comida? Agende sua consulta e comece sua jornada hoje!”

06/10/2025

✨Faltam apenas alguns meses para o ano acabar e se você ainda está adiando o início de uma vida mais saudável, é hora de agir! 🕒

Praticamente a cada 2 meses, temos eventos festivos que conectam nossa memória afetiva à alimentação - Festas de final de ano, carnaval, páscoa, festa junina... esses momentos especiais podem desviar do foco ou fazer adiar o cuidado com a saúde. Mas lembre-se: a vida não vai parar para que você comece a se cuidar.

Muitas pessoas têm medo de encarar uma “dieta”, pois a palavra carrega um peso negativo, remetendo a restrições e sacrifícios. Que tal reestruturar essa ideia? O que você realmente precisa é mudar seu estilo de vida! 🌱

Como sua Nutricionista, posso te guiar de forma leve, alinhada às suas preferências e fluindo entre tantos eventos festivos que temos no ano interio sem colocar tudo a perder. Assim, essas mudanças se tornarão parte da sua rotina, garantindo mais adesão e sucesso com um novo estilo de vida.

Não espere mais! Sua vida saudável começa agora. Me chame no WhatsApp para agendar sua consulta! 💪🥗

31/08/2025

Há algum tempo, me deparei com aqueles posts sobre ‘quem sou eu’ e me perguntei: quando vou fazer o meu? Como hoje é o dia do nutricionista decidi fazer uma mistura de quem sou eu com a minha trajetória na nutrição! Então mãos à obra!! 🚧

Talvez muitos não saibam, mas a nutrição sempre foi muito presente na minha vida, desde muito cedo. Lembro-me claramente dos meus 10 anos, quando passava horas imersa em uma enciclopédia sobre plantas medicinais que minha mãe tinha em casa. Aqueles livrinhos de capa verde eram portais para um mundo de plantas superpoderosas, simplesmente amava! 🌿

Passei para a fase da “cozinha experimental“ e por um tempo sonhei em replicar o bolo que minha avó fazia. Claro, na maioria das vezes, o resultado era mais divertido do que parecido com o dela. 👵🏼

O tempo passou e, mesmo seguindo outra carreira — minha primeira graduação foi em Biologia e atuei nessa área por alguns anos — sabia que de certa forma fluiria para a nutrição em algum momento da minha vida. 👩🏻‍🎓

Sempre tive a alimentação como uma forma de autocuidado e diante a algumas surpresas que surgiram no meu caminho (endometriose, infertilidade e hipotireoidismo) ela também foi meu ponto de equilíbrio e cura. ✨

Hoje eu falo que vivo o melhor dos mundos que é estar alinhada com tudo que sempre me identifiquei e transbordar isso fazendo a diferença na vida de muitas pessoas, especialmente mulheres que, assim como eu, buscam na nutrição uma forma de se equilibrar, reinventar, curar ou se redescobrir.

Então, neste dia do nutricionista, celebro não só a minha profissão, mas também todos que buscam o melhor que ela pode oferecer: saúde, bem-estar, longevidade e equilíbrio físico e mental.

30/05/2025

Entenda a relação entre obesidade e resistência à leptina!

Muitas pessoas estão em déficit calórico, mas ainda assim não conseguem emagrecer. 🍽️😔
Isso pode acontecer devido à resistência à leptina, que afeta a regulação da fome e da saciedade.

Por isso, antes de definir metas e cortar calorias, procure um nutricionista para ajustar as estratégias às suas necessidades individuais. Lembre-se: sua alimentação, percepção de fome e saciedade são fundamentais nessa jornada! 💪✨

28/05/2025

🌾✨ Hoje vou compartilhar algo que acabei de fazer aqui em casa e que sempre recomendo para os meus pacientes para potencializar o arroz que é a retrogradação do amido!

Você sabia que ao congelar o arroz já cozido parte do amido se transforma em um tipo mais resistente, aumentando o teor de fibras e os seus benefícios? 🌱

Essas fibras são verdadeiras aliadas da nossa saúde, contribuindo para:

- o aumento da saciedade,
- o funcionamento intestinal
- controle do índice glicêmico (o congelamento atua da mesma forma para outros tipos de carboidratos)
- redução da glicemia e perfil lipídico
- o emagrecimento 🍽️💪

Então, se você não é lá muito fã do arroz congelado, que tal dar uma segunda chance?
Depois de conhecer esses benefícios, quem sabe você vai olhar para o arroz congelado com outros olhos! 🥰

Sempre uso esses truques aqui na minha cozinha de forma consciente e consistente. Adicione esse truque de forma intencional na sua rotina também! 🥗💚

14/04/2025

🛒✨ Você sabia que os produtos que você consome hoje estão diferentes dos que eram vendidos no passado?

