19/04/2024
Nutrição: Chave para um Cérebro Saudável
ℹ️ A nutrição adequada desempenha um papel fundamental no funcionamento cerebral. Desde os estágios iniciais do desenvolvimento, uma nutrição adequada é essencial para garantir o desenvolvimento e funcionamento adequados do cérebro. Estudos têm mostrado que a desnutrição infantil pode ter repercussões significativas no sistema nervoso, afetando funções cognitivas, emocionais e motoras.
🔬 No Laboratório de Fisiologia da Nutrição Naíde Teodósio (LAFINNT), da UFPE, pesquisadores têm investigado os efeitos das alterações nutricionais no cérebro, utilizando a “depressão alastrante da atividade elétrica cerebral” como indicador de normalidade ou anormalidade cerebral. Descobertas revelaram que a desnutrição precoce pode aumentar a susceptibilidade cortical a esse fenômeno.
🧠 Essas pesquisas não só destacam a importância da nutrição adequada desde a infância, mas também apontam para a necessidade de compreender melhor como as condições nutricionais afetam o funcionamento cerebral. Isso pode ter implicações importantes no desenvolvimento de tratamentos para condições neurológicas, como epilepsia, enxaqueca e isquemia cerebral.
📚 Fonte: Rubem Carlos Araújo Guedes, Ana Paula Rocha-de-Melo e Naíde Regueira Teodósio, Laboratório de Fisiologia da Nutrição, Departamento de Nutrição, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).