Dr. Dieta, R. Princesa Isabel, 390, Campo Grande (2025)

02/02/2023

Segurança e saúde no trabalho: entenda as diferenças
Segurança e saúde no trabalho são dois conceitos que estão muito ligados e, de certa forma, se complementam, porém não possuem o mesmo signif**ado.

O que é segurança do trabalho?
A segurança do trabalho se refere às medidas de prevenção de acidentes no ambiente corporativo. Ou seja, todas as ações ligadas à diminuição de riscos de acidentes de trabalho fazem parte desse conceito.

Para exemplif**ar, citamos abaixo alguns tipos de medidas específ**as de segurança do trabalho:

Verif**ar a segurança das instalações e toda a infraestrutura do ambiente de trabalho;
Identif**ar condições de trabalho que possam oferecer algum tipo de perigo ou risco para seus funcionários e agir contra isso;
Fornecer equipamentos e materiais de proteção e segurança, além de fiscalizar o seu uso;
Oferecer treinamento aos colaboradores quanto às normas de segurança do trabalho que devem ser seguidas na organização;
Manter as condições de higiene do recinto;
Ter estratégias claras e do conhecimento de todos para situações de emergência;
Promover uma vez ao ano a Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho (SIPAT).
O que é saúde no trabalho?
A saúde no trabalho é cuidada pelo conceito de medicina do trabalho, que atua na prevenção de doenças ocupacionais e preza pela saúde física, mental e social de seus colaboradores, por meio da manutenção de um bom clima organizacional.

Para dar uma noção melhor de quais são as atribuições da medicina do trabalho, vamos citar abaixo alguns exemplos:

Seguir as normas de ergonomia de acordo com cada atividade profissional;
Realizar exames ocupacionais admissionais, demissionais, de mudança ou retorno de função e periódicos;
Criar ações que incentivem a qualidade de vida de seus funcionários;
Oferecer benefícios como plano de saúde empresarial e odontológico;
Se preocupar com o cumprimento da carga horária adequada;
Proporcionar uma boa integração entre os membros da equipe.
São muitas as ações que podem ser realizadas no âmbito de saúde no trabalho e todas elas geram um impacto muito positivo para a empresa, visto que além de evitar futuros problemas jurídicos, ainda atua diretamente no aumento da produtividade e satisfação de seus funcionários.

01/02/2023

Novos hábitos: A busca por mais saúde e bem-estar

Profissionais da área de saúde alertam para a urgência de adquirir hábitos saudáveis para melhorar a saúde física e mental e garantir um envelhecimento com mais qualidade de vida

A busca por saúde e bem-estar vai muito além de não estar doente e envolve uma série de fatores que garantem a qualidade de vida. Para se ter uma vida realmente saudável, de acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS) é preciso estar em boas condições físicas, sociais, mentais e culturais. Com a pandemia de covid-19, a preocupação em preservar ou melhorar a própria saúde se tornou ainda mais urgente e fez com que boa parte da população buscasse prestar mais atenção ao que pode ser feito.

A pandemia, além de ter impactado o mundo inteiro com uma doença infecciosa altamente transmissível, também foi responsável pelo grande aumento do nível de estresse e das doenças relacionadas à saúde mental. Além disso, a necessidade de se manter um maior isolamento social representou um empecilho a mais para a prática de exercícios físicos. Mas de acordo com Sandra Tibiriçá, médica da atenção primária e docente e pesquisadora da UFJF, foi justamente nesse momento de crise que as pessoas passaram a refletir mais sobre esse conceito de “saúde” de uma forma ampliada.

A adoção de hábitos mais saudáveis é a etapa mais importante desse processo. Dar o primeiro passo nessa direção pode ser difícil, mas de acordo com a enfermeira Renata Fiuza, chefe da unidade de Vigilância em Saúde do Hospital Universitário da UFJF, os benefícios são enormes e afetam positivamente diversas áreas da vida. “Você passa a ter um reflexo disso no seu trabalho, na sua relação em casa e consigo mesmo”, comenta.

Cuidados preventivos trazem vantagens
A prevenção é um dos conceitos mais importantes, já que esse olhar, antes mesmo do adoecimento, traz diversas vantagens do ponto de vista biológico, psíquico e econômico não só para o indivíduo, mas para toda a sociedade. O ideal é que esses cuidados sejam pensados para toda a população, mas mesmo as práticas individuais fazem toda a diferença. A médica Sandra Tibiriçá enfatiza que a adoção de hábitos mais saudáveis deve passar primeiramente pela conscientização de como a pessoa gostaria de viver, e a partir disso deve incluir o planejamento de uma mudança de hábitos a curto e a médio prazo.

