Qualidade de vida e saúde

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🍇10 frutas que engordam (e podem causar efeito contrário a sua dieta).Algumas frutas como coco, abacate, uva passa e fru...
04/07/2024

🍇10 frutas que engordam (e podem causar efeito contrário a sua dieta).
Algumas frutas como coco, abacate, uva passa e frutas em calda podem engordar, porque contém altas quantidades de carboidratos e/ou gorduras que aumentam as calorias das refeições.
As frutas são uma opção saudável para quem quer emagrecer, principalmente quando substituem lanches muito calóricos. No entanto, é importante que as frutas mais calóricas sejam consumidas em pequenas quantidades, para não atrapalhar a perda de peso.
Por isso, as frutas mencionadas a seguir podem ser incluídas em uma dieta balanceada para emagrecer, aumentar ou manter o peso. Isso porque o resultado no peso corporal varia sempre conforme a quantidade de fruta consumida, as calorias totais da dieta e as práticas de atividades físicas.
1. Abacate 🥑
O abacate é uma fruta rica em gorduras boas monoinsaturadas, vitamina C, E e K e minerais, como o potássio e o magnésio. Cada 4 colheres de sopa de abacate fornecem cerca de 90 calorias.
Como consumir: Para consumir o abacate sem aumentar o peso é recomendado comer no máximo 2 colheres por dia, podendo ser incluído em saladas, na forma de guacamole, em vitaminas ou em sobremesas. No caso de querer aumentar de peso, pode ser combinado com outras fruas e consumir com maior frequência e em maior quantidade.
2. Coco 🥥
A polpa do coco, que é a parte branca, é rica em gorduras, enquanto que a água de coco é rica em carboidratos e minerais, sendo um isotônico natural. O coco é um alimento calórico, já que 100 gramas de polpa têm 406 calorias.
Como consumir: O coco deve ser consumido com moderação e em pequenas porções, sendo recomendado consumir no máximo 2 colheres (30 mL) de óleo de coco ou 2 colheres de sopa de raspas de coco ou 1/2 xícara de leite de coco ou 30 g de polpa de coco por dia para obter seus benefícios e evitar o ganho de peso. No caso de se desejar ganhar peso, as porções podem ser aumentadas para uma maior ingestão calórica.
3. Açaí 🥣
O açaí é uma fruta super antioxidante e que ajuda a melhorar o sistema imunológico, prevenir o envelhecimento e proporcionar energia, mas também é bastante calórico, especialmente quando a sua polpa é adiciona de açúcar, xarope de guaraná ou outros produtos utilizados para melhorar o seu sabor.
Em cerca de 100 gramas de polpa de açaí congelada sem açúcar adicionada existe mais ou menos 58 calorias e 6,2 gramas de carboidratos.
Como consumir: O açaí deve ser consumido em pequenas quantidades e deve-se evitar adicionar produtos industrializados, como leite condensado, por exemplo, pois apesar de melhorar o sabor, aumenta os níveis de açúcar no sangue e favorecem o ganho de peso.
4. Uva 🍇
A uva é uma fruta rica em carboidratos que possuem um índice glicêmico moderado, principalmente as uvas vermelhas, ou seja, o seu consumo em excesso pode favorecer o aumento do açúcar no sangue.
Como consumir: As uvas devem ser consumidas em pequenas porções, sendo recomendado consumir 17 unidades pequenas ou 12 unidades grandes com pele para aumentar o seu conteúdo de fibras. Esta e a quantidade de ideal para consumir essa fruta como alimento, pois o consumo do cacho inteiro tem muitas calorias e promove o ganho de peso. Além disso, deve evitar consumir na forma de suco, já que fornece cerca de 166 calorias e 28 gramas de carboidratos, o que corresponde a quase duas fatias de pão branco.
5. Banana 🍌
A banana é uma fruta rica em carboidratos, contendo em 100 gramas cerca de 21,8 gramas de carboidratos e 104 calorias. Esta fruta é rica em potássio e magnésio, ajudando a prevenir a ocorrência de cãibras musculares e a reduzir a pressão arterial.
O ideal é que seja consumida 1 banana ao dia para obter seus benefícios e evitar o aumento de peso.
6. Caqui 🍊
Uma unidade média de caqui tem cerca de 80 calorias e 20 g de carboidratos, sendo também um perigo para a perda de peso quando consumido em excesso.
Como consumir: Para aproveitar o caqui, o ideal é preferir as frutas médias ou pequenas e consumir também a casca, que é a parte da fruta mais rica em fibras, importantes para manter o açúcar no sangue estável e reduzir o estímulo de produção de gordura.
7. Figo 🫐
O figo é uma fruta com excelentes propriedades digestivas, já que possui grande quantidade de fibras, que melhoram o trânsito intestinal, e devido à presença da substância cradina. No entanto, 100 grama dessa fruta proporciona 10,2 gramas de carboidratos e 41 calorias e, por isso, o seu consumo em excesso pode favorecer o ganho de peso.
Como consumir: A quantidade ideal de figo a ser consumida é de 2 unidades médias, sendo recomendado que se coma in natura e não seco.
8. Manga 🥭
A manga é uma fruta rica em carboidratos, possuindo 15 gramas de carboidratos e 60 calorias em 100 gramas dessa fruta, além de ser rica em vitaminas e minerais. A manga proporciona diversos benefícios para a saúde, ajudando a melhorar a saúde intestinal, é rico em antioxidantes, ajuda a melhorar o sistema imune, já que é rico em vitamina C, e favorece a saúde visual, da pele e dos cabelos.
Como consumir: A porção adequada para consumir essa fruta é 1/2 xícara ou 1/2 unidade pequena de manga ou 1/4 da manga grande.
9. Frutas secas
É importante ter cuidado também com as frutas secas, como uva passa, frutos secos, damasco seco, entre outros. Essas frutas são desidratadas e possuem maior índice glicêmico, favorecendo o aumento do açúcar no sangue, além de ser rica em calorias.
Como consumir: O consumo deve ser feito em pequenas quantidades e combinado como consumo de gorduras boas ou proteínas, como o iogurte ou o leite, por exemplo, para evitar que o açúcar no sangue aumente.
10. Frutas em calda
As frutas em calda normalmente têm o dobro ou o triplo de calorias das frutas frescas, pois a calda costuma ser feita com açúcar, o que eleva bastante as calorias do alimento. Em um plano alimentar para perder peso, é importante evitar o consumo desse tipo de fruta.
É importante consumir pelo menos 2 ou 3 unidades de fruta por dia, de preferência variando as frutas consumidas para diversos nutrientes sejam absorvidos. ̧ãosaudável