Muitos alimentos industrializados contêm uma quantidade crescente de aditivos, conservantes, estabilizantes, acidulantes e realçadores de sabor. 🤔

É hora de repensar nossas escolhas! Esses ingredientes podem estar relacionados a sintomas que, muitas vezes, não associamos à nossa alimentação.

Vamos nos informar e fazer escolhas mais conscientes para uma vida mais saudável! 🍏

05/04/2025

5 de abril - Dia do Filho! 💖 Hoje celebramos a dádiva mais preciosa que a vida nos deu: você! Agradeço todos os dias por ter um filho tão doce, generoso e amoroso que nos enche de orgulho.

Ver você crescer e florescer é um privilégio indescritível! Desde os primeiros risinhos até os dias de hoje, cada etapa da sua jornada é um tesouro que guardo no ❤️com o maior carinho do mundo. Que sua vida continue assim, repleta de sorrisos, descobertas e amor❤️👦🏻✨

24/02/2025

Comer de forma inteligente: A Ordem dos Alimentos faz a Diferença!** 🥗🍗 🍚

Você sabia que a sequência em que você consome os alimentos impacta diretamente seus níveis de glicose e no sangue? Um estudo avaliou que ao consumir primeiro carboidratos e em seguida fibras e proteínas ajuda a controlar a glicose e insulina devido aos seguintes motivos:

1. Fibras e Proteínas: tornam a digestão e a absorção dos carboidratos mais lenta, promovendo uma liberação gradual de glicose na corrente sanguínea.
2. Controle de Glicose: essa abordagem é essencial para evitar picos de glicemia que podem levar a quedas bruscas de energia e aumentar a sensação de fome logo após a refeição (Hipoglicemia Reativa).
3. Quem pode se beneficiar: praticamente todas as pessoas pois ajuda reduzir inflamação, resistência à insulina, lipogênese, controla pré-diabetes além de aumentar a saciedade e manter a energia após as refeições

🍽️ Dica: Na sua próxima refeição, comece com uma salada rica em fibras e adicione uma fonte de proteína antes de incluir os carboidratos. Essa estratégia vai fazer com que seu organismo responda ao alimento de forma específica reduzindo o estímulo hormonal da insulina e criando um ambiente metabólico mais saudável.

REFERÊNCIA:
Consuming Carbohydrates after meat or vegetables lowers postprandial excursions of glucose ans insulin in nondiabetic subjects.

05/02/2025

Um estudo publicado recentemente na revista Lancet propõe mudanças significativas na avaliação, diagnóstico da obesidade.

Essa é uma contribuição importantíssima que ajudará a mapear riscos de forma mais ampla e dessa forma oferecer o tratamento adequado de acordo com cada caso.

03/02/2025

Você sabia que recentemente uma pesquisa do IDEC intitulada “Tem veneno nesse pacote” revelou que diversos produtos apresentam substâncias prejudiciais à saude e até mesmo 4 tipos de agrotóxico potencialmente cancerígenos, dentre eles o glifosato.

Entre os produtos foram avaliados:
- Bolacha Maisena (está entre os mais contaminados)
- Macarrão instantâneo
- Presunto cozido
- Bolo de chocolate pronto
- Petit suisse de morango (Danoninho)
- Bebida láctea de chocolate
- Hambúrguer vegetal
- Empanado vegetal com sabor de frango

Isso nos faz pensar: o que estamos realmente consumindo?

É importante estarmos atentos aos alimentos que escolhemos para nossas famílias pois tanto produtos de pacotinho quanto vegetais consumidos in natura são expostos a agrotóxicos.

Essas dica podem ajudar a reduzir o impacto dessa exposição:

🍎🥦consumir produtos minimamente processados
♻️optar por alimentos orgânicos
🌾 equilibrar o consumo de alimentos feitos com trigo convencional ou optar por trigo orgânico
🫚 consumir regularmente alimentos funcionais que podem auxiliar na prevenção do câncer

E você ja parou para refletir sobre o que de fato está no seu prato e, principalmente conseguiu fazer mudanças para trazer mais equilibro na alimentação e na sua saúde?

29/01/2025

Combinações nutritivas para Lancheira e Lanche da tarde que fazem a Diferença na construção de hábitos e uma vida mais saudável.

Organizar a lancheira das crianças ou o lanche dos adultos é uma excelente oportunidade para promover escolhas nutritivas.

Essas 5 combinações vão trazer:

- Iogurte: Uma explosão de cálcio, vitaminas e probióticos
- Granola e frutas: Lanches crocantes, cheio de fibras e energia
- ⁠carnes/ovos/queijo: Proteínas magras e de boa qualidade trazem saciedade além de disposição física e mental

Lembre-se: estar atento à elaboração dos lanches intermediários é fundamental para desenvolver e manter hábitos alimentares saudáveis em todas as refeições!

Endereço

Avenida Drive Heitor Penteado 589 Taquaral
Campinas, SP
13075-185

Telefone

+5519983289988

Site

https://msha.ke/anaamelia.nutricionista

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