A enfermeira e chefe da unidade de Vigilância em Saúde do Hospital Universitário da UFJF, Renata Fiuza, destaca que os cuidados devem incluir atitudes básicas como buscar uma alimentação balanceada, praticar ao menos 30 minutos de exercícios físicos por dia, dormir bem, preservar a saúde mental e garantir momentos de lazer. Ela destaca que essa atividade física pode começar de maneira leve, tentando encontrar, aos poucos, formas de se encaixar na rotina buscando sempre o equilíbrio.

25/01/2023

O que é uma dieta balanceada e por que é importante?

Uma dieta balanceada é aquela que fornece ao organismo os nutrientes essenciais para o seu correto funcionamento. Uma alimentação pobre em nutrientes pode causar diversos problemas de saúde, que vão desde cansaço e perda de energia a questões mais sérias que levam ao comprometimento da função dos órgãos vitais.
Quando você tem uma dieta saudável, correta e balanceada, seu organismo imediatamente responde. O humor melhora, o sono f**a mais longo e profundo, a disposição em relação às atividades físicas e a imunidade aumentam consideravelmente.

Como atingir uma dieta balanceada saudável?

Para atingir uma dieta balanceada é necessário fornecer ao corpo os vários nutrientes que ele precisa, sendo, portanto, fundamental que em uma mesma refeição, se tenha pelo menos um alimento de cada grupo alimentar.
A alimentação balanceada nada mais é que um hábito que você pode desenvolver, aprendendo a fazer boas escolhas alimentares e consumindo o que for necessário para manter seu corpo nutrido e saudável.

25/01/2023

Alimentação saudável

Manter uma alimentação saudável ao longo da vida evita não só a má nutrição em todas as suas formas, mas também uma gama de DCNT e outras condições de saúde. No entanto, o aumento da produção de alimentos processados, a rápida urbanização e a mudança de estilos de vida deram lugar a uma alteração nos padrões alimentares. As pessoas agora consomem mais alimentos ricos em calorias, gorduras, açúcares livres e sal/sódio – e muitas não comem frutas, vegetais e outras fibras alimentares o suficiente.
A composição exata de uma dieta diversif**ada, equilibrada e saudável varia de acordo com as características individuais de cada pessoa (idade, s**o, estilo de vida e grau de atividade física), contexto cultural, alimentos disponíveis localmente e hábitos alimentares. No entanto, os princípios básicos do que constitui uma alimentação saudável permanecem os mesmos para todas e todos.

Principais fatos

Uma alimentação saudável ajuda a proteger contra a má nutrição em todas as suas formas, bem como contra as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), entre elas diabetes, doenças cardiovasculares, AVC e câncer.
A alimentação não saudável e a falta de atividade física são os principais riscos globais para a saúde.
Práticas alimentares saudáveis começam cedo na vida. A amamentação, por exemplo, promove crescimento e melhora o desenvolvimento cognitivo. Além disso, pode ter benefícios a longo prazo para a saúde, reduzindo o risco de obesidade e de sobrepeso, bem como de desenvolvimento de DCNT.
A ingestão calórica deve estar em equilíbrio com o gasto calórico. Para evitar um ganho de peso não saudável, as gorduras não devem exceder 30% da ingestão calórica total (1, 2, 3).
As gorduras saturadas devem representar menos de 10% da ingestão calórica total. O consumo de gorduras trans, por sua vez, deve ser inferior a 1% do consumo total. Para isso ser possível, o consumo de gorduras deveria ser modif**ado para reduzir as gorduras saturadas e trans para gorduras insaturadas (3), com o objetivo de eliminar a gordura trans produzida industrialmente (4, 5, 6).
Limitar o consumo de açúcares livres para menos de 10% da ingestão calórica total (2, 7) faz parte de uma alimentação saudável. Uma redução adicional para menos de 5% é sugerida para benefícios adicionais à saúde (7).
Manter o consumo diário de sal abaixo de 5g (o equivalente a menos de 2g de sódio) ajuda a prevenir a hipertensão e reduz o risco de doença cardiovascular e AVC entre a população adulta (8).
Os Estados Membros da OMS concordaram em reduzir a ingestão de sal da população mundial em 30% até 2025. Também concordaram em deter o aumento do diabetes e da obesidade entre adultos e adolescentes, bem como o sobrepeso durante a infância até 2025 (9, 10).

