27/01/2026
👶 Assim como todo o corpo da criança, microbiota intestinal também está em formação. A microbiota intestinal são as bactérias que compõem a flora intestinal e que, hoje se sabe, é muito importante não só para o funcionamento do intestino, mas também tem papel importante na regulação imunológica e inflamatória de todo o corpo.
🍽️ Pensando em uma microbiota em formação , obviamente o que entra no prato ajuda a “treinar” esse ecossistema.
🧬 Estudos mostram que quando ultraprocessados entram precocemente e com frequência na alimentação das crianças, há desenvolvimento de menor diversidade microbiana e desenvolvimento de perfis de disbiose (desregulação da flora intestinal) ligados a obesidade, inflamação crônica e doenças metabólicas crônicas.
🧃 Exemplos comuns de ultraprocessados no dia a dia são refrigerante, suco de caixinha, achocolatado pronto; biscoito recheado, salgadinhos e “snacks”, nuggets, salsicha e outros embutidos; iogurtes tipo sobremesa e cereais açucarados.
⚠ Desta forma, sempre priorize alimentos in natura ou minimamente processados e preparações caseiras; deixe ultraprocessados para exceções, não para a rotina.
🥦 Comida de verdade, pode ser mais trabalhosa, mas o ganho a longo prazo é indiscutível.
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🩺 Dra. Anna Letícia Cestari – CRM/SP: 111.746 | RQE: 82.982
💕 Pediatra por paixão: Acolhimento, afeto e cuidado!