Adoce Fit

17/09/2021

Uma ótima sexta.

06/11/2020

06/11/2020

Bolo de coco com creme de cacau. Doces saudáveis para comer sem culpa! 😍

24/10/2020

Não espere que as coisas aconteçam, faça acontecer! ♥️

03/10/2020

Sabadouuu

21/09/2020

❤️

20/09/2020

Você sabe como são feitos os produtos zero lactose?

Existem no mercado diversos produtos zero lactose. Ou seja, produtos que não contém esse açúcar do leite – ou têm uma quantidade muito pequena. Eles são destinados a pessoas que têm dificuldade em digerir a lactose, portanto, que são intolerantes à lactose. Mas você sabe como são feitos os produtos zero lactose? Para que haja a deslactosação, eles passam por um processo especial.

Esse processo é a quebra industrial da lactose, uma espécie de digestão externa da lactose. Devido a essa deslactosação, o leite com a lactose pré-digerida terá um gosto ligeiramente mais doce. Isto é causado pelo poder adoçante mais elevado da glicose e da galactose em comparação com a lactose.

Lactose é “digerida” externamente
O processo industrial de deslactosação se resume a deixar o leite em repouso para sofrer ação da enzima lactase – que é adicionada junto ao leite no início desse processo – , por um período de três a quatro horas, em temperatura ambiente. Assim, a lactase quebra a lactose em dois componentes: glicose e galactose.

Nesse caso, a enzima lactase é obtida industrialmente a partir de uma levedura (Tórula Cremoris) e seu emprego é preconizado nas indústrias de laticínios.


Fonte: https://minhasaude.proteste.org.br/como-sao-feitos-produtos-zero-lactose/

15/09/2020

Em breve novidades na Adoce Fit. Aguardem! 🥰😋

15/09/2020

Lista de alimentos sem glúten

Os alimentos sem glúten são:

Frutas;
Legumes e verduras;
Carnes e peixes;
Farinha de arroz, mandioca, amêndoa, milho, feijão, ervilha, soja, inhame;
Arroz, milho, amaranto, araruta, trigo sarraceno, quinoa;
Amido de milho (popular maisena);
Tapioca;
Fécula de batata;
Polenta;
Sal, açúcar, chocolate em pó, cacau;
Gelatina;
Óleos, azeite, manteigas e margarinas.

Existem também outros alimentos sem glúten que podem ser comprados facilmente em lojas de produtos naturais como pão e macarrão, mas neste caso o rótulo do produto deve indicar 'alimento sem glúten' ou 'glúten free'.

Fonte: https://www.tuasaude.com/alimentos-sem-gluten/

09/09/2020

Aquelas mensagens que dão ânimo e vontade de fazer cada dia melhor. Obrigada a todas(os) minhas (meus) clientes. ❤ E para pedir um de nossos brownies, entre em contato conosco pelo telefone (67) 99215-6380
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