Você sabe cozinhar as verduras e legumes da sua dieta de forma correta?   Ao cozinhar alimentos, a perda de nutrientes i...
04/05/2024

Você sabe cozinhar as verduras e legumes da sua dieta de forma correta? Ao cozinhar alimentos, a perda de nutrientes importantes ao nosso organismo é inevitável, mas ao prepará-los e manuseá-los da maneira correta, essas substâncias são salvas na maioria. Veja, então, como fazer da melhor forma:
1 – Use pouca água
A principal regra de preparo para o cozimento é o uso de água. Quanto menos água no processo, mais nutrientes serão preservados.
2 – Tampe a panela
Durante o cozimento, tampe a panela, evitando que as vitaminas “saiam” pelo v***r. Se tiver uma panela tipo cuscuzeira, use-a, pois o cozimento no v***r é ótimo para minimizar as perdas. Se você não tem esse tipo de panela, use o tradicional “banho-maria”.
3 – Ideal para cozer carnes
Esse método pode ser utilizado até para cozer carnes, até seu ponto ideal, e, dessa forma, minimizar a produção de substâncias cancerígenas.
4 – Cozedura passiva
Outra forma ótima de cozinhar e minimizar a perda das vitaminas é a “cozedura passiva”. Ela requer mais tempo.
Porém, como se trata de um método “passivo”, permite-lhe fazer outras coisas em simultâneo, sem ter de se preocupar com o risco de os alimentos queimarem ou colarem no fundo da panela. A cozedura passiva pode ser usada no preparo de legumes, verduras, massas e cereais.
5 – Use um cesto para os legumes
É importante ter o cestinho para colocar os legumes e que seja fácil de manusear e fechar, para que o v***r não saia por entre buraquinhos da tampa.
6 – Meça a quantidade de água
Cerca de 5 cm de água é o suficiente para o tempo de cozimento. Algumas panelas já vêm com indicação da quantidade.
7 – Corte em pedaços grandes
Após colocar a água na panela, arrume o cestinho com os alimentos a serem cozidos. Corte em pedaços grandes para não haver muita área de contato com o v***r. Mas não os deixe muitos próximos, para circular a água.
8 – Selecione bem os legumes
Atenção com o tipo de legumes, escolha colocar junto os que tenham mais ou menos a mesma textura, para que o tempo na panela seja o mesmo.
9 – Deixe o fogo baixo
Coloque o cestinho na panela quando a água já estiver fervendo e garanta que o alimento não esteja encostando no líquido. Se estiver tudo certo, basta fechar a tampa, abaixar o fogo e esperar o tempo de cozimento.
10 – Não abra antes da hora
Evite abrir antes da hora. Desse modo, com isso, você vai realizar o cozimento de maneira perfeita para a sua refeição.
Por que cozinhar alimentos no v***r?
Cozinhar os alimentos no v***r conseguem manter bem mais os seus nutrientes do que os que são cozidos pelo meio tradicional.
Além disso, são menos calóricos, já que o processo não usa manteiga ou outros tipos de gorduras, o que torna a técnica saudável e prática.
Melhores texturas e cores
As carnes feitas desse modo ficam mais macias e suculentas, seja ela vermelha ou branca. Enquanto isso, os legumes, quando cozidos da mesma forma, ficam mais crocantes e mais coloridos.
Assim, é ideal para alimentos da horta, como, por exemplo:
brócolis; cenoura; beterraba; couve.
Eles também são úteis para pessoas que fazem tratamentos para doenças como hipertensão e diabete. Isso porque, a sua ingestão é um bom jeito de reduzir os seus triglicérides e colesterol ao longo do tempo.
Possui alto teor de fibras
Ao cozinhar os alimentos com o v***r você consegue manter um alto teor de fibras. Por isso, é uma ótima opção para quem tem problemas como prisão de ventre, já que pode regular o seu intestino.
Quais alimentos no v***r é possível cozinhar?
As opções para cozinhar alimentos no v***r são bem amplas e dá para produzir uma refeição completa por esse método. Então, é uma ótima maneira de variar o seu cardápio ao mesmo tempo que o mantém nutritivo.
Assim, algumas das opções possíveis são as que seguem:
legumes; peixes; carnes; verduras; frutos-do-mar.
Quem tem tempo para o cozimento a v***r também pode preparar grãos como feijão, arroz e grão-de-bico. No entanto, é preciso ter mais técnica para chegar no ponto certo e manter a textura.