Para adultos, uma dieta saudável inclui:

Frutas, verduras, legumes (como lentilha e feijão), nozes e cereais integrais (como milho, aveia, trigo e arroz integral).
Pelo menos 400g (o equivalente a cinco porções) de frutas e vegetais por dia (2), exceto batata, batata-doce, mandioca e outros tubérculos.
Menos de 10% da ingestão calórica total de açúcares livres (2, 7), o que equivale a 50g (ou cerca de 12 colheres de chá) para uma pessoa com peso corporal saudável e que consome cerca de 2.000 calorias por dia. Idealmente, o consumo deve ser inferior a 5% da ingestão calórica total para benefícios adicionais à saúde (7). Açúcares livres são todos os açúcares adicionados aos alimentos ou bebidas pelos fabricantes, cozinheiros ou consumidores, bem como os açúcares naturalmente presentes no mel, xaropes, sucos de frutas e concentrados de sucos de frutas.
Menos de 30% da ingestão calórica diária procedente de gorduras (1, 2, 3). Gorduras não saturadas (presentes em peixes, abacate e nozes, bem como nos azeites de girassol, soja, canola e azeite) são preferíveis às gorduras saturadas (encontradas em carnes, manteiga, óleo de palma e coco, creme, queijo, ghee e banha) e às gorduras trans de todos os tipos, principalmente as produzidas industrialmente (alimentos assados e fritos, lanches e alimentos pré-embalados, como pizzas congeladas, tortas, biscoitos, bolachas, óleos e cremes), bem como as gorduras encontradas em carnes e laticínios de animais ruminantes, como vacas, ovelhas, cabras e camelos. Sugere-se que a ingestão de gorduras saturadas seja reduzida a menos de 10% da ingestão calórica total e das gorduras trans, a menos de 1% (5).
Menos de 5g de sal por dia, o equivalente a cerca de uma colher de chá (8). O sal deve ser iodado.

19/01/2023

5 dicas para emagrecer com saúde

Tenha uma dieta equilibrada

Essa é a nossa principal dica para emagrecer com saúde. Você deve ter uma dieta balanceada todos os dias. Alimentos integrais, frutas, verduras, sementes oleaginosas, legumes, água ou suco natural, carnes brancas e peixes, devem fazer parte da sua dieta de emagrecimento.

Esses alimentos têm todas as vitaminas e nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, além de serem extremamente saudáveis.

Evite alimentos gordurosos, doces e refrigerantes

Não podemos negar que esses alimentos são uma verdadeira tentação no dia a dia, pois são muito saborosos. Mas em contrapartida, fazem mal à saúde se forem consumidos diariamente.

Além de contribuírem para o ganho de peso, a frituras, doces e refrigerantes podem levar ao aumento do colesterol e dos níveis de açúcar no sangue. O resultado do consumo exagerados desses alimentos, além do ganho de peso, são as doenças do coração, pressão alta e diabetes.

Faça exercícios físicos

Mas não adianta somente ter uma dieta balanceada. Praticar atividades físicas aeróbicas, pelo menos 3 vezes por semana e 1 hora de cada vez, também é necessário. O emagrecimento saudável é o resultado da combinação de exercícios com dieta equilibrada.

E opções de exercícios é o que não faltam: nadar, pedalar, correr, caminhar no parque, dançar, jogar tênis, dentre outros. Só não vale exagerar na dose e f**ar o dia inteiro correndo ou pedalando.

Carboidratos: os vilões do emagrecimento

Para emagrecer com saúde, é preciso reduzir o consumo de carboidratos refinados como pães, bolos, pizzas, macarrão e massas em geral. Você deve dar preferência aos carboidratos integrais, que são mais saudáveis e dão mais saciedade, diminuindo a vontade de comer novamente. Mas também não deve exagerar no consumo, pois o excesso é sempre prejudicial quando se deseja emagrecer.

Acompanhamento nutricional

Cada pessoa tem necessidades nutricionais diferentes. Por isso, o melhor a se fazer quando se quer perder peso com saúde é fazer uma consulta com um nutricionista. Esse profissional vai fazer uma avaliação completa do seu estado clínico, conhecer seus objetivos e traçar um plano alimentar que esteja de acordo com suas necessidades diárias. Um acompanhamento nutricional também é uma boa escolha rumo ao emagrecimento saudável.

Dr. Dieta

02/02/2023

01/02/2023

25/01/2023

25/01/2023

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