03/05/2024

Sabe a sensação de peso e inchaço? Ela pode ser causada pela retenção de líquido. Retenção de líquido: 5 dicas para desinchar o corpo:
1 Beba em média 2 litros de água por dia
Já te contamos dos benefícios da água para a sua saúde e beleza aqui, mas não custa reforçar: a água é um diurético natural, capaz de remover as toxinas. Por isso, sua ingestão diária é extremamente importante!

A recomendação média de ingestão de água é de 2 litros por dia, mas um cálculo te ajuda a descobrir a quantidade ideal para sua densidade corporal: multiplique seu peso por 35 e terá a resposta em litros. Como por exemplo, 70 kg (seu peso) x 35 (ml de água) = 2,4 litros por dia. Uma dica interessante para alcalinizar o organismo é espremer um limão com a mesma medida em água.

2 Pratique atividades físicas
Sempre que possível, faça alguma atividade física capaz de promover a transpiração, como os exercícios aeróbicos. O beach tennis e o beach vôlei, por exemplo, trabalham corpo e mente, já que são praticados em áreas externas.

Dessa forma, o corpo elimina toxinas e líquidos por meio da transpiração da pele, o que, além de fortalecer os músculos, faz com que haja melhor retorno venoso e evita assim o acúmulo de líquidos na panturrilha. 3 Descanse as pernas para reduzir a retenção de líquido
Após um longo dia em pé ou com sapatos de salto é recomendado um descanso de pelo menos 30 minutos com as pernas elevadas, já que a posição auxilia na melhora da circulação. Os escalda-pés também são ótimas opções porque, além de relaxantes, auxiliam no relaxamento muscular e na baixa da pressão arterial.

4 Coma frutas
Além dos benefícios que já conhecemos, a ingestão de frutas no cardápio é extremamente importante! Aqui, prefira as com ação hidratante e melhora da circulação, como a melancia, mamão e figo da índia – prevenção e redução do inchaço na certa!

Dica bônus: as frutas antioxidantes, como a laranja, uva e tangerina, além de hidratarem o corpo e suavizarem inchaços, também têm poderosa ação antioxidante e alta proteção contra radicais livres.

5 Faça a automassagem
A automassagem é super recomendada para manter o corpo em equilíbrio e reduzir o inchaço em excesso. Porém, com alguns cuidados importantes, como os movimentos sempre ascendentes e, no caso das pernas, o sentido deve ser no sentido da virilha. “No caso dos braços e do tronco, em direção às axilas”,

5 dicas e cardápios para uma alimentação mais saudávelA ingestão de alimentos saudáveis é fundamental para fornecer ao c...
02/05/2024

5 dicas e cardápios para uma alimentação mais saudável

A ingestão de alimentos saudáveis é fundamental para fornecer ao corpo nutrientes necessários para o seu bom funcionamento e prevenir problemas de saúde. Manter uma dieta equilibrada ao longo da vida garante os componentes protetores do organismo, tais como vitaminas, minerais, fibras, proteínas, gorduras boas, carboidratos e água.
1. Inclua os cuidados com a alimentação na agenda
É o primeiro passo para ter uma vida saudável. Entender que o que comemos é um compromisso com a saúde é fundamental.

2. Defina quando e onde fazer as compras
Procurar sempre estabelecimentos que ofereçam grande variedade, principalmente de vegetais, para evitar adquirir itens iguais de uma compra para outra.

3. Planeje a lista de compras
A lista deve conter alimentos suficientes por um determinado período, até que você possa fazer compras novamente. É necessário levar em consideração o número de pessoas da casa e quais refeições são feitas com os produtos, como o lanche da escola dos filhos, marmita de almoço no trabalho, jantar em família, lanche para a academia, entre outras situações.

4. Decida os alimentos que serão consumidos
É muito importante que a base da alimentação seja composta por vegetais. O ideal é que cada pessoa coma pelo menos duas frutas e duas porções de legumes e verduras todos os dias, por isso, é importante planejar quais serão as preparações e as refeições em que esses itens serão usados para definir a lista de compras, que também deve ter carnes, ovos, cereais, temperos naturais, laticínios e ingredientes que serão usados em pratos que fazem parte da rotina alimentar. Evite consumir alimentos processados.

5. Conserve adequadamente os alimentos. Seja na geladeira ou no armário, é preciso manter o produto em boa conservação, e ficar atento ao prazo de validade de cada item, inclusive para evitar desperdício.

Essas dicas ajudam a ter sempre acesso a itens de alto teor nutricional, evitando o consumo de alimentos de qualidade nutritiva inferior.

# ̧ãosaudável # ̧ãocorreta

Nutricionista indica cardápio semanal para te ajudar a ter uma dieta equilibrada

Alimentos que não podem faltar em uma dieta saudável 🍇🥥🥒Uma boa alimentação ajuda (e muito) a manter uma boa saúde. Até ...
01/05/2024

Alimentos que não podem faltar em uma dieta saudável 🍇🥥🥒
Uma boa alimentação ajuda (e muito) a manter uma boa saúde. Até porque, uma dieta equilibrada e bem pensada pode inclusive prevenir certas doenças e impedir a chegada de transtornos e compulsões alimentares.
Uma alimentação rica em fibras, que são grandes aliadas na hora de diminuir os níveis de açúcar e ainda trazem saciedade, também é recomendável. Tudo aliado a uma ótima hidratação e uma rotina de exercícios físicos, é claro. Além dessas dicas mais gerais, há alimentos específicos que não podem faltar na dieta do dia a dia, pois aumentam as defesas do organismo e trazem várias vantagens: Frutas cítricas, Alho, Açafrão, Gengibre, Vegetais verde-escuros, Iogurte probiótico, Castanhas e sementes, Aveia, Proteína animal e vegetal. Gostou da dica? Já segue para mais dicas!

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O mês de abril reúne datas importantes na área da saúde como o Dia Mundial da Luta contra o Câncer, o Dia Mundial da Atividade Física e o Dia Mundial da Saúde. O mês de abril engloba muitas campanhas importantes para a área da saúde: o Dia Mundial da Atividade Física (6/04), o Dia Mundial da Saúde (7/04) e o Dia Mundial da Luta contra o Câncer (8/04). Datas diferentes, mas que têm o mesmo propósito: prevenção de doenças e promoção da saúde. Uma das doenças mais temidas é o câncer, segunda principal causa de morte no mundo e, em breve, deve se tornar a primeira. Por isso, essas datas servem de reflexão sobre hábitos saudáveis de vida, que possam minimizar o risco de desenvolver câncer e outras doenças importantes.

Fonte: https://ctcan.com.br/abril-mes-dedicado-a-promocao-da-saude/ #:~:text=Evitar%20a%20gordura%20animal%20e,e%20tabaco%20devem%20ser%20evitados.

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